今年端午假期,绍兴的农家乐终于“乐”起来了
2022-06-04 16:49
来源:端午小长假,你安排了什么活动?有和家人朋友一起去农家乐吃喝游玩吗?
受疫情影响,绍兴不少农家乐的生意一度有些低迷。柯桥一位农家乐老板在经历过短暂停业后,甚至没敢对端午小长假的生意抱有太大希望。
不过,雨过天晴有彩虹。当端午首日的“战绩”出来后,这位老板高兴地告诉越牛新闻记者:“绍兴的烟火气回来了!”
农家乐生意回暖
赏景用餐好惬意
“生意慢慢回来了!节前就预定出去了好多桌。”柯桥区下灶村巷深竹缘农庄的主管张姐告诉记者,虽然相较于往年同期来说,生意不算火爆,但是能够明显感受到一切都在往好的方向发展。
端午小长假第一天,他们农庄接待了80多位顾客,而今天,截至中午12点,客流量已经比昨天翻了一番多。“如果不下雨的话,还会有不少散客陆续过来。”言语里,张姐满是期待。
今天绍兴的天气不错,11点左右下了会阵雨后,明媚的太阳就露了脸。越牛新闻记者来的时间正好是饭点,农庄里的顾客络绎不绝,停车场也被停得满满当当。
顾客大多是以家庭为单位,大人带着孩子,欢声笑语不断。由于天气好,大家都比较偏爱竹林室外的凉亭包间,吹着小风,边赏景边用餐,很是惬意。
据了解,这两天来农庄的多是本地顾客,个别也有杭州、嘉兴的客人。按照相关防疫要求,凡进入前顾客都要扫描场所码,提供72小时核酸阴性证明。而对于“直呼想花钱”的上海客人,张姐不好意思地表示已经婉拒了好多。“上海刚一解封,我们就接到不少熟客来问能不能过来,说自己快憋疯了。我们也跟他们讲了这里的防疫要求,还是劝大家再等一等。”
生意好到全家上阵
凉亭也成就餐区
老店生意回暖,新店情况也很红火。
越城区富盛镇的红山农庄是今年4月才新开张的一家农家乐,老板娘赵烽丽告诉越牛新闻记者,为了“备战”端午小长假,他们早早就采购各种食材,尤其是店内主打的酸菜鱼和啤酒鸭。
截至今天13点,该农庄就接待了20多桌客人,包厢坐满后,甚至连院子里的凉亭也利用起来成了就餐区。“客人多,我们服务员人手也紧张,我跟我老公全上阵了。”
为了满足更多客人的需求,吃完饭,赵烽丽还会根据周边情况,建议顾客去附近的五峰岭、诸葛仙山玩一玩。
“我们也在慢慢摸索,生意好起来,稳定起来后,我们还会设置烧烤台等多种趣味休闲区,希望以后的一切都越来越好。”
作者:越牛新闻记者 屠妍婷 张衎男 编辑:杨旭晓