辛苦啦
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依据展望报告,我们得出以下数据,
2019年,猪肉消费量 4463万吨,猪肉产量4255万吨,进口猪肉313万吨 生猪出栏 54400万头,人均年消费猪肉31.88千克。
2020年,猪肉消费量 4206万吨,猪肉产量预计3934万吨,进口猪肉280万吨,出口8万吨。生猪出栏 50149万头, 人均年消费猪肉29.9千克。
2021年,猪肉消费量 5177万吨, 猪肉产量预计5000万吨, 进口猪肉195万吨, 生猪出栏 63530万头, 人均年消费猪肉36.7千克, 出口18万吨。
2025年,猪肉消费量 5853万吨, 猪肉产量 5728万吨, 人均年消费猪肉41千克, 进口猪肉100~120万吨, 出口18万吨,生猪出栏 71832万头。
2029年,猪肉消费量 6077万吨,猪肉产量 5972万吨, 生猪出栏 73918万头,出口18万吨 人均年消费猪肉42.3千克。
统计转换成表格形式,其中,每头净猪肉率, 人均日猪肉消费量,中国总人口数量是根据展望报告提供数据推算出来的。
这个表格里最重要的数据是人均日猪肉消费量。我们可以比较准确的衡量全国人均日猪肉消费量,基于这个数量乘以全国总人口,就可以得出真实的猪肉消费需求量和生猪需要出栏量,并进一步可以判断生猪出栏量和猪肉产量是否过剩。
根据展望报告提供数据推算得出,人均日消费猪肉,2019年是0.09千克,2020年因为猪肉涨价,抑制消费,变为0.08千克,2021年因为猪肉出栏数量增多,猪肉价格回落,变为0.10千克。
为了比较真实合理的估算这个消费量,我们以一个5口之家来看。爷爷,奶奶,爸爸,妈妈,小朋友。涵盖了不同年龄段,代表了不同的需求量。
基于这个家庭人口结构和实际消费情况,我们认为,一天猪肉消费(包括猪肉加工食品)应该在0.4~`0.5公斤之间。那么对应的人均日消费应该在0.08~0.10公斤之间。0.1公斤是上限。(我们不认同展望报告所描述人均日猪肉消费会达到0.11和0.12公斤)
进一步得出,2021年猪肉消费5177万吨,如果维持进口猪肉195万吨,全国生猪出栏需要63530万头,也就是,猪肉供需在2021年底达到平衡。如果持续增加出栏量,超过这个量,就会出栏和猪肉供应过剩,竞争激烈,猪肉价格会低于合理水平。
再进一步推算,当猪肉价格竞争激烈,猪企经营状况就会出现分化。头部猪企因为生猪出栏量在短期内迅猛增加,出栏总量大,在饲料和其他采购成本会有大的议价能力,在销售上有更大的影响力,尽管猪肉价格降低,但总体收益会依然出现上涨,只是上涨幅度比之前要低些。另一方面,中小猪企因为权重较小,养猪成本会升高,利润会降低甚至亏损,生存空间会被进一步压缩直到退出。
这个现象已经在手机市场得到验证,从多如牛毛的手机品牌和企业到现在屈指可数。这是行业竞争的必然规律,强者恒强!
作为投资者,我们就必须选取头部企业,分享行业变革带来的红利!
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辛苦啦
这个数据不对,进出口数据去年进了900多万吨
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