九江新闻网讯(陈晶晶)为进一步推动节约型幼儿园建设，深入贯彻落实《2022年九江市中心城区校园“文明餐饮”专项整治实施方案》文件精神，九江市中心幼儿园以“文明就餐 悦享光盘”为主题，大力开展节约粮食、珍惜粮食、反对浪费、文明就餐的系列活动。

　　首先，幼儿园营造了“节粮爱粮”的浓厚宣传氛围，以“厉行勤俭节约、制止餐饮浪费”为主题，组织开展了“光盘行动、从我做起”宣传活动。通过在电子横幅、宣传海报、布置展板和食堂餐厅温馨提示，引导教职员工拒绝餐饮浪费，做到文明用餐，切实防止了“舌尖上的浪费”;推送致全体师生及家长一封信等形式，引导大家做到珍惜粮食，吃光盘中餐、餐餐不剩饭，并懂得杜绝餐饮浪费的重要性。

　　其次，该园总务处还开展了“文明餐桌 悦享光盘”知识培训，倡导教师们自觉养成节俭用餐的良好习惯，把“杜绝浪费”的文明用餐习惯辐射到每一名教职员工，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成自觉行动，努力营造了文明用餐、厉行节约、崇德尚美的良好氛围。同时幼儿园还组织签订了“文明就餐 悦享光盘”承诺书 ，号召师幼在日常生活中做到不剩饭，不浪费，吃多少，打多少，树立节约光荣、浪费可耻的思想观念。

　　另外幼儿园还成立文明就餐监督小组，监督员轮流检查班级和食堂的厨余垃圾，对食物浪费现象进行监督，发现餐饮浪费现象及时提醒，进一步引导师幼减少食物浪费，推动园所厨余垃圾总量逐步减少。

　　最后保教处还以班级为单位开展“光盘行动 从我做起”的节粮主题教育活动，结合幼儿年龄特点，在国旗下讲话活动中老师们通过形象生动的故事、朗朗上口的儿歌帮助小朋友们了解每种粮食来之不易，并鼓励幼儿坚持光盘行动、践行勤俭节约的好方法。在日常主题教育活动中老师们借助多媒体课件开展多种形式的爱粮节粮教育:“光盘行动”主题创意画、观看相关节粮视频等，从而了解粮食的来之不易，教育幼儿要珍惜粮食、杜绝浪费;老师们还结合幼儿的用餐情况进行餐前教育，引导幼儿按需按量盛饭菜，珍惜每一粒米，每一份菜;为了激发幼儿们的光盘意识，养成良好的饮食习惯，做到杜绝浪费，各班教师不仅根据班级幼儿的年龄特点制作多形式的光盘记录墙，引导孩子们自主记录光盘情况，还通过美篇向全体幼儿、教职工及家长宣传“文明用餐  光盘行动”等有关知识，家园同步，让孩子们在家、在园认真实践“光盘行动”，把珍惜粮食的传统美德厚植到每一位幼儿心中。

　　“一粥一饭，当思来之不易;半丝半缕，恒念物力维艰。”“光盘”不仅仅是一句口号，也是一种厉行节约、倡导珍惜的生活态度。本次系列活动的开展有效增强了幼儿及教师的节粮意识，通过 “小手拉大手”的活动影响并带动身边人加入到节粮爱粮的行列中来，让节约粮食成为人们的生活习惯，为共同营造文明、和谐社会环境贡献自己的一份力量。