张裕醉诗仙是近年来出的一款新品葡萄酒,此款葡萄酒的酒质优秀,性价比非常高,一瓶张裕醉诗仙红葡萄酒的售价在七十多元人民币,大众消费价。
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在2014年11月份的时候,世界侍酒大师迈克乔丹到访烟台时,他品尝了张裕的醉诗仙系列葡萄酒,其中是赤霞珠干红葡萄酒与贵人香干白葡萄酒,迈克乔丹的评价是:醉诗仙贵人香干白葡萄酒适合搭配作为西餐中的前菜,鱼和虾之类的也是可以搭配。这款干白葡萄酒的酒体轻盈且还伴随着柠檬香气,跟海鲜可谓是绝配。并且这款干白葡萄酒还可以跟其它清淡的食物也是很好搭配的。而醉诗仙赤霞珠干红葡萄酒就可以跟所有的家禽类食物搭配,例如鸡、鸭、鹅、乳鸽肉,还能与不带柠檬酱汁的三文鱼搭配食用,也能跟西餐中的炖煮类蔬菜以及小牛肉搭配。
张裕醉诗仙贵人香干白葡萄酒具有清淡的杏子、桃子以及柠檬香气,类似与意大利的灰皮诺葡萄酒与玫瑰香的融合交错。另外张裕醉诗仙赤霞珠干红葡萄酒则是一款均衡性很好的葡萄酒,而且在酒精度方面上控制得很好。这两款葡萄酒柔和且顺滑,带着很多种果香味。
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