雅安有哪些好玩的？
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这里的自然环境优越，有高原、有平原、有山、有丘、有江、有河、有溪，布满了各种景点。
这里的食材丰富，无论是路上跑的，还是水里游的，都无比鲜甜，香味十足。
这里是很多人心目中的“烧烤王国”，经常有成都市民驱车250公里，就是为了来这里吃顿烧烤。
这里面条种类丰富，面筋道、汤香浓、臊子多、调味也正！堪称四川的吃面首都！
惊讶之余，我再搜索网络，却发现讲这座城市美食的信息并没有很多，简直就是一个还未被发掘的宝藏美食目的地。
这座城市，就是雅安。
雅安，古称雅州，位于成都西南150公里左右。
这里是四川版图的地理中心，有长达2000年的历史，也是茶马古道中的重要一站，保留了大量的传统饮食文化；这里自然条件优越，是大熊猫和金丝猴最早被国际发现的地方，被称为“中国生物多样性最突出的区域”，食材自然很好......
丰富的食材、多元的文化、保存良好的传统，这就是雅安的美食密码。
如果问起我对雅安最留恋的食物，其实并不是什么特别的东西，而就是那些香味十足的鸡肉、猪肉和羊肉。
鸡肉、猪肉和羊肉有什么好吃的？对我们这种所谓的“都市人”来说，每每买到的，都是些集中供应的肉鸡肉猪，价钱倒也不贵，但风味严重不足。
而雅安这时候的优势就凸显出来了，丰富的供应和相对不那么强的需求，反而把食材的优势无限放大。不管这里的鸡和猪是不是如菜贩所说的“跑山鸡和跑山猪”，我只知道，这些肉真的很香！
说起雅安好吃的鸡肉，荥经的棒棒鸡和天全的椒麻鸡都不遑多让——雅安人喜欢吃7斤以上的大公鸡，鸡肉紧实、脂肪丰厚、鸡味十足，怎么做都好吃。
棒棒鸡我们前两天已经介绍过了，所谓的椒麻鸡，不是我们现在想象中的，泡在青花椒汤底里的白切鸡，而是一层层的红油，混合着花椒面的拌鸡肉。因为鸡肉的品质足够好，在足够滋味的红油之下，鸡肉的弹牙和香气，还有鸡皮和关节处脂肪的肥度反而被碰撞激发出来。
说起雅安好吃的猪肉，一系列的川菜能让你吃到一本满足——
在雨城区老街的李老八雅鱼饭店，光是一叠开场的酱肉拼卤肥肠就已经让我吃High了！猪肉的香气越嚼越香，底味只有清淡温和的酱香，谁说四川菜一定是辣的？
还有酱爆回锅肉和脆皮粉蒸肉，给我搭配一盆米饭或者一瓶酒，我能配着肉全部干光。
说起雅安好吃的羊肉，去名山区吧！那里的羊肉汤锅已成气候。
原锅的羊肉汤、肥美的羊肉、干净的羊杂、软糯的羊蹄、鲜嫩的羊血旺......与四川最有名简阳羊肉汤不同的是，这里吃的是清汤，更突出羊肉的本味，最后用锅盔架上热腾腾的羊肉，雅安下再多雨都不怕了。
更有意思的是，就像东南亚华侨们顽固地保存古法的粤菜闽菜一样，雅安这个地方，自古就是汉文化和藏羌彝文化的交界地区，是宋朝和大理、吐蕃两国的边境，地理交通并不是特别方便，所以反而保留了许多传统的川菜烹饪方式，好食材配上用心的烹调，不好吃都难。
食材好了，自然一通百通——就连最简单的寻常物，也会散发出魅力，更别提雅安人还特别喜欢琢磨研究吃喝。
可能是全国最懂吃的主持人之一，来自四川卫视的畅娃告诉我：在她心目中的烧烤圣地，西昌排第三、宜宾排第二，而最最好吃的，则是位于雅安西南侧的石棉县。
石棉烧烤有什么魅力？
这个10多万人口的小县城，光烧烤店就有100多家，还分成了各种派系——铁板烧、串串烧、锅盖烧、瓦片烧......
