如何腌制酸菜?
WuWRe2020-01-03 18:05
方法
- 先选择新鲜饱满的白菜,再将白菜放到太阳下晒两三天,晒到白菜变焉
- 把腌缸洗净,再一层白菜码一层适量的粗盐,一层层铺在腌缸里360新知。
- 放好后在缸中加入凉水,一直保持没过白菜
- 最后放在阴凉的地方,5-10度左右,腌制一个月之后即可食用
声明本文系本人根据真实经历原创,未经许可,请勿转载。
WuWRe2020-01-03 18:05
声明本文系本人根据真实经历原创,未经许可,请勿转载。
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