在株洲生活是一种怎样的体验？

这篇回答真的没有全是吃！要往最下面翻（¯﹃¯）

1月7日更新：

快100赞了，谢谢大家，因为很懒就不怎么回复评论但有些评论很有意思。有人问我这些店子的地址，在大众点评或者百度地图等软件上都会有，自己搜就好了

元气食堂

这我十一月去的，比较隐蔽比较小的店子，但食物真的是很棒，女生会很喜欢

温鼎

株洲不止一家，比小天鹅便宜但和小天鹅一样好吃，每家调料都很多，但是环境没有小天鹅好

一番

在华润万家开了几年的店子，我吃过很多次，味道不惊艳但性价比高，他们家12片三文鱼会员只要39块钱，我觉得好划算

蛙来哒

很多城市都有，株洲的也是经常排队，味道不错

漫咖啡

也是去过无数次的咖啡店，因为圣诞节装饰得比平时更漂亮

花神咖

吃主食性价比不高，但喝喝下午茶还是很不错的

乡遇食寨

三一歌雅郡小区附近的湘菜店，我很喜欢那里的菜，环境不错

米字旁韩国料理

不是很推荐，但年糕火锅还蛮好吃的

李记海鲜加工厨房

真心好吃，适合家庭聚餐，价格小贵

悦云水疗馆

性价比不高，但搞活动打折去还是可以的，环境不错

这里挂个黑名单：

万岁寿司

不好吃而且不值这个价，大家别去尝试

------------------9月20日更新------------------

因为上大学一直没待在株洲，中秋节回去了几天

江洋海鲜

地方很大，但环境一般，位置较偏。好在东西很好吃也比较正宗

大大面馆

很小的一个店子很隐蔽，我第一次吃油泼面，味道很棒

重庆小天鹅火锅

窗边的位置真的好棒！一人一锅很卫生

泰芒

夏天吃挺好的

开学前还去了趟城市规划馆

源+轻食

食物热量还是多的，但是味道不错，我最喜欢吃芝士了哈哈

听说甜品屋

光线不错适合写作业，气泡水挺有意思的

资福寺

风景不错，前几天去这里拍了组写真哈哈

-----------------8月6日更新-----------------

昨天刚刚从国外回来，迫不及待又去市中心溜达了一圈。

黑猫女仆咖啡馆

女仆姐姐超美，妹汁蛮好喝的2333

兔子与蒲公英韩国烤肉

窗边景致好棒，这里的石锅拌饭比烤肉让我满意

---------------------原答案----------------------

【多图预警】

在株洲住了12年的土著，然后在长沙读了6年书，答下问题。

没有哪个我认识的株洲人说过株洲不好的，因为株洲真的太宜居，适合养老。pm2.5经常是两位数，20多的也有过，蓝天的天数比长沙多太多。以前虽然是工业城市到处大黑烟囱，现在基本都取缔了。

公交方便，1块钱空调公交车随便坐，虽然有时候挤但从来没有听说过株洲有公交咸猪手。的士7块钱起步也不贵（前两年还是三块钱起步）。

株洲美女多，株洲面积只有长沙的三分之一，但在读小、初、高的过程中我认识的性格好长得漂亮又会读书的株洲妹子真的好多。株洲比较有钱的人一般住在河西，河西的环境真的是不要太好。（我是河东的谢谢）

好吃的多。答主现在在湘潭读大学，好店子真的比湘潭多太多太多。除了商场里的店子外，还有些很精致的是在公寓里的餐厅，我更喜欢后者。

花漾那塞

特别爱这里的环境，今年七夕准备又来这里

今年七夕：

素社

一家很有特色的素菜馆子，装修很有情调，但他们家有个鸡纵菌要被夸上天了但我觉得不好吃，其他的菜不错

轻音料理

没拍环境，还蛮有情调的，是家人气很高的日料

泰子椰

吴昕的餐厅，味道很不错，尤其是那个椰汁西米糕，但菜品价格有点虚高

等待莫奈美式餐厅

咖喱猫

在书城附近的一个小点子

松子日本料理

我吃的是自助，比单点划算很多

港轩港式茶餐厅

味道很正的港式茶餐厅，环境和服务都挺不错

月影

吃个新鲜，说实话不是很推荐

希尔顿酒店御玺中餐厅

18岁生日、过年、升学宴都在这里吃，服务很到位，但菜说实话比较一般

Let's bar

个人以为不如长沙悦方店好

千金电影院

一般2D都只要20块钱左右，而且千金有3D镜片！不是3D眼镜！近视党感动得要哭（可以不用架两副眼镜了）。当我去上海看电影一张电影票要六七十的时候我分外想念我株洲……