因为爱吃烧烤，石棉人甚至还特别成立了“石棉县烧烤协会”。
石棉烧烤最有名的是“铁板烧”，请注意，这个铁板烧日本没什么关系，而是石棉人自己的发明。
一个长方形的铁板，中间做成可以漏油的蜂窝状，鱼片、腰片、五花肉、排骨、牛肉......一盘盘浸润着佐料的食材被装在铁盆里。老板手持锅铲一盘盘将食材推入炉中，食物经火苗一烫瞬间逼出油脂，而油脂滴到火苗上又窜起了更大的火焰，烧烤摊一时间火光冲天，犹如一首“火之歌”，而那些鲜嫩的食材即可浴火重生，滋味全部锁在其中。
那一口腰片，又鲜又嫩又脆，到现在还忘不了。
而串串烧则与四川其他地方的烧烤有点类似，一根根小串在炭火下旋转被烤熟，表皮焦香带些脆度——牛肉、牛胸口、猪舌、豆腐......因为食材足够好，也好于我在成都吃到的烧烤。
石棉是个工业城市，也是全国唯一一座因矿而命名的县城，并没有特别多的风景名胜。可据说，川A大军（四川人民对成都自驾车的戏称）中不乏有些人特意开车来石棉，就为了吃石棉烧烤，我查了下距离，250公里，可见石棉烧烤有多好吃。
说完陆上跑的，我们再来聊聊水里游的。
雅安自古有“三雅”：“雅雨、雅女、雅鱼”。撇开雅安常年不停的“雅雨”和天生丽质的“雅女”，很多人来雅安，一定会吃一顿雅鱼。
雅鱼，学名齐口裂腹鱼，外形有点像鲤鱼，因为对水质、水温和水中溶氧含量要求很高，则只能在雅安附近的青衣江和周公河生长。
也正因为雅鱼稀有，所以价格水涨船高，如今即使养殖的雅鱼，在饭店也要卖到150元一斤。饭店里最常见的做法是砂锅雅鱼，即拿雅鱼炖汤，等鱼吃的差不多了，服务员会将雅鱼头部一块类似于“宝剑”的骨头取出，串好用首饰盒送给顾客，这已经成为了一个约定俗称，仪式感十足。
可雅鱼真的好吃吗？肉挺鲜的，但是骨头很多，实话实说，真的不值这个价——
我曾经在一家雅鱼饭店单点过一份砂锅豆腐，吃下来发现除了没有鱼，味道跟砂锅雅鱼没什么区别，一锅售价只要50元。
而雅安的本地朋友也告诉我，雅鱼的产量其实很少，要吃到正儿八经的野生雅鱼，他爸妈每天去菜场蹲点的话，可能偶尔会买到一条。
所以，如果你实在想吃一顿雅鱼，最靠谱的方法，就是认识一个父母做饭不错的雅安朋友。
其实，除了雅鱼之外，还有无数好吃的鱼料理。
比如说常年排队排到天昏地暗的清溪贡椒鱼。
汉源的花椒自古有名，曾经长期上贡，所以又被成为贡椒，而这份贡椒鱼，除了花椒之外，还加入了泡菜、独头蒜、嫩姜、本地葱、老黄瓜、番茄等一系列辅料，把整锅鱼煮得又麻又辣、又鲜又香，每一口都比下一口辣，但是鲜味十足，又不油腻，一口一口根本停不下来，好像整个人在鱼锅海洋里游泳一样。
鱼肉好吃，连辅料都好吃。番茄的酸鲜和老黄瓜的清鲜各有不同。而这个独头蒜则非常神奇，横切之后口感像山药一样，特别香。
还有雅安如今的新晋网红藿香鱼，其实是一家开了十几年的“苍蝇馆子”，因各种鱼料理而闻名——招牌的藿香鱼，川式红烧，加大量泡菜，再盖上整整两层藿香，喜欢藿香的人已经忍不了那种香气。再看一眼价格，只要38元。
酸菜鱼吃过，油渣酸菜鱼你吃过吗？同样标配的花鲢、三角峰和江团可以选择，在传统酸菜鱼之上，加大量肥油炸成的油渣，吃的时候勺一点汤，一块鱼肉，一撮还没被锅底泡软的油渣，合在一起一口吃下，油渣带来的口感和肥度让鱼肉又提升了一层味道，酸菜则让油渣不会那么腻。相信我，吃它！
这么一盆鱼除了对人数较少的聚餐有点不那么友好之外，你一定要来试下。
上面我说的，都是雅安好吃的，但如果要我说大多数雅安人的comfort food，那一定是一碗挞挞面。
挞挞面是什么？简单来说，就是一碗有各种各样丰富浇头的拉面！
挞挞面的面条很好，薄而宽，有筋道，现吃现挞，而且不加一点碱，只用面粉和盐。
