有一种炫富，叫做焦作的早餐！

焦作从来就不是一个温柔似水的地方，

而焦作的早点也像这座城一样，

在轻描淡写间，展现出属于自己的味道。

俗话说的好：“早餐要吃好！”

作为食物链顶端的吃货，

不容错过的当然还有焦作街头各色各样的早餐了。

作为嗜汤如分身焦作人，

美好的一天必定是从一碗汤开始的。

中站的老洛阳牛肉汤，东二环的双肠汤，清真的羊肉汤，造店的羊大件，逍遥镇胡辣汤，武陟的油茶，老王家豆腐汤……无论是老字号店铺还是家门口的早点摊，都能呈上一份够味的美食。

“早晨一碗汤，神仙都不当。”

焦作人喝汤，从不计较环境，

开着宝马、奔驰到汤馆去，

遇上人多，连个小板凳都轮不上，

也不过是端一碗汤蹲在马路边上喝。

在焦作，

有一种炫富，叫做焦作的早餐。

牛肉汤

牛肉汤，做工考究，配料奇特，决非一般肉汤可比煮汤前，须将买来的牛骨头放进清水中泡上一天一夜，且要不断更换泡骨头的水直到泡骨头的水完全清澈见底，方可将骨头下锅煮之，如此煮出来的汤，洁白如奶。煮骨头时，锅中不能放任何佐料，否则，就会破坏了汤的灵性。

御口牛肉汤

地址：焦作市解放区烈士西街与自立西街交叉口向北100米

赵记牛肉汤

地址： 焦作市山阳区博爱路与焦东路交叉口

老洛阳牛肉汤

地址： 焦作市中站区解放西路与跃进路交叉口向西200米

洛阳鸡蛋灌饼老城牛肉汤

地址： 焦作市山阳区和平街塔南路小学对面

淮南牛肉汤

地址： 解放区南通路大润发旁

老洛阳豆腐汤牛肉汤

地址： 山阳区和平街罗家烘培对面

一品甜咸牛肉汤

地址： 解放区民主南路农信小区南邻

兄弟俩老李家牛肉汤

地址： 山阳区博爱路中段(师专西门西500米路北)

李记洛阳牛肉汤

地址： 定和街道塔南路267号

羊肉汤

当你捧着手中青白的瓷碗，喝一口羊肉汤，汤汁发白，肥而不腻，无膻味。还有烧饼作伴，你会品尝到羊肉最本真，最浓郁的香味！最正宗的羊肉汤是不加任何杂肉、药料，只用羊骨、羊肉熬制！不用任何表面功夫做噱头，正像淳朴的河南人一样，只追求最原本、最真实、最健康的滋味！。

李家羊汤烩面馆

地址： 山阳区墙北南水北调西临

闪记（老闪家）特色牛羊杂碎

地址：解放区中州路中州集贸市场西门旁

真潘记羊肉汤

地址：解放区和平街新华街西100米路北

开封东大寺全羊白汤

地址：解放区解放西路红太阳家具城西

大街路边早上很多地方都有哦~

胡辣汤

由多种天然中草药按比例配制的汤料在加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤，其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠，香辣可口，十分适合配合其它早点进餐。

御庆府胡辣汤（新华街店）

地址：新华中街与花园街交叉口东南角

地址：长恩路与博爱路交叉口新师专门口向西200米

方中山胡辣汤

地址：民主南路与人民路交叉口西南角向南20米

地址：博爱路与焦东路交叉口向东50米路北

清宴逍遥镇胡辣汤豆沫馆

地址： 南北苑北苑店

金宴胡辣汤豆沫馆

地址： 政二街四季花城6号楼1号

大街上到处都是逍遥镇胡辣汤哦~

豆腐汤

洛阳豆腐汤，继承了洛阳人的汤文化。它味鲜价廉，街头随处可见，也是较为家常的过早食品。以豆腐做汤的历史也由来已久，无可追溯。具体史载大概得追溯到朱元璋佳话里的“珍珠翡翠白玉汤”。

老王家豆腐汤

地址：修武路与博爱路交叉口向北50米路西

地址：工业路老焦大向西200米

地址：南通路南边湘豫农家斜对面

地址：太行中路周庄菜市场

丸子汤

“丸子汤”起源于清朝末年，是由大户人家里的伙夫发明的。他们用做菜剩下的下脚料，例如豆芽、绿豆面、剔骨肉等原材料炸成丸子，再配以高汤，吃起来酸辣爽口，简单方便，渐渐成为穷苦百姓的专用。

大街小巷都有哦~

除了汤可以让我们炫富，我们早餐中的包子也是可以让我们炫富。

包子

包子很适合秋冬。笼屉的盖子一揭，热气如云四散，一个个包子端坐其中，看着就让人心头一暖。

服务楼灌汤包

地址：景文百货西邻服务楼

老成义灌汤包

地址：太行路与岭南路交叉口向东10米路南

飘香包子

地址：塔北路与太行路交叉口向南20米路东

老台门包子

地址： 和平姐塔南菜市场向西10米路北

焦作的饼

焦作的饼店也不是很少，好吃的饼也是有那么一些店，能叫的上名字的大多是开了很多年的口碑老店，也都是不能错过的美味。

靳贤书烧饼

地址：北环路与普济路交叉口向东100米路南

信阳鸡蛋灌饼

地址：和平街塔南路小学斜对面

山东杂粮煎饼

地址：文化巷北口向南50米路西

老洛阳鸡蛋灌饼

地址：和平街塔南路小学对面

喝了汤，吃了饼，

浑身发烫，

再大的风也不怕。

因为汤里有焦作的味道，

不管离焦作多远都会想念他，

焦作人就是对汤类有不一样的情节

大街小巷藏匿着的美食

是丰富多样的

祝大家早餐吃的勤劳人生过得丰富

焦作人的早晨简直太丰富了

综合整理网络、洛阳吃喝玩乐

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