漫咖啡

地段好，节假日下午三点多的时候人超级多

阿福冰室

大汉悦中心店没有王府井店做得认真！因为我每次都喜欢点他们家的绿茶奶盖，高下立判（绿茶奶盖好好喝的啊）

纯时光咖啡

喵本仓

株洲目前唯一一家猫咖，人气很高，人多猫少，饮品不值那个价，体验不如长沙的猫咖好，但听说最近又进了几只猫

85度C

饮品我觉得口味很一般，种类也较少，但蛋糕非常好吃

芝九草堂

不记得长沙有没有，他们家甜品我真是喜欢到不行

等待莫奈咖啡馆

两年前照的啦

希尔顿酒店下午茶

韩货

蒲公英韩国公馆

韩情momo

菜品味道很正，价格和适中，只是服务员态度不够认真，大概是兼职的学生吧

大烤生

目前烤肉自助餐里觉得最喜欢的，近年来神农店好像越做越差了，千金店也早就关了

还有例如大碗先生、零花钱（只有株洲有）这种以吃湘菜为主的连锁餐饮店，装修精致，吃到饱每个人大概只要30块，实在物美价廉

红旗广场这边的彭厨是我最喜欢的湘菜店，菜太好吃了。长沙也有但没去过。补点图

株洲贺家土的九子香辣蟹是我吃过的最好吃的香辣蟹。株洲邱记虾城的椒盐龙虾简直不能更好吃，跟长沙的文和友的龙虾做法完全是两码事。

【玩的】

今年过年时炎帝广场（现在叫神农城）的灯展，每年过年会有

三年前拿iPhone4拍的炎帝广场人工湖

云龙水上乐园

方特

四年前去的，自然与迪士尼没有可比性但还不错

暑假晚上小学同学在路边一起吃个刨冰

四三零操场散步

可以边聊边绕六七个圈

沿江风光带

晚上热闹，夏天还有很多江边游泳的，自己在江边拍过照片

希尔顿酒店游泳池

水质太干净了，人很少

株洲市石峰公园三月份的樱花真是又多又美，不输给武大。顺便还可以吃烧烤。（不贴图了，找不到自己拍的图）

四三零男单篮球场

好多帅学长，我和我的小伙伴都认识

文化园图书馆

环境一般，书挺多的

读读书吧

环境好，很安静，只是比较难找

DIY蛋糕

几年前我妹生日的时候在王府井上面的公寓，还可以做饼干

大京水库

儿时的回忆啊，一家人租一个船，小孩可以把脚放在水中，大人就聊天打麻将

仙庾岭

每年过年必和家人一起去拜菩萨，仙庾岭算乡里面了，那里的菜真的超级好吃，别有风味

【商圈】

有几个是我很喜欢的，其中吃饭、逛街、私影、电影院、美发、密室逃脱、桌游、咖啡馆基本啥都包了:

市中心的：王府井、平和堂、大汉悦中心。火车站旁边的金轮、株百和家润多不行，太low。

河西的：天虹、神农城、美的时代广场。没人去天元株百了吧现在。

河东的：华润万家、大润发。红旗广场其实一般，但银泰财富那附近建好了之后会有所改善的。

北区南区我不了解。不过有个徐家桥步行街好多年前火了一段时间又没落了，我记得好吃的东西倒挺多的。

【住】

株洲最高楼希尔顿酒店

价格跟长沙喜来登差不多，但比喜来登要新，要好

还有河西的万豪酒店，离我家太远了我没去过，我有同学说他们的中餐厅、泰餐厅和自助餐都非常不错，用一张网上的图，侵删

然而老牌五星级酒店，河西的华天大酒店已经比较low了

【医院】

株洲市中心医院

跟二中画风很像啊，拿几张网上的

【学校】

株洲市二中

真心美，教学质量又高，拿了张

的图，毕竟我不是二中学子

作为一个三线城市（谢谢评论里的指正），能发展成这样真心不错了，居民幸福感都还挺高。好吃的餐厅、好玩的地方和五星酒店长沙比株洲多，但株洲始终是没有长沙“乱”的，没有解放西砍人，没有前几年马路上一抓一大把的黑的，没有连续好几天灰蒙蒙的天（这些都是大城市的通病吧）。长沙株洲我都爱，然而株洲则可能是一个更适合居住的地方。

