一天24小时,每天工作8小时,这是城市大多数上班族的工作时间;期间也有很多两班倒的工人,为了服务深夜赶路的人,加班到深夜的白领们。于是越来越多的 便利店选择24小时营业,可以给顾客带来最好的体验,同时体现较高服务的质量。小编通过分析以下三点,告诉从事便利店的你该不该24小时经营。
第一点,客流
在中国很多企业都是日夜颠倒的,上夜班的群体日渐壮大,尤其随着近年来互联网行业的崛起,上班到十二点视乎成了一种行业常态。像今年直播行业的兴起,很多相关工作人员都是从下午开始上班到凌晨;这部分群体虽然没有白班的人员数量多,但随着5G网络的到来,夜班群体里将从2:8的比例,逐渐扩大到百分之三十。同时其他小商店经营到10点-11点左右的时间,夜间竞争更小,客流甚至比白天还要大,很多便利店绝大部分收益都来自夜间的时段,因此24小时营业可以增加营业额是一定的。
第二点,成本
最大的问题和成本就是人工成本,其次是水电费用;24小时营业,一个工人正常工作时长是8小时,算上吃饭时间就9小时左右,经营一家24小时便利店就最少需要3个人工;比往常多了一个人工;以二线城市来说,每月成本会增加多4000-5000元。
第三点,位置
所处位置很重要,处于商业圈和写字楼就有很大区别;白天的时候商业圈人流繁多,营收主要集中在白天或者晚上,凌晨已经没有多少人流了。处于写字楼的话,饭点会特别集中,以及宵夜时间,所以写字楼是最适合24小时便利店经营,其次是居民楼附近。
分析了这三点,24小时营业时间有没有必要,相信你已经非常清楚了。
如果你的便利店完全符合这些要求,你也想增加营业额,那就可以适当的延长时间。
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