湛江，中国海鲜美食之都，这鲜美的海鲜美食，让你垂涎欲滴！

开渔这么多天了

你的海鲜大餐吃到第几顿了？

有没有吃胖两斤？

要说最丰富的海鲜大餐

湛江的海鲜大餐无人能抗拒！

这个时候的湛江

吸引了众多游客纷至沓来

对他们来说

在中国大陆最南端的这座海滨城市

无法抗拒的除了风景

还有美食

湛江素享“中国海鲜美食之都”美誉

鱼虾蟹贝，不胜枚举

面对琳琅满目的海鲜

最不能错过的

便是 湛江生蚝

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在一些挑剔的食客看来，鲜嫩肥美，爽、滑、甜，脆而无渣，是湛江生蚝得以在美食界扬名立万的根本。

过去，很多湛江人都喜欢用肥蚝煮汤招待客人，蚝汤鲜美甜口，呈奶白色，有“海中牛奶”之称；汤中余蚝，清淡爽滑，滋阴养颜，被人戏称为“海上人参”。“兴会不可无诗酒，盛筵当须有肥蚝”，在当地流传甚广的这句俗语，以及湛江海边矗立着的“蚝韵”塑像，凸显了生蚝在湛江这座城市、以及人们餐桌上的地位。

味美鲜口、肥大肉滑

细嫩软脆的湛江生蚝

无论搭配什么样的食材

都能带给人们味蕾上的独特体验

芝士烤蚝

肥嫩的生蚝搭配上香浓的芝士

加以烤制

配加入各种水果或青芥

芝士的奶香与生蚝

及水果的鲜甜结合在一起

混搭得非常成功

碳烧蒜蓉生蚝

碳烧生蚝也是在海边最常见的吃法

将蒜蓉、姜末等佐料

放入刚刚撬开的生蚝内

直接放到炭火上烤

蒜蓉可以去掉生蚝本身的腥味

鲜嫩的汁水和烟熏香

为生蚝增加了独特的味道

鸡粥浸蚝

鸡粥在石锅里面煮得滚烫

鸡香味十分浓郁

上桌时加入新鲜的生蚝

鲜、香、味完美释放

看饿啦？

想吃啦？

那再来看看

湛江的夜宵还有什么好吃的吧！

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湿辣牛肉，湛江夜宵界yyds。鲜嫩的牛肉沾满酱汁湿哒哒地在炉上翻烤配上金黄的湿辣酱，简直太绝了！

金黄咸香的 炒粉，看着师傅不停的翻炒，口水不自觉的流了下来~

香味四溢的 牛杂，汤底滚熟的瞬间开锅，配着店家自制的酱料大口吃肉；温暖了胃，治愈了心。

太多了太多了

好吃的美食简直太多了

一个胃根本不够吃啊！

还有哪些好吃的店

在评论区推荐一下吧~

反正吃不胖

大家一起向着美食

进发！

来源丨广东发布、微湛江、网络图片等综合返回搜狐，查看更多