贴图找图真的好辛苦

各位看官点个赞呗 _(:3」∠)_

以上。

“湘B”株洲，到底有多好吃？

这两年，各路宝藏美食之城先后崛起，而老牌旅游城市始终不减热度，比如长沙，常年位列五一、十一、元旦等节假日游客量榜单前十，每个来长沙觅食的游客基本都曾崩溃发问，到底哪儿有吃饭不排队的地儿？

其实也不难，灵活变换交通工具即可——湖南全省都是实打实的美食绿洲，更可贵的是长株潭城市群相依密集，尤其在交通工具高速发展的当下，只消坐十五分钟高铁，就能“从湘A到湘B”、到达湖南第二大城，株洲。

株洲是一座年轻的城市，京广、沪昆两大铁路干线在此交汇，火车拉来了这座城市的热闹烟火。它在人们心中的知名度或许稍逊，但实力却低调而强劲，作为“制造名城”，你坐过的铁路机车，很可能是株洲造的；饮食层面也同样精彩，株洲聚集着湘东各地的风土之味，醴陵小炒，攸县香干，血鸭等，都是湘菜风味里的惊艳一页；从株洲茶陵而始的祖庵菜，更是湘菜“登庙堂之高”、跻身八大菜系的肇始.......

作为交通便捷之地，株洲懂融合，更懂创新，各地饮食在湘地上百味融合，还形成了极其糅杂的创新之味......作为一座捧出了“湘菜之巅”的城市，株洲的精彩，绝对超出你的想象。

株洲各市县

到底吃得有多“花”？

株洲位于湖南东部，北接长沙市，东临江西，这座迅速崛起的城市是华南最重要的铁路枢纽之一，如此地理位置，造就了这里各式风味的富集与包容。在株洲，既有最湖南的一面，醴陵和攸县将湘式的地道风味发挥到极致；又有最不湖南的一面，在茶陵、炎陵两个客家大县的餐桌上，湘味与客家味实现着奇妙的调和。

株洲每个县、市的地名，大约都能引出一串本地人的口味骄傲。先说醴陵，千年古城醴陵的功夫，在餐桌上展现得淋漓尽致：这座国瓷之都，捧出了多次用于国宴的“国宴瓷”；餐桌上的漂亮碗盘之中，醴陵小炒的风味更是香飘万里。醴陵人对小炒另有一番理解，外头的湘式小炒肉，可不是他们从小吃到大的家乡味——醴陵的小炒肉是带汤的，碗底不是油而是极其醇厚滋润的肉汤汁，拌饭来吃最是滋润。

正宗的醴陵小炒肉，既要肥三瘦七的前腿肉来成就口感，又要有一把醴陵特有的火焙辣椒粉来成就滋味，火焙辣椒既为炒肉提供了够劲的辣味，又化在汤汁中变得红润醇香，色、香、味都达成了无上的和谐。不止小炒肉，醴陵众多小炒的精髓就在于这一把辣椒，当地出产的玻璃椒香气浓郁，不管是用来炒辣子鸡，还是做火焙鱼，拆骨肉......醴陵玻璃椒都是厨房至宝。

沿着醴陵往南寻味，就到了攸县，这里为湘菜贡献了一大经典要素——香干，湘东一带都很擅长做豆制品，而跟平江大多做成麻辣小零食的豆干（可以说是辣条前身）不同，攸县香干适合入菜，口感也更加嫩滑，用井泉水做出的豆干豆香味十足，和着大蒜叶炒一炒就已经很有韵味，要是把五花肉煸出油脂再加豆干合炒，这一道豆干简直比肉还香。

来攸县的人，大多还为了一道鸭肴而来，攸县的麻鸭产自洣水和沙河流域一带，体型小、生长快，肉质也新鲜脆嫩，在株洲人的餐桌上发挥出百般样式，最常见的就是血鸭和啤酒鸭。攸县血鸭做法和永州不同，鸭肉切得更细碎，不少店还会去骨，小块的鸭肉和着鸭血炒得软烂浓香。而啤酒鸭则是加入啤酒焖煮，酒精的醇美既中和了鸭肉的腥臊，又调和出了丰富的味觉，相当下饭。

