襄阳黄酒

　　襄阳黄酒是一种滋补暖胃的功效美酒，也是广为群众所喜爱的特色名佳品，其黄酒的酿造工艺更是十分的传统，材料更加的讲究，成品的酒体十分的艳丽，入口香醇细腻，口感更是十分的绵柔，且多吃黄酒更是有助于健胃的好处和功效，下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这襄阳黄酒的特色工艺吧！

　　襄阳黄酒

　　图片由网友“爱我者昌”提供

　　襄阳黄酒可谓久负盛名，“玉缸发醅似桐乳”的唐人诗句给人以汁浓香醇的无穷回味，清清的醇香，淡淡的甘甜，微微的刺激，使你肌体轻松，精神亢奋，没有白酒那样的焦燥火辣

　　制作

　　黄酒南方以糯米、北方以黍米、粟及糯米（北方称江米）为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”

　　功效