中国质量新闻网讯 2月17日,安徽省安庆市市场监督管理局网站公布食品安全抽检信息通告(2023年第6期)。
安庆市市场监督管理局组织抽检餐饮食品、方便食品、可可及焙烤咖啡产品、乳制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、调味品、糕点、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品等10类食品84批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品81批次,不合格样品3批次。
对抽检中发现的不合格食品,安庆市市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置,查清产品流向,采取下架、召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,严格依法处理。属地市场监管部门应及时将核查处置情况向社会公开。调查中发现涉及其他部门职责的,应当将有关信息通报相关职能部门。
现将不合格食品具体情况通告如下:
一、安庆市承安大乐购生活超市有限公司销售的、标称漳州市世纪兴成食品有限公司生产的脆皮老婆饼(糕点),过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽华测检测技术有限公司。
二、安庆市迎江区欧巴韩式碳烤料理店使用的菜盘子,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国检测试控股集团(安徽)拓维检测服务有限公司。
三、安庆市迎江区喷滋炭火烤肉店使用的小碟子,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国检测试控股集团(安徽)拓维检测服务有限公司。
餐饮食品监督抽检产品不合格信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 承检机构 | 备注 |
1 | / | / | 安庆市迎江区欧巴韩式碳烤料理店 | 安徽省安庆市迎江区吾悦广场2期S5-1125-1126-1127 | 菜盘子 | / | / | 2022-11-08 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.027mg/100cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 国检测试控股集团(安徽)拓维检测服务有限公司 | |
2 | / | / | 安庆市迎江区喷滋炭火烤肉店 | 安徽省安庆市迎江区吾悦华府S5-1005、1006号 | 小碟子 | / | / | 2022-11-08 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.022mg/100cm²║不得检出 | 餐饮食品 | 国检测试控股集团(安徽)拓维检测服务有限公司 |
糕点监督抽检产品不合格信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 承检机构 | 备注 |
1 | 漳州市世纪兴成食品有限公司 | 漳州市龙文区梧桥中路3号 | 安庆市承安大乐购生活超市有限公司 | 安庆市经开区南苑巷经源十里春天北苑12幢1层03室 | 脆皮老婆饼 | 散装称重 | 世纪兴成+图形商标 | 2022-06-01 | 过氧化值(以脂肪计),g/100g║0.67║≤0.25 | 糕点 | 第6期 | 2022/2/17 | 安庆市/市抽 | 安徽华测检测技术有限公司 |
1.食品抽检合格-餐饮食品.xlsx
2.食品抽检不合格-餐饮食品.xls
3.食品抽检合格-方便食品.xlsx
4.食品抽检合格-可可及焙烤咖啡产品.xlsx
5.食品抽检合格-乳制品.xlsx
6.食品抽检合格-食用油、油脂及其制品.xlsx
7.食品抽检合格-蔬菜制品.xlsx
8.食品抽检合格-调味品.xlsx
9.食品抽检不合格-糕点.xls
10.食品抽检合格-糕点.xlsx
11.食品抽检合格-炒货食品及坚果制品.xlsx
12.食品抽检合格-淀粉及淀粉制品.xls
13.部分不合格项目小知识.doc