茶陵、炎陵两县则又是一派滋味，都说醴陵辣椒茶陵蒜，湘菜代表菜之一大蒜炒腊肉，要是没了茶陵的蒜（尤其是青蒜叶）就没了半点韵味；这里位于湘、赣边界，明朝洪武年间闽、粤、赣一带的客家人移居至此，也带来了客家的饮食习惯，茶陵、炎陵的餐桌上，有着湖南鲜见的酿豆腐，用油豆腐、糯米粉，还有家里的肉末肉汤，就能促成这美味的一餐；本地的客家人也擅长以早稻籼米制作米豆腐，米浆加石灰水熬煮过后十分香滑；在这里还能呷到茶陵晒肉，明明是大块的肉，却处理得丝毫不显油腻，而是满口香酥脆爽。

茶陵和炎陵家家户户都会做粿，每当元宵、清明等等，粿像北方的饺子一样出现在当地的大小节日和日常生活中。炎陵的艾叶米粿取鼠曲草（当地也叫艾叶）揉进糯米粉里，包着腊肉、笋和豆腐等馅料，既能吃到竹笋的鲜嫩又不失艾叶的清香，一个粿里包进了整个春天。

湘菜巅峰

居然就藏在株洲？

一直以来，说到湘菜，我们想到的都是大火快炒，街头小灶，浓浓的烟火气。这其实只是湘菜的一面，而在株洲，湘菜也生发出了“庙堂之上”的一面，推动湘菜进入八大菜系并获得重要地位的肇始，便是从株洲走出的祖庵菜。

民国时期的美食家谭延闿是株洲茶陵人，字祖庵，由他创制出来的祖庵菜追求极致，口味独特，做法更是复杂繁琐，曾是民国时期时期宴请宾客的高端菜系，但也一度面临失传。直到最近几十年，多位湘菜大师结合传承、菜谱与当下的食材与做法，又逐渐将祖庵菜发掘出新的境界。

祖庵菜讲究慢功夫，是“食不厌精”的巅峰，每一道菜品从食材准备到出品，至少需要3小时时间。其中最有代表性的一道，当数祖庵豆腐。祖庵豆腐，主料是豆腐，却又不仅仅是豆腐，这道菜需足足20道工序制作而成，期间使用到的工具与配料更是不盛其数，尤其能体现祖庵菜“舍得在平凡食材上下重注”的特点。

将去掉粗皮的豆腐芯，用30目滤网里过筛压成茸，再将鱼肉用手搅打成鱼茸，需要打两遍，这样鱼肉的肌肉组织才不会被破坏，而鱼茸却又细腻而融洽地与豆腐融为一体；随后将豆腐茸和鱼肉茸与鸡汤、蛋清等拌匀蒸至成型。都说“唱戏的腔，厨子的汤”，再用老母鸡、猪骨、瑶柱、干贝、五花肉等珍贵食材熬制10小时后，原材料功成身退，只取制成的浓郁高汤，浇汁在豆腐上。

如此做出的祖庵豆腐，初入口时细腻又略带沙爽的颗粒感，越往后品尝，越显豆腐的软滑细腻，尝其味而不见其形，堪称在本味中吃出至味。

再比如这一道祖庵冰糖肘子，在色香味上都有着极致要求。汤汁浓郁、晶莹剔透、光可照人，入口品尝，肘子肥而不腻、瘦而不柴，回味悠长。类似的代表菜还有祖庵叉烧鳜鱼、祖庵冰糖肘子、祖庵赛熊掌、祖庵桂花蹄筋、祖庵羊掌煲……

繁复只是祖庵菜的一面，祖庵菜的另一面则是“融合”，简单来说，当粤菜的鲜与湘菜的辣相遇，碰撞出了祖庵菜最早的味型；再后来，祖庵菜又吸收了淮扬菜与鲁菜的诸多技法，不断推陈出新。因此，祖庵菜也擅长在其他菜系的基础上略施手脚后“据为己有”。

比如这一道祖庵酸辣海参，就是在鲁菜葱烧海参的基础上，加入了小米辣、泡椒以及湖南灵魂调料酸藠头等调味，口感便十分丰富。还有一道十分有趣的菜色是祖庵烟熏鳜鱼，厨师们开发出了“三分钟急熏法”，这道菜既带有湘菜经典烟熏的香气，又同时留有鱼肉的鲜嫩，让人能在一道菜里同时吃到看似矛盾的两种滋味，可见厨师的巧思与对湘菜的高超理解。

