11月10日,安徽省合肥市肥东县竹塘社区挂面合作社的工人正在加工晾晒手工挂面。
近年来,安徽省合肥市肥东县大力发展“一村一品”产业,通过“党支部+合作社+农户”模式,带动村民增收致富,全力助推乡村振兴。
据悉,该县桥头集镇竹塘社区是中国三大挂面村之一,其传承百年的手工挂面经过和面、划条、盘条、上架等18道制作工序,得以保持温润绵柔的传统口感。今年以来,市场订单不断增加,预计销量达30万斤。新华网发(王尚云 摄)
11月10日,肥东县竹塘社区挂面合作社的工人正在加工晾晒手工挂面。
11月10日,肥东县竹塘社区挂面合作社的工人正在加工晾晒手工挂面。
11月10日,肥东县竹塘社区挂面合作社的工人正在加工晾晒手工挂面。
11月10日,肥东县竹塘社区挂面合作社的工人正在加工晾晒手工挂面。
11月10日,工人在进行压条制作工序。
11月10日,工人在进行初条制作工序。
11月10日,工人在进行划条制作工序。
11月10日,工人在进行盘条制作工序。
11月10日,工人在进行上竹制作工序。
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