资源简介

(共26张PPT)
中国自古就是“礼仪之邦”， 吃也是要有吃相的，作为餐桌礼仪，吃相可以体现出一个人修养和素质。接下来就让我们学一学有关“就餐的礼仪”吧 。
正确使用筷子(禁忌)
迷筷 不能拿着筷子犹豫不决夹哪些菜；
架筷 用完筷子要放在筷架上，不能放在碗碟上；
探筷 不能用筷子在碗盘里翻找；
滴筷 不能在夹汤汁多的菜肴时用筷子拉抖掉汤汁；
插筷 不要把筷子竖插放在食物上面；
敲筷 不能用筷子敲打碗的边缘；
塞筷 不能夹着多种菜肴一次性塞进口中；
空筷 不能夹起了食物，不吃又放回去；
舔筷 不能用舌头去舔筷子；
指筷 不能一边说话，一边像指挥棒似的舞着筷子，或指着别人。
正确使用筷子(禁忌)
用勺子取食物时，不要过满；舀取食物后，可以在原处暂停片刻，汤汁不会再往下流时，再移回来享用； 暂时不用勺子时，应放在自己的碟子上，不要直接放在餐桌上，或是插在食物中；不要把勺子塞到嘴里，或者反复吮吸、舔食。
正确使用勺子
如何文明地集体就餐呢？
集体用餐
文明就餐，讲究公共礼仪。遵守秩序，讲究卫生，爱惜粮食，尊重礼让，吃相文雅。
一、遵守秩序。在规定的窗口，自觉排队打饭，不插队，有急事的同学应主动照顾。
二、讲究卫生。饭前要洗手和冲洗餐具。
三、爱惜粮食。不挑食，不乱倒剩饭剩菜，爱惜粮食。
四、尊重礼让。要注意谦让，摆放餐具时相互礼让，不抢先、拥挤。
五、吃相文雅。不大声喧哗，不端着碗走来走去，养成良好的习惯。
15、
集体就餐基本规范
1、有些同学吃饭时大声喧哗。
2、有些同学浪费粮食。
3、有些同学吃饭时说不文明的话，让人恶心吃不下饭。
4、有些同学把饭菜当作打架的武器。
5、有些同学菜未吃完又去添菜。
6、有些同学饭吃不完把饭倒入他人盘中。
7、有些同学故意把汤泼在地上。
8、有些同学故意把饭菜泼在他人身上。
9、有些同学吃完饭后不能把餐具放好。
10、有些同学把别人盘里好吃的菜抢到自己碗里。
15、
集体就餐不文明现象
我们可以这样做：
排好队领餐，人人都是小标兵。
。
伸伸手，为他人，大家开心我开心。
饭前排队洗洗手，病从口入不会有。
一米线，很简单，坚持养成好习惯
。
端餐盘，取汤碗，放松平静不出乱。
坐坐好，微微笑，开开心心用佳肴。
添饭之前给信号，说声谢谢有礼貌。
? 餐盘汤碗要端平，前面有人等一等。有序倾倒不着急，千万不要太拥挤。
餐盘一定轻摆放，上下对齐真漂亮。
你用餐后把饭桌收拾干净了吗？
你每餐倒掉多少饭菜啊？
铺张浪费的盛宴，在很多国家早已被摈弃了，避免浪费在许多国家并不被看作美德，只不过是理所应该的行为。法国人在中餐馆或者希腊餐馆等菜量较大的地方就餐，也会“吃不了兜着走”。在新加坡、韩国等国，对食物的节约意识也非常强，新加坡的餐馆都为顾客准备可以在微波炉里使用的打包盒，顾客即使和商务客户一起用餐也会理直气壮地要求打包。
珍惜粮食就是珍爱生命。
文明礼貌，秩序井然。
谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰。
盘内一分钟，厨内更多功。
节约光荣，人见人赞；浪费可耻，谁闻谁恶。
用餐文明标语
1、就餐人员应遵守校规校纪，讲文明、讲礼貌，共同创造一个良好的就餐环境。
2、就餐时发生意外（如：身体碰撞、汤水外溅等），要相互谅解，不要恶语向对，拳脚相加。在餐桌上，如遇咳嗽、打喷嚏，要把头扭向一边，并用手帕或纸巾捂住口、鼻，千万不可张开嘴巴大打喷嚏。
文明就餐公约
3、请就餐人员自觉维护环境卫生，不要随地吐痰，不要随手扔垃圾，不要将饭菜倒在地上。
4、特别要注意用餐后厨余垃圾的分类分装，餐盘要整齐放入箱内。
5、就餐人员要养成勤俭节约、爱惜粮食的好习惯，不要故意浪费，糟蹋粮食。
小学生，讲礼貌，就餐礼仪不可少。
用餐前，要洗手，细菌才能都赶走；
搬饭时，不能乱，你争我夺不雅观；
任务要，分配好，一齐动手多勤劳；
饭桌上，需安静，说说笑笑都不行；
不暴食，不厌食，均衡饮食才是好；
细细嚼，慢慢咽，事物才能都消化；
要勤俭，将节约，盘中粒粒皆辛苦；
放饭时，有顺序，饭盒摆放要整齐；
用餐后，嘴边油，毛巾擦嘴水漱口；
好习惯，要培养，点点滴滴我做起；
既卫生，又文明，我们大家礼仪行！
小学生就餐童谣
祝愿同学们每天用餐时都有一个好心情！

展开更多......

收起↑