厦大餐厅25元自助餐叫停 2天被学生吃垮

刷爆朋友圈，到餐厅被挤爆的自助餐，@厦门大学勤业餐厅终于“扛不住”了！23日后勤集团通知，24日起仅接受教工刷卡进入享用。厦大餐饮表示：勤业三楼餐厅本来就界定为教工餐厅，校友用校友卡可以进入。

厦大勤业餐厅自助餐，从2月22日起试营业，一餐仅需要25元，且不说菜色如何，价格就已经很让人心动了！

为此，记者联系到厦大餐饮，得到的权威答案是，勤业三楼餐厅本来就是界定为教工餐厅。只向教师开放，导师可带学生进去就餐。校友可凭借校友卡，可以在勤业餐厅吃25元自助。

厦大后勤集团表示，事实上，勤业餐厅三楼一直被界定为教工自助餐厅。22日自助餐餐厅开业，不到11：00，学生就在外面排起长队，考虑到开业第一天，而且学生都在排队，勤业餐厅也就敞开大门。

记者24日中午来到厦大勤业餐厅，发现餐厅不像前两天那么挤了。自助餐负责人称他们统一不接受采访。对于持有校友卡的记者来说这是一个噩耗：负责人说，校友卡暂时可以用，但是以后不好说。

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在食堂界，厦大的勤业餐厅足以让汪峰和小李子之类的人哭倒在厕所里！动不动就上头条。

厦大勤业餐厅要拆了！厦大勤业餐厅要建了！厦大勤业餐厅建成了！……

敢问哪个新动向没有刷爆朋友圈？最近，勤业餐厅又以不及掩耳之势占据了社交媒体的头条。就是它：厦大勤业餐厅推25元自助餐！扶着墙出来！

这条消息瞬间传遍大街小巷。勤业餐厅更是People mountain! People sea! 这样的人山人海，你挤得进去吗？

从现场传出的照片看，品种还不少——因此被盛赞：现在还有25元的自助餐！真是业界良心啊！

然而！厦大后勤集团说：这不是我们发布的消息，记者没有采访过我们。昨天，厦大餐厅贴出公告。几个意思嘛！

　　到底谁能去吃厦大三楼的25元自助餐？

为此，招考君请教了厦大餐饮，得到的权威答案是：

1、勤业三楼餐厅本来就是界定为教工餐厅。

2、三楼自助餐厅只向教师开放！

3、学生能不能进去吃？

答：也行，也不行! 如果导师带你进去，替你刷卡，就可以！否则，就不行！也就是说，学生卡在教工餐厅“刷”不动！

校方说，就像咖啡厅一样，希望借餐叙，增加老师和学生的沟通交流。

4、校友能不能凭借校友卡吃？

答：考虑到校友很久才回校一趟，而且人数有限，应该不会影响到教师用餐，因此，目前，如果校友凭借校友卡，可以在勤业餐厅吃25元自助！

听到了没？厦大校友，厦大喊你回来吃25元的自助餐！不过，日报君听到一地心碎声！

22日勤业餐厅自助餐厅开业时，不是对学生开放了吗？怎么学生又不能吃了？难道是被学生的食量吃怕了吗？

厦大后勤集团表示，事实上，勤业餐厅三楼一直被界定为教工自助餐厅。22日自助餐餐厅开业，不到11：00，学生就在外面排起长队，考虑到开业第一天，而且学生都在排队，勤业餐厅也就敞开大门。

教工餐厅并未公布对学生开放

不过，开业第一天，曾有媒体报道说，勤业自助餐厅将向教工和学生开放。厦大后勤集团说，这不是我们发布的消息，记者没有采访过我们。

　　为什么要开辟教工餐厅？

首先，这肯定是为了改善老师的就餐环境。其次，这其实是有江湖恩怨的。日报君恰好略知一二。

厦大食堂中，学生就餐中，是按照原价付费，定价五角的馒头，就是刷五角；但是，老师就餐，就必须加价20%，校外人员则必须加35%，理由是：国家对食堂的补贴是给学生。

话说这个规定还曾在教工中闹出一些动静，老师觉得20%加价太伤人心了！某种意义上，勤业的教工餐厅是为了安抚老师的心的，因为25元是不加价。

25元自助餐会不会把餐厅吃垮？

那么，勤业自助餐厅25元自助餐，会不会把餐厅吃垮呢？

招考君得到的答案是：本身学校食堂，就不能赚，但是，也不能亏。自助餐厅将通过一段时间运行，来测算成本，调整菜肴的品种和种类。有业内人士说，菜肴绝对谈不上高档，也就是“粗菜细做”。

说句人话，意思就是：估计也就刚开业，让各色菜肴亮个相，以后肯定没有现在多。所以，吃不上25元自助餐的孩子，也不要郁闷了是吧？自己在家锻炼锻炼厨艺也挺好的嘛。