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刚开的发廊生意不好怎么办
一般情况下刚开始做的生意都很难打开局面,开个发廊也是这样,别人是很难信任一个新手的,况且是这种手艺人,这种情况下,依旧是认真练好自己的发廊手艺,让宾客感到宾至如归,慢慢的你的生意就好了,还有一种办法就是办会员制,笼住顾客就可以
生意失败亏损了几十万,但不甘心打工的人,每月工资7000元,你觉得该如何才能东山再起
先打工存点本钱吧,再说你刚亏本的,运气也不怎么好,积累了本钱,等转运后,在做生意吧,其实我现在也是欠屁股债,是被亲人骗的。我了解你那种想尽快就翻身的心,现在你在泥潭中,越挣扎,容易陷的越深,兄弟,先稳住,等待时机。。
一家油条早餐店卖的不太好,我想接手,怎么能做好
随着经济水平的提高,大家对早餐越来越重视,早餐对健康也有很大的影响,所以,很多创业者都想开家早餐店,觉得成本比较低,门槛低,但是即便操作简单,也要有一定的经营技巧,那么,要如何开好一家早餐店?
店铺选址
不管你选择怎样品牌的早餐店,经营的位置是特别重要的,好的位置必须人流量比较大,人口比较稠密,这样才可以在经营早餐店时,由于人多,吃早餐的人也必定会数量庞大,你这个店位于十字路口,说明位置还是可以的。
物美价廉
有好的口味,再加上价格不贵,才是消费者的最爱,只要你重视食品的安全和口味,加上价格在同行业当中比较低,自然会生意火爆,门庭若市。所以,在最开店时,价格的定位很重要,最开始定的什么价就用什么价,如果看到别人家卖的贵,自己就涨价,或者是看到别人家价格低,就恶意降价,这种都会对店铺有影响,价格的不稳定会造成口碑不好。
产品特色、品类
想要开一家赚钱的早餐店,开店首先要有自己的特色产品,有的是一碗炸酱面,有的是生煎包,有的是粉面,有的是有秘方,有的是靠卤味等等。所以你要有自己的特色,让别人记住。一般开得比较好的早餐店里面的品种不会特别多的,一般馄饨+小笼,面条+馄饨+凉粉,包子+豆浆+粥,各种粉面等,所以要根据自己的实际情况去定自己店铺的种类,但是不要太多,太杂。
服务好,卫生整洁
经营早餐店,必须要在服务方面跟得上,所谓的和气生财,要对每一个吃早餐的客户,笑脸相迎,给予他们更多方便,对自己的客户要宽容,照顾好每一个客人,客户就会给予好口碑。做餐饮的,卫生是很重要的一点,早餐店的店堂、桌椅、餐具、厨具等都要勤于打扫,工作人员还要注意个人卫生,要随时保持早餐店整洁舒适的形象。
做早餐卖油条如何年赚100万?做早餐必须解决这三大问题,你也可以年赚近百万!
老杨在西安高新的包子铺,每天7600元营业额。5个员工工资总2万元、房租14000元、水电2000元、食材成本40%、分摊装修与设备费用2.1万、杂费1000元,扣除所有的费用大约年赚近百万!纯利在25%,一个月就是7.8万,一年就是93.6万。
每天平均7600元,客单价12元,每天近650人,他是如何做到这个流量的呢?
01.选址就是选命。位置决定命运,什么样的位置是位置呢?如果选择小区,那就是居民为主,如果是写字楼就是上班族,如果是公交站就是乘客为主。
02.爆品决定客流。做任何事情必须有爆品,能够让大家为了这一个单品过来,那么其他产品销售额就上来了。
03.味道决定利润。没有了味道与餐品的丰富度,做任何餐饮都会昙花一现,必须保障餐品的稳定!
做早餐确实稳定,也是比较受欢迎的项目,启动资金少就做小,启动资金大就做大一些,把人员管理好,这是关键!
如何开好一家早餐店呢?很多人都不知道,其实想要开好一家早餐店的话,还是需要一定的技巧的,具体该如何开好一家早餐店,下面小编来详细的讲解一下。
方法/步骤
早餐店的位置选择
首先,想要开好一家早餐店的话,那么早餐店的位置选择尤为重要,一定要选择人流量较多的地方去开早餐店,那样才能让早餐店的生意好,这个我们需要特别注意。
早餐店的营业时间
早餐店的营业时间也是很关键的,一般最好选在早上五点就可以开始营业,因为有些人喜欢早起,那样我们就可以开始卖早餐了,千万不要等到7点或者8点才营业,那是不行的。
早餐店的早餐品种
早餐店的早餐品种也是很重要的,因为不要过于单一,可以选择多钟早餐品种。例如:包子、油条、豆浆、锅贴、手抓饼、煎饼等,这些都是很多人都喜欢吃的早餐,我们最好都能够有。
早餐店的服务态度
我们在开早餐店的时候,自身的服务态度也是很重要的,千万不要很不礼貌,对待客户要非常的有礼貌,那样才能让客户以后还来进行早餐的购买,这个是非常重要的。
早餐店的早餐口味
早餐店的早餐口味其实比大家现象中重要的多,因为口味的好吃与否是直接决定了后期的生意是否好坏的,一定要是符合大众口味的,这个需要做好才能开好早餐店。
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早餐店的资金转运
早餐店的投资相对来说并不是特别的高,主要的费用在于房屋的租金、原材料的采购、必要的设备采购等,我们需要确保有一定的周转资金才可以,从而确保资金不会出问题。
很高兴回答您的问题,早餐店您想接手,建议您参考以下几点,1.附近的人流量,2.附近有多少家早餐店,3.早餐的特色,4..地理环境,并不是说十字路口就比较好,5..您要了解为什么卖的不好,6.如何做营销,早餐店不同于其他店铺,如果发现早餐不好做,可以考虑其他的能不能做,如果您接手只做早餐店了解清楚以上6点,策划出您开店1天能有多少营业额,在考虑要不要接手,如果地方比较大的话可以考虑加点别的特色,可以加上外卖,希望能够帮到您!
对于这个问题,首先应当去探究原来早餐店销售不好的原因,并针对原因去开展经营:
1.地理位置在十字道口,位置应对是不错的,具备人流量优势。此时需要考虑原先早餐店产品的品质是否过关,如果原来早餐店产品不符合居民的需要,您接手后可能需要根据当地饮食习惯改进产品。
2.考察原先早餐店的服务和销售方式,原来早餐店销量不高是否是由于服务不周、早餐价格过高、销售方式不当等因素导致的。如果存在这些问题,您可以提升服务质量,热情招待顾客。在销售策略方面,可以发放消费券、设置储值卡,锁定客户资源。
总之,对于经营门店这种事,一方面依靠产品质量、信誉、服务,另一方面还需要依赖销售策略。
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