一座城市，最具生活气息、最接地气的地方就是农贸市场。农贸市场是反映城市发展和人民生活水平的一面镜子。从40年前绍兴最大的露天农贸市场到标准化室内农贸市场的变迁中，我们看到的是浓浓烟火味和“菜篮子”的“飞跃”。

1981年的新河弄农贸市场。意大利摄影师马达罗/摄

昔日辉煌的

新河弄农贸市场

在很多老一辈绍兴人的记忆里，新河弄西起西小河谢公桥，东止于望江桥，全长695米，与解放路形成“丁”字街。此处旧时为一河二街，南称丁家弄，北称新河弄，不仅是绍兴古城著名的历史街区，也是一条市民熟知的商业街。在上世纪七八十年代，新河弄还一度和农贸市场划上过等号。

据了解，40多年前，新河弄的马路还没有现在这么宽阔，汽车也不多，人们出行的交通工具主要是自行车。随着家庭联产承包责任制的实行，农副产品逐渐增多，为方便市民买卖流通和上城农民赶集，有关部门决定把这条道路“开辟”为菜市场，这就是新河弄农贸市场的雏形。

上世纪70年代的新河弄农贸市场。钟守成/摄

原鉴湖浴室职工邵贤高，是新河弄农贸市场发展变迁的见证者。据他回忆，新河弄农贸市场始建于1972年，当初只是用弧形钢管和彩钢棚搭建起简单支架，起到一些隔热和避雨作用。市场里交易的摊位，均是用水泥和砖块简单砌成，背靠背排成两行，若是遇刮风下雨天气，经营户用来遮风挡雨的各式油布就会迎风飘舞。当时在这个市场里做生意的一般是城区的小商小贩，或者是农村里一些有“自留地”的农民，他们将自产的蔬菜、瓜果和家禽等拿来交易，市场摆摊从东首的解放路口开始，一直绵延到西边的华侨饭店为止，长度约有四五百米。虽然新河弄农贸市场的硬件设施比较简陋，但因为靠近水陆两便的江桥头，当时还作为一项新生事物，受到了很多人的追捧，尤其是早上和傍晚时段，市场里人挤人，哪怕是下雨天，泥泞的市场里也依然热闹非凡。

老照片里的

浓浓乡土气息

无独有偶。1981年，意大利摄影师马达罗来到绍兴采风，凑巧拍摄到了当时新河弄农贸市场的场景，并把它作为改革开放初期反映绍兴消费市场的一个窗口。

从现今存世的彩色照片中可以看到，市场里或蹲或站的都是从绍兴乡下赶来卖菜的农民，他们衣着朴素，表情稍显拘谨，阳光隔着墨绿色的遮阳棚照射在他们黝黑的脸上，映衬出一脸的健康与真诚。沿街一字排开的摊位上，全是竹编的菜篮、茶篓和鱼篰，里面摆放的也是一些青菜等家常蔬菜，以及鸡、鹅等家禽，氤氲着浓浓的乡土气息。

“退市还路”

造就大江农贸市场

由于马路市场的局限性，与之相伴而生的便是“脏乱差”的环境。上世纪90年代，随着绍兴城市框架拉大，人口急剧增长，加上市容市貌不断优化，新河弄农贸市场因其硬件设施、日常监管等存在先天不足，渐渐跟不上时代发展步伐，加上该区域人口密集、人流量大，市场内的经营秩序、卫生状况让人诟病，整条街的生意也渐趋萧条。

现在的大江农贸市场。顾鹏程/摄

随着城市化进程发展，绍兴提出了“退市还路”政策。此后，越城区大力推进农贸市场升级改造，于是就在与新河弄相距不到300米的下大路上，建设起当时越城区第一个室内大型农贸市场——大江农贸市场。大江农贸市场建筑面积达8514平方米，设有蔬菜、海鲜、水产、肉食、熟食、豆制品、禽蛋、水果等农副产品固定摊位300多个。后来，许多在新河弄经营的摊贩都搬进了新市场，新河弄作为露天农贸市场的历史也随之结束。

时代在变化，城市要发展。改革开放以来，绍兴的农贸市场经历了从小商小贩自主经营，到马路市场、标准化市场，再到智慧化市场的更新迭代。市民“菜篮子”环境发展的变迁历史，其实折射的是人民生活水平质的飞跃。

（内容来源：绍兴晚报）