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2019年11月06日
评论数(0)前文:在深圳无论是大型超市还是小型百货购物中心都会陈列很多的货品,比如像生鲜,蔬菜、水果,日化,杂货,休闲食品,酒水饮料和冷冻冷藏等等日用货品,而这些货品的布局都与超市运营息息相关,如何对超市进行陈列布局,放置,实际上都是要经过设计的,很多深圳超市的布局陈列设计都是在追求自己超市特色的同时还将这些基本的布局成了取“胜”之道,那么深圳超市如何陈列货品呢,又是如何进行陈列设计的?我们一起来学习一下吧:
一、货品摆放的要点
(1)同系列货品按照大中小分类,并以垂直的方式排列,单品则以横向方式进行陈列。
(2)将超市货架上的货品以价格区分,价格高低按由上至下的方式陈列。
(3)整箱销售的货品(较重)或体积较大的货品,摆放在超市货架的最底层。
二、货品陈列的方式
超市陈列方式一:整齐陈列
整齐陈列方法其实是按货架的尺寸,确定单个商品的长、宽、高的排面数,将商品整齐地堆积起来以突出商品量感的方法。整齐陈列的货架一般配置在中央 陈列 货架的尾端, 陈列 的商品是超市欲大量推销给顾客的商品及折扣率高的商品,或因季节性需要顾客购买率高、购买量大的商品,如夏季的清凉饮料等。整齐陈列法有时会令顾客感到不易拿取,必要时可作适当变动。
即是为了给顾客一种“特卖品即为便宜品”的印象,而在确定的货架上将商品随机堆积的方法。采用随机陈列法所使用的 陈列 用具,一般是一种圆形或四角形的网状筐,另外还要带有表示特价销售的牌子。随机 陈列 的网筐的配置位置基本上与整齐 陈列 一样,但也可配置在中央 陈列 架的走道内,紧贴在其中一侧的货架旁,或者配置在卖场的某个冷落地带,以带动该处 陈列 商品的销售。
超市陈列方式二:集中陈列
把同种货品集中摆放在同一个超市货架上,适合周转快的货品陈列。采用这种陈列方式,要将货品类别纵向摆放,并明确货品类别的轮廓。
超市陈列方式三:不规则陈列
超市货架上陈列的货品不发生变化,但是超市货架每层的隔板可以自由调节,为顾客营造货品位置变化的错觉,打破单调乏味感。
超市陈列方式四:随机陈列
随机 陈列 法是一种同时兼有整齐 陈列 和随机 陈列 的特点的 陈列 方法,其功能也可同时具备以上两种方法的特点,但是兼用随机 陈列 架所配置的位置应与整齐 陈列 一致,而不能像随机 陈列 架有时也要配置在中央 陈列 架的过道内或其他地方。
超市陈列方式五:端头陈列
所谓端头是指双面的中央 陈列 架的两头,是顾客通过流量最大,往返频率最高的地方。端头一般用来 陈列 要推荐给顾客的新商品,以及利润高的商品。端头 陈列 的商品如果是组合商品比单件商品更有吸引力,因此端头 陈列 应以组合式、关联性强的商品为主。
超市陈列方式六:岛式陈列
在超市的进口处,中部或底部不设置中央 陈列 架,而配置特殊用的展台,这样的 陈列 方法叫做岛式 陈列 。其用具一般有冰柜、平台或大型的网状货筐,除此之外还有一些在空间不大的通道中进行随机的、活动式的岛式 陈列 所需的活动台、配上轮子的散装筐等 陈列 用具。
超市陈列方式七:窄缝陈列
为了打破中央 陈列 架定位 陈列 的单调感,在中央 陈列 架上撤去几层隔板,只留下底部的搁板形成一个窄长的空间,进行特殊 陈列 ,这种 陈列 方法叫做窄缝 陈列 。其 陈列 的商品最好是要介绍
给顾客的新商品或利润高的商品,一般只能是1个或2个单品项商品,能起到较好的促销效果。
超市陈列方式八:突出陈列突出
陈列 法也是为了打破单调感,吸引顾客进人中央 陈列 架里,而在中央 陈列 架的前面,将特殊 陈列 突出位置的方法。如在此面上作一个突出的台,并在其上面堆积商品,或将中央 陈列 架下层的搁板做成一个突出的板,然后将商品堆积在此板上。
超市陈列方式九:盘式陈列
盘式 陈列 法是将装商品的纸箱底部作盘状切开后留下来,然后以盘为单位堆积上去的方法。这样不仅可以加快商品 陈列 的速度,而且在一定程度上提示顾客整箱购买。有些盘式 陈列 ,只在上面一层作盘式 陈列 ,而下面的则不打开包装箱整箱地 陈列 上去。盘式 陈列 架的位置,可与整齐 陈列 架一致,也可 陈列 在进出口处。
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