江西十大名菜有哪些？江西十大传统名菜
赣菜，又称江西菜，历史悠久，是在继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的“家乡菜”。那么，你知道江西传统地方名菜有哪些？今天巴拉排行榜网小编为你们带来了江西十大传统名菜，吃货们快来看看吧！
江西十大传统名菜
1. 三杯鸡
三杯鸡是江西省地方传统名菜，[bai]相传与民族英雄文天祥有关。因烹制时不放汤水，仅用米酒一杯、猪油一杯、酱油一杯，故得名。这道美食口感很丰富，咸甜适中，非常的下饭，而且食材很简单，喜欢的朋友可以学着做一下，味道肯定不差。
2. 粉蒸肉
粉蒸肉是非常是大众喜欢的一道菜，最早起源于江西，选用肥瘦相间的肉，再配上喜欢的辅料，加上蒸肉粉，味道非常的香，配上馍馍夹着吃也是很不错的。
3. 四星望月
四星望月这道菜的名字还是很有意境的，主要的食材是鱼肉以及面粉，这道菜的名字还是一位伟人所取的，将鱼肉片好后加上配菜一起上锅蒸，味道很香。
关键字： 美食 名菜
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