农村养殖的青鱼为什么长那么大个子？是因为它爱吃肉吗？青鱼作为四大家鱼，体型是四大家鱼最大的，也被称之为黑鲩、螺蛳青，轻轻松松可以长到一米多长，鳞片坚硬颜色发黑青色，所以被称之为青鱼，青鱼生长速度前期是很慢的，尤其是养殖户对于青鱼养殖是投入很大的，前两年在青鱼不能吃螺蛳的时候，是需要使用别的浮游饵料投喂，待青鱼的喉咙生长出喉齿之后可以能够吃的动螺蛳，情况就开始有了质的飞越，一天一个样，一年十几斤的速度飞快的生长。
青鱼确实是标准的大个子，在自然水域的大青鱼，能够长的比人都大，一百多斤像个肥猪，青鱼之所以长的大，首先是从青鱼的习性和食性有关，青鱼不但能吃，而且酷爱吃肉，吃肉的貌似比吃素的都厉害，一个池塘或者湖泊里面的螺蛳，只要有几条青鱼的存在，就会很快被消灭，青鱼不但会吃螺蛳，而且对于河蚌小虾、螃蟹，之类的甲壳水生动物都能够吃得下，还会像嗑瓜子一样把坚硬的外壳碾碎之后，吞食里面的肉，青鱼的食性让其能够生长成为硕大的水中霸王，起着很关键的作用。
青鱼和猪其实非常相像，也被称之为水里的猪，猪是除了吃就不爱活动，青鱼也是这样的习性，大青鱼很善于在水底潜伏，活动量相当的小，不活跃是青鱼的习性，这点跟其他淡水鱼类是有很大的差别，青鱼这样懒散的生活习性，不但爱吃能吃，还不爱活动，所以长的跟猪一样的大小也是非常容易的了。
青鱼不但个头大，而且力量足，是钓鱼人的最爱，能够跟一天大青鱼搏斗，是一件非常惬意的事情，尤其是几十斤以上的大青，真的是需要技巧和耐力才能将其拉上岸，没有一点的体力是根本驾驭不了的，青鱼的最大记录是114公斤的青鱼王，现在已经被制作成为标本，在博物馆陈列展示，这条114公斤的特大青鱼比人还要大，膘肥体胖跟个胖猪一模一样，被称之为水中之猪的青鱼，个头大是四大家鱼之首也是具有超强的实力的，前期是鲢鳙草鱼生长的天下，但到青鱼能够吃螺蛳的时候，其他鱼类就不是对手了，个头硕大味道鲜美的青鱼