开门红，烟火气回来了！鹤山餐饮业回暖势头强劲

新春走基层

春节黄金周期间以来，随着旅游和消费业的复苏，鹤山市餐饮业回暖，迎来了“开门红”。

据了解，疫情防控政策优化调整后的第一个春节，餐饮堂食等各类线下消费快速恢复。春节期间，鹤山市餐饮业消费迎来了高峰。记者近日走访发现，尽管是工作日，酒楼里仍然是人山人海，前来消费的市民依然很多。

市民 黄先生

这两三年，我们来得比较少，疫情放开之后，就来得比较多了。而且我感觉现在跟以前差不多，餐饮堂食基本上恢复正常了。

酒楼负责人 王权

自从疫情开放之后，客源逐步基本恢复到了2019年的水平。特别是今年春节期间，每天我们店基本上是满负荷接待的。

餐饮作为百姓生活的刚需，在消费行业占着举足轻重的地位。据有关负责人表示，接下来，鹤山市餐饮行业将会乘着经济复苏的东风，呈现不断向好的趋势。

鹤山市餐饮行业协会会长 罗虹

疫情开放后，鹤山餐饮企业呈现出红红火火的景象，特别是这个春节的生意非常好。接下来，我们要借这个势头，进一步提升品质，提高顾客的就餐体验。而在对外方面，我们要将鹤味菜推出去。

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