批发猪肉去哪里进货？

批发猪肉去哪里进货

接下来具体说说

批发猪肉去哪里进货？

猪肉 是我们食用较多的肉类了，每家每户基本天天都会买猪肉吃，因此需求非常大，要是想卖猪肉，那么 批发猪肉 去哪里进货？一起来了解下。

批发猪肉去哪里进货？

1、屠宰场

可以从屠宰场里进货，市场上所出售的猪肉基本上都是从屠宰场进货的，每一天屠宰的猪都会有专门的工商管理员进行检查的，在确定没有问题后，然后进行屠杀，再流入市场，因此屠宰场里的猪肉是经过了合格的检测，非常卫生安全。

2、农贸批发市场

基本上每一个城市都有农贸批发市场的，农贸批发市场主要是经营各种各样的农副产品，价格很划算，都是一些优惠价。

3、网上

批发猪肉也可以选择到网上购买，很多大型的农业网站常年有 猪肉批发 出售在网上购买可以多家对比价格，是非常不错的。

怎样辨别猪肉好坏？

1、看一看

优质新鲜的猪肉的颜色应该是红白分明，瘦肉的颜色呈现淡红色或者淡粉色，肥肉的颜色洁白无瑕。若瘦肉颜色呈现暗红色要小心是否为母猪肉或者变质了，若肥肉上有出血点或者颜色发黄要小心是否为变质不新鲜的猪肉。

2、按一按

新鲜优质的猪肉应该是有弹性的，用手指轻轻地按一按，能够迅速回缩的。

3、闻一闻

新鲜的猪肉闻上去应该是有一股淡淡的腥味，不是特别的浓烈，而不好的猪肉闻起来腥味较大，有些不好的猪肉闻起来会有异味和臭味。

4、摸一摸

好的猪肉用手摸上去应该是干燥的，手上只会有一点油腻。如果摸上去手上很粘手，猪肉会粘在手上，那就要小心是不是“注水”肉。如果摸上去很湿，挤一挤会有血水流出，要注意有可能是“注水”肉。

以上就是关于批发猪肉进货的渠道介绍了，总之猪肉批发的话，价格是比较便宜的，比零售价格便宜得多，要是批发猪肉出售的话，还是有一定利润的，可以赚到钱的。

想做餐饮的看过来，原材料批发这里都有，备年货卖猪肉的好地方

来西安就要一边逛一边吃，逛吃逛吃～～呜，就像小火车一样.

最近总有朋友问列车长，想做餐饮，不知道在哪进货进食材，还别说，列车长还真知道这么个地方，今天就带大家去逛逛，平时爱做饭的朋友也可以了解下，简直是吃货原住民的天堂。

方欣市场

这方欣市场并不是什么逛吃好地，对与做餐饮的朋友一定不陌生，这里算的上是西安比较大的一个副食品调味品市场了。基本涵盖了你所能想到的食品加工的全部东西。

这里并不规整，高峰期的时候还有几分混乱，但对于在做餐饮和想做餐饮的朋友却是一个很好进货的地方。

在这里，各种调料刺激你的鼻腔，真的不得不佩服咱中国人对吃的追求。

各种五花八门的调味品，副食品，有些东西很让人怀疑那就是吃的，对与不是常做饭的朋友来说，好多东西怕都不认识、、、

除了调味品，副食品，粮油米面这里也基本都有，还有很多加工好的半成品。对与做餐饮的朋友，绝对是个好地方。

冷冻市场也是这里的一大主角，吃货最爱。水产、禽类、肉类、海产，基本涵盖了我们平时能吃到的方方面面，一些不常吃的这里也都有，特别是一些酒店食材。

简单打问下价钱，你会发现平时很多在餐厅吃的食材，原材料并不贵，不过很多都是一大件的批发，大多也都可以小件拿，如果你做饭水平不错，来这里买食材是不错的选择。

也许会有些餐饮老板会站出来说我们从来不在这里拿货，我们的食材都来自于原产地，这个吗，列车长觉得各有好坏吧。本来咱中国食品的追溯也是这几年才开始慢慢重视，以后做的好坏还是要看咱们经济和技术的发展。

特别要提一下的是这里的肉都汇，这猪肉价最近是有点缓和了，过年吃肉有希望了，这里的肉价普遍比超市和肉店里的能便宜些，毕竟是批发的吗。所以过年备年货买肉的可以来这里了解了解。

这里的商家都很忙碌，食材不但是针对西安客户，很多都发往周边城市甚至全国各地。

看到了没，荤食品，无肉不欢的小伙伴有没有感觉找到了自己的根据地。

整个这一片，所有的商家都是针对酒店餐饮。所以想做餐饮的朋友，前期可以先来这里了解成本考察市场。

这里地方不远，就在方兴路立交桥下面。公交到西二环大兴路口(沣惠路)即到，开车的朋友导航方欣副食调味品批发市场，这里平时进出货的运输车比较多，所以开车交通不是很方便，常常会堵车。

逛吃号会不断发掘在西安的好吃好玩好逛地，欢迎留言推荐您知道的好地方，要是地道特色有意思，我们的小火车就开过去喽。

“西安逛吃号”准备开往下站，欢迎喜欢逛吃的小伙伴抓紧上车。

以上就是批发猪肉去哪里进货？的详细内容，希望通过阅读小编的文章之后能够有所收获！