发布会现场 贾翔 摄

云南网讯（记者 韩焕玉 郭丽）记者从1月18日在普洱市举行的新闻发布会上获悉，以“普洱咖啡·全球共享”为主题的首届普洱（国际）精品咖啡博览会将于2018年1月29日-31日在普洱市举行。

据了解，这是国内咖啡领域中首次在产区举办国际化、高标准的咖啡专业博览会，被称为中国咖啡产业的“达沃斯”论坛。

本届咖啡博览会由中国商务部批准，由中国商务部流通产业促进中心主办，云南国际咖啡交易中心承办。博览会还得到了云南省农业厅、云南省商务厅、云南国际博览事务局、中国贸易促进会云南分会、普洱市委市政府、中国咖啡产业联盟（CCIA）、美国咖啡品质学会（CQI）等单位的大力支持。

普洱市副市长李鸿介绍此次咖啡博览会情况。 贾翔 摄

云南国际咖啡交易中心总经理舒洋介绍交易中心发展情况 记者 韩焕玉 摄

近年来，普洱咖啡因其“浓而不苦，香而不烈，油脂丰厚，略带果酸味”的独特风味受到越来越多的国内外消费者喜爱。

普洱是北回归线上最大的生态绿洲，年平均气温18.9℃，年无霜期315天以上，是世界上最适宜咖啡生长的地方之一，被称为阿拉比卡的“天堂”。目前普洱咖啡种植面积78.9万亩，产量5.86万吨，种植面积和产量占全国咖啡总面积和总产量的50%以上，普洱咖啡90%以上出口到了美国、德国、法国、日本、韩国、沙特、台湾、香湾等30多个国家和地区。因此普洱也成为了中国咖啡种植面积最大、产量最高、品质最优的阿拉比卡咖啡种植的核心区域和贸易中心。 咖啡产业已经成为普洱市农民致富、企业增效、财政增收、出口创汇的优势骨干特色产业。

普洱咖啡豆 邵鸿雁 摄

普洱市副市长李鸿在发布会上介绍，本次博览会展馆面积10000平方米，来自全球咖啡产业200余家的优质企业参展，预计20000人次到会采购交流。参展企业涉及了除云南省主要的咖啡产区以外，还包括国内重要的咖啡生厂商、设备商、烘焙商以及越南、菲律宾、泰国、老挝、马来西亚等20多个国家和地区的境外参展商，体现了本次博览会的国际化层次和高度，以及普洱作为今后亚洲咖啡核心产区和国际重要精品咖啡产区的地位。

另外，博览会期间还将举办首届普洱（国际）精品咖啡博览会专业论坛，论坛围绕“探索·体验·共享”的主题展开，邀请国内外咖啡行业三十多位顶级专家学者及行业领域专家学者和领袖级人物齐聚普洱，分享全球最新的咖啡理念和云南咖啡产业的发展前景，包括咖啡种植、生产、加工、定价、销售等经验，届时还将聚集除演讲嘉宾外的300多名咖啡业界人士、精英参会，同期还将举行百城千馆万人共品普洱咖啡暨第六届中国普洱杯世界虹吸壶大赛中国区决赛、SCI（可持续咖啡协会）普洱咖啡全能团体赛、WBC世界咖啡师大赛中国区选拔赛云南分赛、WBRC世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛云南分赛。这是全球化咖啡产业优质资源的融合，是国际化经贸洽谈的绝佳之机。

普洱咖啡豆 邵鸿雁 摄

云南国际咖啡交易中心作为本次博览会的承办方及咖啡全产业链的第三方服务平台，现已成为国家级绿色经济实验示范区绿色产品要素市场的重点项目。

云南咖啡交易中心于2014年7月在普洱挂牌，2016年12月29日更名为云南国际咖啡交易中心。近年来，云南国际咖啡交易中心充分发挥云南咖啡产业得天独厚的自然优势和区位优势，建立了“以交易为核心，以金融服务为支撑，以产业上下游为重点，实现咖啡产业一二三产融合发展为目标”的全产业链服务模式。目前已成为云南及亚洲区域咖啡主产地面向中国大陆、港澳台地区、亚洲及欧美广大咖啡消费区域的主要交易平台和全球咖啡产区产品进入中国市场的重要渠道。2017年咖交中心已完成咖啡交易3万吨，交易金额10亿元，咖啡收储超过6万吨。

云南国际咖啡交易中心总经理舒洋表示，一直以来云南国际咖啡交易中心都秉持着服务咖啡全产业链的理念，充分体现了对普洱广大咖农咖企的服务支持，提升了普洱咖啡的产值和层次，积极打造、提升普洱咖啡的国际知名度和品牌价值，使普洱咖啡走向世界的路子越来越宽，咖啡产业的发展也越来越好，为擦亮“普洱咖啡”金字招牌提供了强而有力的支撑。