古往今来,中国茶馆是一个产业,又是一道风景,也是一种文化。茶馆业者在经营中用心者有之,玩完者也不在少数。一位从事茶馆经营数十年的前辈曾经说过:“茶是一碗水,而茶馆则是一缸水。
成都有一个茶楼老板,本身喜欢喝茶,再加上他有部分资源,就开了一家茶楼。这家茶楼一开始生意也不怎么好,后来经过这老板的改动,愣是在短短一个月的时间里,盈利26万,赚了个盆满钵满。
![现在茶馆生意好做吗 开茶馆利润【赚钱吗】](//nwzimg.wezhan.cn/contents/sitefiles2023/10119878/images/8258954.jpg)
润元昌自2011年品牌正式成立以来,润元昌在大班章茶区建立第一家也是唯一一家精制茶厂,凭借“大班章茶区收藏级普洱茶”和“春茶发酵的熟茶”在茶行业具有较高的知名度和影响力。
目前全国超过600家加盟店,覆盖了专业茶叶批发市场店、街区店、会所、商行、茶馆等经营模式;一支从业超过六年经验的招商服务团队,可以根据您所在的城市及投入资源,提供一份符合您经营需求的解决方案,包括区域总经销商、代理加盟店和专柜合作三种模式。
润元昌招商咨询热线:15274934130
![](//nwzimg.wezhan.cn/contents/sitefiles2023/10119878/images/18523860.jpg)
茶庄客户免费领取茶样
【1】案例背景
这家茶楼的老板呢,就是今天要给大家介绍的案例主人公。老板姓罗,今年差不多47岁左右的样子。当初茶楼刚开业的时候,主要引流的方式就是靠身边的朋友。
罗老板有事没事就打电话让朋友们过来喝茶,或者说让员工去附近发一些宣传单,说是持有传单进店,就可以免费喝茶。可最终呢?都没什么效果。再加上茶楼的地理位置不是很好,有些偏僻,所以生意不好。
为什么都免费让顾客喝茶了,生意还是不好呢?不是说现在的免费策略非常有用吗?怎么到了罗老板这里,免费策略就失效了呢?这时候我不得不解释一句,“免费策略”并不是说只要免费就行了,也是要看老板的操作方法的。
就像罗老板的操作方法,这种活动实在是太多,顾客早就司空见惯了,还给顾客一种很廉价的感觉,觉得你给出的免费茶水都不是好茶。你说顾客能上钩吗?自然不能啊。
后来这罗老板呢,也是没了法子,就去请教自己一个朋友。这朋友也是有两把刷子,开餐饮店的,生意特别好,看在俩人的关系上,就给罗老板支了两招。结果还真别说,这两招是真的有用,这不,短短一个月的时间,罗老板就赚了26万。
【2】方案介绍
罗老板把店里的茶叶按照菜单里明码标价,选择了5款茶,分别是普洱、龙井、铁观音、大红袍、毛尖,然后做了一些代金券。持有这张代金券,就可以免费来店里喝五次茶,每次喝一款。
大家想想,原本罗老板就让你去喝免费茶,你愿意去吗?感觉肯定不会是好茶,对吧?但是现在呢?人家罗老板把高档茶叶拿出来送给你喝,你还会不想去吗?要知道,这可是高档茶叶,反正也是免费的,不喝白不喝,对吧?
那问题来了,罗老板这么做,又是如何盈利的呢?
【3】盈利分析
首先,这个代金券是不能随便发放的,我们要做好定位,搞清楚谁才是我们的大客户。罗老板定位的目标人群是哪些?一个是企业老板、一个是政府官员,至于其他的人群,那不是罗老板考虑的对象。
那这类顾客经常会出现在哪些地方呢?首先是培训机构、广告公司、卖办公用品的店、汽车保养店等等……
罗老板呢,就找到几家属于这几个行业的店,和老板达成合作,只要有高档客户去他们店里消费,就免费赠送一张代金券。那些老板为什么要和罗老板合作呢?很简单,因为罗老板提出了一项好处,那就是如果客户在茶楼产生消费,那么发出这张代金券的老板,就可以获得10%的分成。你说说,这送上门的好处,人家老板能拒绝吗?那么罗老板获得这些高档客户之后,又是如何盈利的呢?
茶楼的收费分成两个部分,一个是茶水钱,一个是房间费。房间费用是60块钱一个小时,茶叶任选。举个例子:你要了一壶128块钱的茶,然后在店里坐了两个小时,那么收费就是128+60*2=248块钱。
罗老板还提出,只要顾客来买茶叶,就赠送一张消费卡卡。比如你买了200块钱茶叶,就免费送你价值100块钱的消费卡,也就是买二送一。这个送的100块钱呢,不是让你无门槛消费的,而是只能选择性支付,比如你开房喝茶,这个卡要么付房钱,要么付差钱,反正不能一起付。大家想想,这样的话,消费卡是不是有了自己的价值?会不会给店里的茶叶进行增值呢?
开茶馆赚钱吗相关推荐:
开茶叶店的利润
茶叶批发进货渠道
茶叶店加盟哪家好
想做茶叶生意怎么入门
开茶叶店需要多少钱