回看湘菜历史，祖庵菜不仅是一种融合与创新，也极大地拓宽了湘菜的边界，最初湘菜菜色以小炒居多，受到祖庵菜的影响之后，现在也多了很多煨菜、炖菜、烧菜的做法。来到株洲，既可以吃到最具烟火气的平民佳肴，更可以来到祖庵菜馆，一品湘菜的高峰境界。

株洲的米粉江湖

湖南各市，每一市都拿得出一两样代表米粉，而株洲米粉的多样性，更是足以自成一派江湖——

首先必得提及的是醴陵炒粉，醴陵把炒锅上的功夫用得炉火纯青，就连炒粉也做出了和湖南其他地方完全不同的韵味，所取的食材倒很简单，主要在于师傅上下翻飞的炒功，用猪油炒熟鸡蛋、豆芽，再放上一把醴陵独有的扎粉，撒上辣椒葱姜炒出浓浓的锅气，细细的炒粉极其筋道弹牙，干爽又有预制不来的香气，是夜宵摊上最香的一道滋味。

攸县人爱吃滋润的汤粉，细粉浸泡其中既入味又筋道，每天清晨都有不少食客们齐聚粉店外面的小马扎上，以塑料凳子为桌，端上一碗杀猪粉嗦起来；除了杀猪粉，店里还能点到汤头更浓郁鲜亮的烧汤粉，吃起来满身发汗，相当舒服。

茶陵人则钟爱烫皮，这又尽显了本地的客家特色，这是以米浆入灰水，经过浸泡、磨浆、蒸熟等工序制作而成的，晒干的烫皮可煎、炒、蒸、煮，还可以卷起来吃，在蒸熟的薄皮中间卷入各种菜，即是一道极其美味的早餐，以及超乎很多人想象的是，株洲人还吃肠粉，只不过是加辣椒油、酸豆角的湘派肠粉，在肠粉的香滑之上又增添了复合滋味的酸辣。

除此之外，醴陵油火，糖油果子，卤猪手，臭豆腐，肉饼子......各种滋味小食，共同滋养着株洲的烟火人间。株洲的各色美食和她制造名城的身份一样，厚重而低调，但当你走近时，又能品出极丰富的世界。

