现代的人们早已习惯了城市的喧嚣，对于古村落的文化自然是陌生的，如果有时间去古村落看看，放松浮躁的内心，尽享自然的美以及淡淡的古朴。今天就为大家介绍江西贵溪的一处古镇，品好酒尝小吃体验慢生活。
塘湾谷酒在鹰潭的名气就如茅台之于中国，谷酒清澈透明，历久弥香。这是一个古老而又年轻的集镇，古老是因为有400多年的建镇历史，年轻是因为到处都是新式楼房。相传古时镇上有水塘百余口，道路相连弯曲，故而得名塘湾。
古镇塘湾是贵溪最大，也是最热闹的集镇。旧时民居建筑群七高八矮、棱角交错地展现在眼前。几条街道古老而狭长，呈井字形排列，斑驳陆离的痕迹突显出兴衰成败的历史厚重感。明清年间的砖木结构的楼式建筑，青石铺就的路面散发出浓厚的年代感。
小镇人们勤劳智慧，生产出谷酒，竹编，陶土，油茶，石材等等土特产品。特别是当地酿造的谷酒，至今仍采用传统酿制，100%纯粮酿造。固态发酵，以无污染生态稻谷酿造，水则是取用武夷山脉的源头，水中含有丰富的矿物质，非常适合酿酒。本地酿造谷酒自明朝以来，距今已有500多年历史，多年积累的酿酒经验也是塘湾谷酒香醇甘爽的主要原因。
镇中还有众多的特色美食，“铁拐李”牌灯芯糕，据说是按八仙之一“铁拐李”亲授的秘方而制作的。以糯米、白糖为主要原料，外观洁白晶莹，糕条柔软，甜而不腻，明、清代曾为贡品。捺菜采用荠菜经过一年的腌制而成，配以辣椒、蒜梗、山芋、黄豆、盐，有的还放少许糖或甘草。食用起来酸、辣、咸、甜，清脆爽口，生津开胃，回味无穷。
镇中还有一条百年老街，老屋沿街婉转而立，一直不规则地向前延伸。老屋基本都是木瓦结构，那些斑驳的木门，长满青苔的灰色屋顶，以及考究的砖雕门楣，精致的木雕屏风，使人依稀能感到老街的韵味。
老街还是日常生活的样子，所有商业都出于生活的必要，铁铺，酒铺，裁缝铺，殡葬铺，点心店，理发室，柴米油盐酱醋茶，从生到死都可以在这条街上解决。一些近乎失传的古老手工艺，在这静谧的偏僻小镇仍旧滋润地延续着。一扇扇花格窗，一声声讨价还价，一个个性格鲜明的人物，一幅幅光线与阴影交叠的图像，绘出了辽远的时光。
这是一处静谧安然的古镇，在这里你可以品好酒尝小吃体验慢生活。那么，你知不知道塘湾谷酒？对于塘湾你有哪些要说的？欢迎留言分享。