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吃来吃去还是最爱好欢螺！
2022-10-17 23:09:14
过了十一天气渐凉，忽然间从夏天秒变初冬。天冷了下班回到家就想吃碗热乎的，突然想起前几天凑单买的好欢螺。好久没有吃螺蛳粉啦，晚餐就是它了！
食材准备：
肥牛卷，叶生菜，丸子，金针菇。配菜准备的很多，这次就没有加煎蛋🍳啦，可以根据个人喜好选择爱吃的配菜。但金针菇是必备，绿叶菜也一定要有！
做法步骤：
冷水下锅米粉煮了九分钟，然后直接倒入酱料配菜等又煮了一分多钟就出锅啦！以往都是先煮米粉然后换水重新煮，但突然发现不换水的汤汁很黏糊，很好吃，所以这几次煮螺蛳粉我都没有重新换水啦！
一包螺蛳粉，加上七七八八配菜，饭量不大的两个人吃刚刚好，特别适合冬天。煮好了热气腾腾的端上来，打开一部韩剧，一边嗦粉一边追剧，这大概就是冬天的快乐吧～
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