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神改造!我用一面墙完美解决开放式厨房难题!
下图这种厨房相信很多人都会喜欢,开放式厨房带来的通透感和空间感,拥有着化腐朽为神奇的作用。
无论是大户型还是小户型,开放式厨房设计都会让房屋整体看上去更通透、空间利用更合理、采光和通风都会提升一个level,我们在网上看到的那些美图9成以上基本都是开放式,日本的LDK户型就是最典型的例子。
不过受限地方政策要求(部分城市开放式厨房燃气不给开栓)和出于对油烟问题的担忧,大部分家庭装修时不得不放弃了对开放式厨房的追求。
同样的问题也曾经困扰着我,不过经过我的一顿头脑风暴,最终通过改造完美实现了开放式厨房的诉求,哈哈哈!
个人觉得很多户型都可以借鉴,今天分享给大家。
先来看下原始户型图,可以发现开发商预留的是一个典型的封闭式厨房,面积仅有可怜的5㎡↓
这么憋屈的厨房对于我来说,绝对不能忍,拆!↓
改造之后的户型图 ↓
图中圈起来的地方就是这次改造的神来之笔,也是开放式/封闭式厨房的关键。
客厅面宽4m,在入户门厨房一侧新砌1m宽墙体,然后定制三移门(门宽1m×3,门框长4m),示意图如下。
再来看下实景演示,正常情况下,三扇移门叠放在一起,宽度1米,刚好隐藏在新砌的墙后。
从客厅方向看过来,就是妥妥的开放式厨房,根本感知不到移门的存在
当做饭油烟较大时,可以将移门拉出,移门总长3m,加上1m的墙体,刚好将餐厨区域隔开,杜绝油烟外泄可能。
移门门框宽8cm,并不显臃肿,当时是网上定制的,算上运费和安装费,三千出头搞定。
三扇门联动的方式是通过门后部的挡板挂接实现。如果预算充足的话,还有一种通过五金功能来实现的三联动移门。
改造后整个餐厨扩大到19㎡,将近4倍的面积,U型橱柜+吧台+中西厨,应有尽有,简直不能更爽。
当然我们不能为了设计而设计,也要充分的将空间利用好。新砌墙入户门一侧定制了玄关柜。
进门的第一件事就是把钥匙放上,然后手机、手表充电,随手放置些小东西也很顺手。
底部悬空,用来放置扫地机器人充电座。
墙后放置对开门大冰箱+小推车+缝隙收纳架,储藏各种食材,而且由于隐藏在墙后,一点看不出凌乱。
厨房动线也变的非常流畅,遵循“拿取-放置-清洗-烹饪-放置”的人性化动作,不走冤枉路,省力又高效。
预留1200mm通道后,在U型橱柜的基础上做了吧台设计
这样一方面在客厅方向看过去,哪怕厨房不收拾,依然看不到杂乱(因为吧台挡住了,哈哈);
另一方面,老婆在做饭的时候,我可以坐在吧台旁一边办公一边聊天,不会让她感到孤单。
这样改造之后,不仅去除了隔墙,减少走廊面积,空间利用率大幅提升。
南北不要太通透了,夏天不开空调,两侧窗户打开,穿堂风就爽的不行了。
原户型一进门的餐厅让我移走之后,除了告别凌乱以外,在入户位置形成了一个超级宽敞的空间,以至于邻居来我家串门第一句问的就是“你家怎么这么大?我们户型不是一样的么?”。
女儿在这个地方各种撒欢都没压力,哪怕是骑车都不怕!
疫情宅家期间,还把我父母叫来组织了家庭运动会呢!
入住已经第三年了,我依然为我的这处改造设计洋洋自得,看似损失了一个逼仄的房间,实际盘活了整个动线,大幅提升了空间利用率和通透感。我也希望能够通过本文的分享,帮助那些纠结于开放式厨房的朋友们找到一个新的“解题思路”。
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