街上的水果店越开越多，到底靠什么赚钱的？内行人说出了实情
不知道大家有没有发现，如今在小区街边，水果可是越来越多。有纯粹小摊小贩、个体户，当然也有公司开的连锁水果店。我细细的数了一下，我住的这个小区，就有10家水果店。数完之后，我也大吃了一惊。随着人们的生活水平越来越高，水果也成了家家户户的“家常水果”。买的人多，开水果店的自然了就越来越多，竞争这么激烈的情况下，这些大大小小的水果店，它们到底靠什么赚钱呢？内行人说出了实情！
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首先，水果店并不如大家以为的“非常赚钱”的行业。虽然现在的水果卖的贵，但这中间的运输成本、正常损耗，这些都是无形的，我们看不见的。水果店主纯粹靠批发水果，然后再卖给顾客，这样才能从中赚钱差价。在如今大城市都有的水果批发市场，这点优势也并不十分明显。水果店一般会保证有40%的毛利润，这样在抛去正常的损耗下，也还能够余下30%的收入。所以，从利润上来讲，还是有很多的人愿意开水果店的。
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其次，水果店还要看店家的经营策略。在可以保证成本最小化，销量的最大化下，这个利润自然会更高。举个简单的例子，在我们小区门口，大大小小的水果店有十家，一家是某品牌水果联锁，有几家是带门面销售，另外还有几家就是纯粹摆摊销售。尤其是在早上买菜的高峰期，明显的摆摊销售的水果店生活非常好。作为这一种，自然就赚的更多，也不用担心水果卖不出去，变成了损耗。
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这几年来，随着人们消费水平的提高，水果虽然成了必需品，但同时，水果也存在难保存，易损耗等情况。很多人只看到了市场，但是却没有看到难点。所以，冒冒然的进入了这个行业。像我家小区边摆摊的水果店就是这样。不过，人家几乎没什么成本，最多就是要人守摊，所以，确实还是稳赚不赔。但对于那种租固定门面长期经营的水果店，就只能以品质水果、门面位置、再配上一些零食之类的来获得一席之地了。不过可以肯定的是，只要花点心思，水果店基本上还是不会亏的。
不过，开水果店也不可能就是稳赚不赔的。因为季节的变化，有些难储存的水果，比如车厘子、樱桃、软枣猕猴桃，如果没有计算好，一次进得太多，结果没有卖出去，那自然也就只能变成“损耗”了。所以，归根结底开水果店，一样还是要花心思，同样也还是有很多的知识的。
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