文 | 香菜花文字编辑 | 阿智图片编辑 | 王家乐头图｜汇图网封图 | 图虫·创意

本文系【地道风物】原创内容

未经账号授权，禁止随意转载

大概就是再也不想去别的地方生活

作为株洲人，我至今没找到能说出两个手的好玩的地方

在这里生活真的很幸福，公交车辣么舒服只要1块钱！对！一元从城南坐到城北！还有谁！

几乎遍布全市的自行车系统大大方便了出行，有事没事就骑个车逛逛沿江风光带爽啊

在外面觉得别人没听过株洲这个城市会瞬间觉得很不服气啊！这么宜居的城市居然没听过！

总之在最近几年拿下全国文明城市等一系列牌子后觉得我大株洲太流弊了

至于我的母校，株洲二中，虽然不说很出名，但92%的二本率放到全国也不算是很差吧=v=特别是新校区的建成更是让人觉得是在公园里读书一般

还有方特欢乐世界也很靠近城市，有吃有玩有

住有看简直棒棒哒！

还有株洲应该是全国唯一一个州带氵哦

我爱株洲！

以上

说点伤感的吧

也不算老株洲人 出生在二医院

在石峰区住了18年

桥梁厂子弟学校到枫叶再到九方

看过清水塘的154根烟囱

也看过桥梁厂热火朝天的生产轨枕

还看过南车工人努力组装出一台超过石家庄工厂的火车头

08年创文创卫 长株潭一体化提出以后全部都变了

烟囱一根一根拆掉 桥梁厂不再发出机械的轰鸣 南北车合并后中车的领导偏袒北车

清水塘没有以前直接纳税500亿的辉煌 化校彻底成了二流子学校

中铁11局不想接下这个大包袱 桥梁厂划到总公司开始搞房地产

田厂老工人集体罢工因为严重不符合原先规范的产品下线

还有更多

效益极好的钢厂搬迁到湘潭 子弟小学的学生自寻出路

331所改制几次南方中学也开始无人问津

因为城轨的规划新火车站迟迟无法竣工（已经三次搬迁选址了）

株洲在我父母辈的嘴里

是那个90年代都还热火朝天的生产 0几年仍然开的出工资 一座很有希望的工业城市

是那个中国速度标准的直接制定者

更是那个连续四任市委书记打压房价 哪怕美的城这种还算可以的楼盘都只卖4000多一个平方的城市

还是那个gpd从第三滑到第五 依然不愿意炒房地产的城市（株洲有些县的房价直逼株洲）

株洲的官员不敢说多么清正廉洁 在我眼里他们是真正办了事的

08年大雪 为了不耽误广州返程 动员超过十万人除冰

牺牲自己自断臂膀 领导不知道求了多少次才求来了希尔顿和方特

连续补贴公交、的士十几年 为了普通人的生活

最后总结一下吧

我爱这座城市

爱芦淞服装工厂的织布声

爱石峰重工业工厂的生产声

爱原来那个虽然有些脏 有些乱

但是不像养老 更像是努力从新生城市发展成一个大城市的 富有希望和活力的城市

株洲，简单的两个汉字，却一辈子都离不开，我想我这辈子也就在株洲终老了吧。

我总是记得，

在北区检察院里面一个小胡同里和初恋一个青涩的吻。

在神龙公园湖旁边溜走的那些时光和永远套不住的娃娃，就像青春。

在高考临近睡不着的夜晚从炎帝广场走到中心广场，在电信大楼的车站喝掉的那罐啤酒。

在外公死后的殡仪馆里看着湘天桥的人来人往默默流下了一种叫悔的泪。

在河西人事局外知道自己靠着自己获得一份工作的喜悦。

在田心铁道旁陪着现在的老婆许下这辈子承诺的瞬间。

我想，我的根也就在这个城市了，我想故乡大抵如此。

株洲吧，02年在龙头铺读了一年书，偶尔坐34路进城逛逛，虽然那时的株洲真的很烂但还是被她的工业气息所吸引。09年再到株洲，设计院工作，当时正赶上红旗路改造，垮桥了，虽然大家都很压抑和紧张，但是那种火热的城市建设气氛还是感染了我，感觉这个城市前途无限。那个时候的市领导也是蛮有想法的，各种想办法把株洲建设的更好。然后有幸又参与了河西风光带、神农城、武广新城规划、自行车系统、展览馆、栗雨湖、万丰湖等项目的设计和建设。那时候真感觉株洲是一座充满魅力、青春活力、未来无限光明的城市。后面吧，慢慢的这个城市变得平庸了，甚至有点死气沉沉。工业也关的差不多了，交通枢纽的地位也没了，新的经济增长点迟迟未出现。感触最深的莫过于从长沙走时代大道回株洲，一路上绿化很密集，看不到外面，也看不到任何建设的迹象，与长沙那头简直天壤之别，那种反差，就像到了人烟稀少的北欧。这个城市，丢掉了自己的魂。在长株潭大融城的背景下，所有的资源和扶持政策都倾向了长沙，离长沙最近的湘潭、株洲两个城市，注定要衰退一段时间了。待到长沙羽翼丰满、对外辐射的日子，株洲才将迎来自己的真正发展。等吧，谁要我那样深切的爱着这座城市呢！

谢，来了两个多月，天元区实在太宜居，天天上班过桥烦恼中，房价真低啊，所以工资不高啊…去广东的同学是我三倍…国际化程度太低（怎么说呢，商业太本土化）可能是北京待习惯了，不过和别的城市比，海拉尔蒙E淄博鲁C两个比较熟悉的城市，这一点要比株洲湘B明显些。综合来讲十分看好天元区这一块，再让我选择长沙还是株洲应该还是株洲吧。另外……株洲漂亮妹子我没看到多少¯\_(ツ)_/¯ 希望有人能以自身为例来反驳我。

附一张下班时候随便拍的

哦对了，食堂的红辣椒炒绿辣椒，很合我口味（川菜也好意思叫辣？）

夏天热得要死，冬天冷得要死。谁住谁知道！

13年研究生毕业从广州回来株洲从事某科研工作到现在已四年时间。说实话，有落差感，中间不间断的无数次想回去广州工作和生活，因为那里有我热爱的偏热带自然环境，开放包容的人文环境，好吃的东西，好的兄弟，粤语歌的情怀，夏天的暴雨，和无数新鲜有趣的被年轻人喜欢的东西……只因为回株洲离家近，独子，父母的意愿……

