![澎湃Logo](/_next/static/media/logo_light.4da59bed.png)
- +1
逐梦“三高三新”丨温岭这家“海鲜工厂”让渔民圆上共富梦
4月21日傍晚,温岭市松门镇龙门港区,船老大潘福玲驶着满载渔获物的渔船缓缓靠岸,一辆辆货车早已在码头等候提货。
“这是禁渔期前最后一船货,水产厂、酒店等早早预定了。”潘福玲说,得益于浙江天和水产股份有限公司推广的零下60℃船上速冻技术,海鲜品质得到最大限度保证,市场价格翻番,“像当下热门的海鳌虾,售价一路从每斤一二十元上涨到四五十元,到目前超120元,仍供不应求。”
温岭渔业资源丰富,拥有近2300艘渔船,8万多名从业人员,水产加工行业规上企业数达58家。起步于1983年的天和水产,集生产加工、进出口贸易、电子商务、冷链物流等业务于一体,是第七批农业产业化国家重点龙头企业,2021年产值超2亿元。
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/191/609/605.jpg)
多年来,天和水产积极发挥带头引领作用,与渔民抱团发展,推进水产品精深加工,打造区域品牌,提升产品附加值,探索共同富裕的有效路径。
“公司+渔户”,带动渔民增收
潘福玲从事远洋捕捞近30年,与天和水产合作已久。“他们对海鲜品质要求高,也乐于帮助渔民做技术提升,十几年来,有好货我们都优先供应,收购价也比较高。”潘福玲说。
天和水产负责人余训新介绍,公司按照“公司+渔户”模式,与渔民风险共担、利益共享。“除了获取优质货源,遇上行情不好时,我们也会以保底价格收购,增强渔民抵御风险的能力。同时,把实用的捕捞和加工技术直接传授给渔民,帮助他们提高保鲜、环保水平。”
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/191/609/609.jpg)
2017年,天和水产引进零下60℃超低温冷冻柜,垫资供一批渔船试用。借助船冻技术,水产品实现最大程度保鲜,售价翻番,渔民们增收不少。目前,在天和的协助下,已有五六十艘渔船实施改造,直接在船上安装了冷冻仓。
“我们主营海鳌虾、红虾等,海鲜捕捞上来,马上放入冷冻仓急速超低温冷冻,保鲜效果很好。出海一趟十来天,虾类运回岸上,和刚捕捞时的鲜度、口感差不多,直接带动收益增加。”潘福玲还试水做电商,销售的海鳌虾广受酒店、日料店等终端客户欢迎,“一年增收二三十万元,这是实实在在的帮助。”
抱团发展,引领行业前行
日前,位于天和水产厂区内的顺丰冷链仓储基地忙碌有序,每天都有500个至1000个包裹从这里发出。
高昂的快递费,一直困扰着当地水产品加工企业和电商经营户。从事电商直播的朱振星说:“要做包邮订单,物流成本很高,江浙沪每单十元以内还能承受,如果要空运,三四斤的货快递费20多元。”
余训新曾去山东青岛、江苏连云港等地考察,当地电商的快速发展引发他的思考:“温岭海鲜品质好,有资金有技术,但基层创业门槛高,个体户短时间很难突围,不如变‘单打独斗’为‘抱团发展’。”
于是,集产、销、仓配、培训、孵化、检测等功能为一体的“海松创客”星创天地应运而生。该平台专注提供各类电商销售服务,快速孵化企业成长,并增设直播间,配备专职打包、发货人员,解决渔民后顾之忧。目前,“海松创客”已入驻浙岭渔、海速鲜、石塘半岛等31个团队。
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/191/609/612.jpg)
“我们是通过制作短视频推广海鲜的,大家抱团发展后,场地租金低,原材料品质高且具价格优势,物流成本降低,天和还为我们推荐多元化销售渠道,拓宽了发展空间。”“海鲜舟舟”负责人林伟石说,预计今年销售额有望突破800万元,同比增长60%。
潜心研发,提升产品附加值
凭借着敏锐的市场嗅觉,多年来,天和水产持续探索水产品精深加工,不断投入研发力量,提升产品附加值。
早在2010年,天和水产便启动逾2亿元的海鲜食品技改项目。2014年起,天和花费一年半时间,自主研发首款即食类产品烧烤青花鱼,上市后广受消费者青睐,首年销量几十万条。
近年来,天和还设立了研发中心,每年投入上百万元用于新产品研发。同时,通过与中国农业大学、浙江海洋大学、宁波大学等高校校企合作,将先进技术引入当地,推动整个产业升级与发展。目前,香酥小黄鱼、香酥龙头鱼、虾片等休闲零食年销售额超2000万元。
![](https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/191/609/617.jpg)
多年来,天和水产深耕国内外海鲜精深加工领域,通过“两条腿”走路,也为当地渔民拓宽了致富之路。
