摘要:把整颗小青柑捏碎,柑皮和茶叶均匀混合,直接投入盖碗或紫砂壶中冲泡即可。小青柑与熟茶、白茶搭配为佳,生活中常见的小青柑柑普茶,即用新会7~8月青柑果实搭配熟普,并经干燥等工艺制成,其内质丰富,且口感独特,适合日常饮用。
小青柑就是将陈皮和普洱茶相结合的上品。小青柑又称柑普茶,是以广东大红柑或小青柑为容器,加入云南上好普洱制成的一款新茶种。
1、捏碎冲泡
把整颗小青柑捏碎,柑皮和茶叶均匀混合,直接投入盖碗或紫砂壶中冲泡即可。此方法冲泡,小青柑内含物质浸出较快,茶汤较厚滑,还可根据个人喜好调节投茶量来控制茶汤浓度。
2、戳孔冲泡
用茶针在小青柑上面戳孔若干个,尽量做到均匀分布即可,然后投入盖碗或者紫砂壶中冲泡即可。
此方法冲泡的小青柑内含物质浸出速度适中,茶汤整体品质稳定,耐泡度好。
3、整颗冲泡
普洱熟茶内含物质浸出速度原本比柑皮快,但是对于小青柑来说,普洱熟茶包裹其中,整颗冲泡,二者内含物质浸出基本同步,柑皮的清香与熟茶甘甜协调一致。
4、煮泡法
即泡即出,可以从浓喝到淡,感受一颗小青柑的味蕾变化过程。而煮泡法,却是让每一泡茶汤的滋味都醇厚平稳。
整颗或捏碎的小青柑都可以用来煮泡,刚开始时因为内含物质比较丰富,煮的时间可以短一点,越往后煮的时间越长。
小青柑与熟茶、白茶搭配为佳,生活中常见的小青柑柑普茶,即用新会7~8月青柑果实搭配熟普,并经干燥等工艺制成。
小青柑柑普茶既有柑皮清香,又含醇厚茶香,而小青柑白茶,是用柑皮搭配白茶制成,其内质丰富,且口感独特,适合日常饮用。
1、润喉利咽
小青柑是熟普和小青柑果皮为原料完美结合的茶品,陈年的熟茶,温和暖胃,入口甜醇,柑果皮清香纯正。
恰当饮用小青柑冲泡后的茶汤,能够扩张上呼吸道,改善慢性咽炎,同时润泽肺部。
2、改善脂肪
小青柑中含有“辛弗林”,这种物质主要用于氧化脂肪、减肥。同时,普洱熟茶中的茶多酚等物质,能够起到辅助分解脂肪和抑制人体对脂肪吸收的效用。对于肥胖人群来说,恰当饮用小青柑是有益的。
3、醒脑提神
小青柑所含的酚酸能杀菌,还可以使体味芬芳、醒脑提神、美白肌肤、清热解火、滋阴养颜,对女性朋友作用明显。
同时还有减少疲劳的功效,而且冲泡方便,日常工作用随手一泡就能缓解长时间连续工作的疲惫感。
4、理气健胃
小青柑,果小、皮青、柑质青涩,挥发油含量多,陈皮中的苦味源于挥发油中的柠苦素。它具有化痰、润肺、理气的功效,同时还有消积化滞、健胃、保护心血管等功效。
5、抵抗衰老
小青柑普洱茶富含维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用的元素。同时,它能调节身体新陈代谢,促进血液循环,缓解身体衰老加速。
标签: 小青柑 冲泡 泡茶
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至zhiwushuo2023#163.com(#修改为@) 举报,一经查实,本站将立刻删除。PHP网站源码南京网站优化软件多少钱梅州百姓网标王推广哪家好宣城高端网站设计哪家好荷坳网络广告推广价格黔东南seo推荐霍邱关键词按天扣费南昌网站制作设计报价威海外贸网站设计公司厦门SEO按天扣费公司襄樊网站推广方案公司呼和浩特网站改版多少钱乌海SEO按天计费公司榆林高端网站设计报价海南百度爱采购宁德阿里店铺托管多少钱红河seo哪家好哈尔滨seo网站推广多少钱南平SEO按天计费哪家好平顶山SEO按天计费价格德阳网页设计哪家好黄山营销网站多少钱聊城网站排名优化哪家好随州网站制作价格自贡百度标王贺州SEO按天计费公司甘南建网站宝安建站公司大同网页制作报价石岩模板推广肇庆营销型网站建设哪家好歼20紧急升空逼退外机英媒称团队夜以继日筹划王妃复出草木蔓发 春山在望成都发生巨响 当地回应60岁老人炒菠菜未焯水致肾病恶化男子涉嫌走私被判11年却一天牢没坐劳斯莱斯右转逼停直行车网传落水者说“没让你救”系谣言广东通报13岁男孩性侵女童不予立案贵州小伙回应在美国卖三蹦子火了淀粉肠小王子日销售额涨超10倍有个姐真把千机伞做出来了近3万元金手镯仅含足金十克呼北高速交通事故已致14人死亡杨洋拄拐现身医院国产伟哥去年销售近13亿男子给前妻转账 现任妻子起诉要回新基金只募集到26元还是员工自购男孩疑遭霸凌 家长讨说法被踢出群充个话费竟沦为间接洗钱工具新的一天从800个哈欠开始单亲妈妈陷入热恋 14岁儿子报警#春分立蛋大挑战#中国投资客涌入日本东京买房两大学生合买彩票中奖一人不认账新加坡主帅:唯一目标击败中国队月嫂回应掌掴婴儿是在赶虫子19岁小伙救下5人后溺亡 多方发声清明节放假3天调休1天张家界的山上“长”满了韩国人?开封王婆为何火了主播靠辱骂母亲走红被批捕封号代拍被何赛飞拿着魔杖追着打阿根廷将发行1万与2万面值的纸币库克现身上海为江西彩礼“减负”的“试婚人”因自嘲式简历走红的教授更新简介殡仪馆花卉高于市场价3倍还重复用网友称在豆瓣酱里吃出老鼠头315晚会后胖东来又人满为患了网友建议重庆地铁不准乘客携带菜筐特朗普谈“凯特王妃P图照”罗斯否认插足凯特王妃婚姻青海通报栏杆断裂小学生跌落住进ICU恒大被罚41.75亿到底怎么缴湖南一县政协主席疑涉刑案被控制茶百道就改标签日期致歉王树国3次鞠躬告别西交大师生张立群任西安交通大学校长杨倩无缘巴黎奥运