很想去爱这座城市

说真，如果不是伟大的追求和梦想或偏执的情怀，株洲是一个很好的适合过日子工作和生活的小城市

株洲河东是老城区，道路不宽，房子偏旧，车子拥挤，人群攒动，摩托车到处是，噪音大，典型的小城市老城区……完全没有好感，不是因为偶尔去购物或者办事必须，或者去找吃的店，我根本不会去河东，开个车都感觉头晕脑胀，想呕吐。因为我本人也是对环境要求特别高的一个人，我喜欢美好的干净的东西，所以河东就算了。

河西天元区，新城区，我住所所在，就像上面如果不是有极端梦想，过生活，这边真的超级舒服。全国我跑了那么多城市，我想也冒得找到一块这样的适合生活居住过小日子的合适的地方。

整洁宽敞的道路，基本都是八车道，道路中间和两边的绿化相当漂亮，规划非常有秩序，郁郁葱葱的树木，春夏季会开满鲜花，繁华簇拥，河西的建筑物很多都是30层以上，壮阔，大气，干净，整洁，映衬着蓝天白云，说他是小深圳，一点也不过分。有超大的广场，商业中心，人工湖，绿化带，景观，大歌剧院，酒店，吃喝玩乐应有尽有……麻雀虽小五脏俱全，而且搭配的非常好，规划可以吖用完美来形容……大气，干净，整洁，美观，舒服，仿佛坐落在公园……

生活成本一般，节奏不快不慢，房价只要六千就可以买到非常好的毛呸房……想北上广深500万估计也就买个非常一般的位置的100多点的房子，在株洲可以花180万买个200平方房子豪华装修，另加一个车位，另外花个60万搞个奔驰宝马霸道啥的兜风万……净剩260万投资理财。土豪的日子就过起来了……找份工作，不急不慢，保证生活。假期做个高铁灰机，国内国外旅行……悠哉悠哉，爽的一逼……而在北上广深，500万也就是一套小房成本价罢了，有什么生活质量可言……

所以，如果不追求那么高，在这个城市河西生活真的灰常不错，而且全国难得有一块这么漂亮的地方……

来知乎上搜自己生活了十八年的城市，原因是因为上一次暑假回家的时候我差点因为这座城市而抑郁了。

答主家住在田心，应该算是株洲市区内最靠近长沙的地方，现在通了城铁，城铁站就在家门口，步行十分钟就能到，而城铁从甜心东站到长沙只需要二十分钟。

答主从幼儿园到初中一直都在株洲读的，高中时候到了长沙，目前在波士顿念大学。

老实说，关于家乡也好文化也好城市发展也好，这些问题我在大学之前都没有很深刻的认识。我只知道当遇见二十个中国人几乎没有人知道株洲在哪里的时候，我会下意识说出自己来自长沙，因为相比之下，长沙真是应有尽有，而且越来越为人所知。

我自己也觉得可笑，我居然在看不起自己的家乡。

这一点在我大一暑假回家那段时间更加突出了。因为放假时间不同的关系，我回到家的那段时间，从小的朋友们几乎都没有放假，那一瞬间我突然觉得，这个城市里除了家人之外没有我熟悉的人了。

连续在家里待了几乎一个月之后，我决定一个人坐公交车出去走走。从我家坐车到市中心大约一个小时，走到车站的时候发现自己居然没有公交卡，也没有零钱。只好打开微信叫了个车。到市中心之后，我从书城逛到王府井，从王府井逛到希尔顿，从希尔顿逛到株百，越逛越觉得，这个我生活了一辈子的地方，竟让我如此陌生。

这种陌生并不是这个城市变化了什么，而恰恰是因为什么也没有改变。我生活了十几年的地方，从我出生开始几乎没有怎么改变！这个事实令我感到心寒，比起越来越国际化，发展越来越快的长沙，我的家乡，特别靠近市中心的位置，还留着我妈妈从小长大的土砖房子，没有人愿意去买下它们，改造它们，那些房子和它们在的地方就好像死了一样，静静地躺在那里。

这座城市太小了，太温和了，生长得太慢了，它的养分被身边的长沙一点一点吸收着，却没有被感染到一分一毫。这座城市牵扯着我的人生，我父辈的人生，我爷爷奶奶那一辈的人生，他们都是在铁道研究所里过了一辈子的人，而我却走出来了。我不知道我会不会回去生活，但如果我有朝一日回去，我希望能尽绵薄之力让这座城市走向世界。

