你喝过真正“勐海味”的普洱茶吗?
普洱茶在云南有着很多有名的山头和茶区,一般茶客不可能把云南所有的茶叶都品尝过,但是大家应该都喝过勐海的茶。熟茶里面的标杆产品,没有喝过勐海茶的人都不好意思说自己是一个真正的 普洱茶友。
勐海茶有着特有的口感,但是却没有办法通过一个标准的定义诠释出来,只能靠感觉。毕竟每个人的感官还是有一点点不一样的。经常会被茶友们问到,什么才是勐海味?勐海味只能自己多喝多对比,慢慢的才能体会什么是勐海茶的味道。
勐海茶最重要的三大组成因素为:勐海原料、勐海发酵、勐海仓,这是保证勐海味的最原始的味道。勐海茶的苦味与其他地区的苦感觉上是不一样的。勐海茶的苦与涩有着非常好的协调性,喝茶过后口腔的余味是以苦为主,而并不是以涩为主,会带来清凉的感觉,这样就会引起非常好的回甘。这就是勐海的“苦底茶”。
勐海茶除了原料重要,勐海发酵也是非常重要的,勐海的地理位置有着无可复制的因素,不同地区的茶叶和不同地区发酵出来的熟茶相对比,只有用勐海的原料在勐海发酵,才会出现那种勐海特有的味道。
勐海茶的滋味很浓醇,有苦有涩,让很多茶友们都一直想念。其香气有着一股独特的香气,是一般茶叶没有的陈香,这种陈香他包括了樟香、枣香、兰香等等,这些都是勐海的小气候环境所造成的,有些东西可以复制,但勐海味是无法复制的。想要了解更多 云南普洱茶信息,请点击链接 http://www.zhongjihao.com/Products/zjh7572sc.html
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