“像海鲂鱼、银鱼、红娘鱼等本地非经济鱼类,过去捕捞上来后,都是作为饲料低价售卖。但我们经过市场调查和研究发现,其中有些鱼类经过精深加工后,在国外是很有市场的。”余训新说,比如小银鱼,过去在本地并没有销售市场,经过天和水产的冷冻加工,出售到欧洲的中高端市场,原料价格翻了近十倍。
关键词·强农富民
台州市六届一次党代会报告指出,要把“高水平”体现在物质基础的大幅提升上,力争到“十四五”末人均地区生产总值超过2万美元,全面夯实共同富裕的基石。深入实施农业“双强”行动,大力发展绿色、品牌、质量、数字农业,放大台州特色农业的比较优势,全面提升台州“好农品”的供给能力和竞争力。
过去五年,温岭市全面开展“农业双强”行动,建成全程机械化应用基地6家、数字化农业工厂6家。大力打造“温岭海鲜”区域品牌,渔港经济区项目列入首批国家级创建名单。2021年,温岭水产品总产量超55万吨,渔民人均可支配收入6.6万余元,五年间增长近75%。
温岭市十五届一次党代会指出,产业是实现共同富裕先行的最大优势。深化农业供给侧改革,大力实施科技强农、机械强农,促进农业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足。
接下去,温岭将大力推进农业“双强”行动,稳妥开展耕地“非农化”“非粮化”整治, 建成粮食储备中心滨海库,切实保障粮食和重要农产品供给安全。全面推进渔业高质量发展。扎实推进村留地规范发展,巩固壮大村级集体经济。
蹲点手记
让“共同富裕”看得见摸得着
“企业发展到一定阶段后,要探索合作的生态化,与本地产业形成良性互动,打造区域性品牌,实现本土水产行业高质量发展。”浙江天和水产股份有限公司股东余训培一句话,点出了天和作为龙头企业,引领行业发展的格局和站位。
温岭水产冷冻加工业起步于上世纪80年代。天和水产前身为松门冷冻厂,是国内较早专业从事淡水及海水鱼类、虾类、头足类水产品出口加工的企业之一。作为行业中的佼佼者,在共同富裕的道路上,“先富”代表天和水产积极主动地承担起社会责任。
从专注出口欧盟市场到内外贸“两条腿”走路,从传统贸易方式到多元化销售渠道,从渔获综合利用到匹配精细化市场服务,天和水产行稳致远、开拓创新的同时,心系身后上千条渔船和数万名渔民、渔业从业人员及其家属。
通过增加就业、提高收益,“海鲜工厂”托起了当地渔民的致富梦,也让群众真切感受到,“共同富裕”是看得见、摸得着、真实可感的事实。
在此基础上,天和水产依托自身资源禀赋,牵头当地企业、商户抱团发展。“有人擅长做供应链,有人擅长技术开发,有人擅长干品,有人擅长冻品,大家聚在一起盘活资源,再引进直播、咨询、金融、培训等服务平台,形成生态链,提升产业附加值,这符合‘共同富裕’的现实路径。”余训培说。
《半月谈》聚焦台州:民企引潮流
2022-04-25
无怨无悔廿七载,中央省市媒体齐点赞这位台州人!
2022-04-25
关于天台县在集中隔离点发现2例新冠肺炎阳性感染者的通告
2022-04-25
浙江多地最新疫情通报(2022年4月25日)
2022-04-25
五大攻坚丨市场搬迁、“断头路”打通……朱家区块项目全速推进
2022-04-25
作者:颜静
原标题:《逐梦“三高三新”丨温岭这家“海鲜工厂”让渔民圆上共富梦》
本文为澎湃号作者或机构在澎湃新闻上传并发布,仅代表该作者或机构观点,不代表澎湃新闻的观点或立场,澎湃新闻仅提供信息发布平台。申请澎湃号请用电脑访问http://renzheng.thepaper.cn。
![](/_next/static/media/pp_report.644295c3.png)
![](/_next/static/media/logo_caixun.cd299678.png)
![](/_next/static/media/logo_104x44_tianzi_white@2x.b88d1296.png)
![](/_next/static/media/logo_rebang.f9ee1ca1.png)
![](/_next/static/media/scalecode.ed629179.png)
扫码下载澎湃新闻客户端
Android版
iPhone版
iPad版
- 澎湃新闻微博
- 澎湃新闻公众号
- 澎湃新闻抖音号
- IP SHANGHAI
- SIXTH TONE
- 报料热线: 021-962866
- 报料邮箱: news@thepaper.cn
沪ICP备14003370号
沪公网安备31010602000299号
互联网新闻信息服务许可证:31120170006
增值电信业务经营许可证:沪B2-2017116
© 2014-2024 上海东方报业有限公司
![](/_next/static/media/label_sm_90030.2e849b63.png)
![](/_next/static/media/wuzhangai.a66118af.png)