土生土长，除去大学四年和毕业以后工作的四年，其他时间都在株洲。印象中小时候的公交车前面司机的右后方是鼓起来的发动机，上面很烫，不过都有人坐。去长沙的火车有四块五的，书城最开始是在现在的家润多那栋楼，那时有一座人行天桥连接到对面的电信大楼，后来拆了建了地下通道，株百装修之前爸妈领着我去过很多次，还记得没有电梯的时候楼梯是很宽的旋转的，楼梯前端是镶嵌进去的一长条黄色金属条，小学春游目的地是神农公园，一次不小心还掉进湖里了，中学时候会着校服去钟鼓岭新书城买卡带(萧亚轩的第一张同名专辑elva封面是没有整容单眼皮的elva),小时候第一家肯德基开在现在旺角名城的对面，旁边有个班尼路和桂林人，小时候印象中只有一桥，过河西就有新一多，新一多旁边有一家英国老牌运动点umbro,炎帝广场也是小时候修起来的，会经常去大京水库钓鱼，跟住长大之后有了沿江风光带河东这边修了十年了还没有弄好忍不住吐槽一下。河西的环境确实不错交通也比河东好，现在河东上下班堵到一个不行。其实见证了这么多的城市变迁，自己大了，爸妈老了，爷爷奶奶更是头发全白，自己还孑然一身一事无成，得加倍努力了

三十天前，全国铁路大调图，也就在这一天，随着株洲西至北京西的G506次高铁列车缓缓驶出1站台，武广株洲西站在开通运营十二年半后，正式开出始发列车。

放在株洲的小环境里看，株洲始发京沪高铁，是让株洲这个南方铁路枢纽，有了重振雄风的机缘，也让这个城市再次成为南来北往的客驻足停留乃至投资兴业之所。

放在全国的大背景下，此次大调图，就是一场对全国经济的大调度，受益之地多多。

例如和株洲齐名、近年也有些落寞的北方铁路枢纽郑州，随着郑渝高铁全线开通、济郑高铁濮郑段通车，一下打通了中原城市群、成渝地区双城经济圈的任督二脉，顺便间接让株洲也有了和郑州这双城间的血脉更加畅通。

高铁机遇，扑面而来，就看株洲怎么接招了？

客似云来，但客人也可以过门不入，株洲怎么让人来时充满期待、走时收获满满？

从小处说，全国独一份的伴手礼，必不可少。

就如去海南有岛服、到北京拿烤鸭，在青岛难免邮寄一桶啤酒回家。

有关部门征集株洲礼物的动作，适逢其会，莫要让人失望。如果能考虑不同年龄段的“兼容性”，多元化一些，或许更好。

从大处说，客人来了去哪里，须精心规划。

株洲的旅游点散了点、距离远了些，如何串联，需要好好规划！

株洲制造高端大气上档次，但展会少了点、研学游的感觉还没出来。

何不趁此时机，做出点品牌，让不定期、不定点的院士论道、专家讲坛和各种招商引资活动，容纳成一波又一波定时定期定点的株洲品牌营销高潮，那真是火车一响、黄金万两。

高铁机遇下，还能做什么？

蝴蝶效应下，诸多方面都要想想和高铁的缘分。

例如汇聚而来四方英才解决了回家小问题，人才缺口有机会补完，还需有关部门落实创业、落户的大安心。

总而言之，人流、物流、资金流、信息流被高铁赋能，即将涌入株洲，高铁带来的“乘数效应”（一个变量增减引发经济总量变化连锁反应），株洲能承接到多少阳光雨露或汪洋恣意，唯有手底下见真章，决不能空喊高铁来了、等人送货上门。

否则，来得快去得也快，还可能让株洲的一些资源通过高铁引流而出。

注意，此处是外泄，而非扩张。

刊载于《株洲日报》2022年7月6日“天台时评”版，刊载时有删节

作者 张书乐，人民网、人民邮电报专栏作者，互联网、游戏产业资深评论人

交通很方便是大实话，尤其是公交车便宜好用有空调，taxi满大街都是也方便

绿化很久以前比较好，现在也还不错，除了市中心那一块，路面倒是干净了不少

饮食比较嗜辣，口味稍稍有点重

物价整体不高，不过要贵还是贵得起来，嗯嗯

株洲人整体素质还是不错的

宜居是一个很好的形容词

就酱