身边榜样 | 丁强：奔走在农业生产一线的科技特派员

科研与社会服务部 报道

近日，烟台研究院丁强老师做客山东乡村广播“科技特派员在行动”栏目，与省内菇农分享食用菌栽培的经验和体会，助力食用菌产业健康发展。

丁强是山东省食用菌创新团队烟台综合试验站站长、省科技厅的科技特派员，长期从事食用菌育种栽培。近几年来他带领试验站队员与烟台市牟平区德和食用菌合作社结成对子，开展帮扶工作。针对蘑菇生产中存在的缺乏技术指导、管理粗放、销售渠道单一等问题，丁强与团队成员经常深入田间地头进行实地指导、协助注册品牌、建立微信销售渠道等，大大增加了菇农的生产收入。同时，他还聚焦生产过程中的残次菇和菌渣，进行科研攻关，研发出食用菌酱等深加工产品，充分利用菌渣还田技术生产有机农产品，取得丰硕科研成果。通过对科研成果的转化，延伸食用菌产业链条，进一步增加了企业利润和农户收入，取得很好的经济效益和社会效益。