所以严格来说，挞挞面不算拉面，更像曾经风靡北方的抻面——100年前，有个叫刘道恩的白案师傅，因为被军阀抓去当壮丁而走南闯北，回到老家后参考了抻面而发明了这种宽薄的面条，最早叫做“荥经宽面”。
为什么叫挞挞面呢？因为四川本地的面粉筋性较差，需要不停在砧板上摔打面团，发出“哒哒”的声音。
说完了面条，我们来说说挞挞面的汤——分为红汤和白汤两种，红汤就是炒香豆瓣酱的骨头汤，白汤就是鸡汤，这跟四川其他城市区别不大，但抵不上雅安的鸡肉和猪肉香！
而说到浇头，也就是臊子，更是丰富多彩。
我喜欢在刘老二挞挞面吃牛肉面。牛肉是本地黄牛肉，用四川风格的红烧，带着扑鼻的牛肉香和辣子香，还有一股幽幽的猪油香气，稍微搅拌一下连吃牛肉带嗦面，好吃到2分钟内就能吃完了。而且这个牛肉面巨实惠，1两面，带着6、7块肉，盛惠只要10元。
而在另外一家名店兰师傅挞挞面中，我则吃到了一碗惊艳的三鲜面——挞挞面的三鲜臊子，指的是五花肉、荥经的碳炕笋还有康定的青冈菌，用菜油混合猪油同炒，肉的润、笋的烟熏味和甜味、还有菌子的鲜味互相一碰撞，胜却人间无数。
更棒的是，这里竟然能选择不加味精！倒不是歧视味精，而是不加更能体现菌子本身的品质，我试过了，鲜度仍然是顶级。
除了最常见的牛肉面和三鲜面，你还可以选择朴实无华的大肉臊子、丰富浓郁的杂酱臊子、清爽干净的排骨臊子、解决一切宿醉问题的炖鸡臊子......
我们都知道南方浇头丰富但面条不行，北方面好但浇头相对单一，而这个困扰面食爱好者的终极难题，在挞挞面这里达成了和解，怎么可能不好吃？
我建议每一个“面痴”都来雅安吃几顿面，绝对不亏。
当然，我以上说的这些，还远远不能概括雅安的美好：
名山区的蒙顶山是中国最早记录种植茶树的地方，甘露、黄芽、石花都带着仙风道骨。
雨城区老城尽管不大，却丰富多彩，在西康路吃一碗顺河抄手、再买一份包着萝卜丝的春卷、在面向青衣江的茶馆跟老友聊聊新闻，在雅安的烟雨朦胧下是另一番惬意。
川农雅安校区附近的夜市，冰粉、凉粉、蛋烘糕、甜水面、豆浆油条......都是简单的食物，但店家无一不在实实在在地烹调......
▲四川农大附近的冰粉
这座城市有15000平方公里，可我踏过的地方，也仅仅是2区2县而已。
雅安给我的感觉，就像在说一个人“明明可以靠脸吃饭，却偏要靠才华”，而雅安明明可以靠景色吃饭，但没想到这么好吃。
在雅安打车的时候，我一边吃着春卷，一边跟司机师傅聊着雅安的美食，司机聊到一半不好意思地笑道：“我过去在外地跑，有时候的确觉得外面的东西没雅安好，面条不行、鸡肉不行、连甜水面都是雅安更巴适。你这么一说，雅安好吃的东西的确挺多。”
他顿了一下，又补充了一句，“小伙子，你这么喜欢吃，帮我们雅安也多宣传宣传。”
这就是雅安人，朴实、低调，热爱家乡。
这不仅仅是雅安人，我相信，这是大多数中国人的共同特性。
（我还整理了一份雅安美食地图，可以关注公众号：福桃九分饱，回复“雅安”即可领取）
本文图片部分来自网络
作者 - 刀刀
编辑 - 刀刀
摄影 - 刀刀
设计 - 饱主任
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作为一个土(bu）生（ke）土（miao)长（shu）的雅安妹纸，客观的来讲雅安是风景区蛮多的，但是现在在修新城哒，以后好玩的也更多，下面开始介绍啦ψ(｀∇´)ψ
雅安是个六县两区的城市哒，雨城区是老城区还有就是名山区以及石棉 天全 庐山 宝兴 汉源和荥经6个县。每个县好玩的地方不一样，楼主就先说主城区吧。
雨城区
廊桥
推荐指数：5星
推荐理由：毕竟实用性高才给的5星，而且陪伴楼主成长(￣^￣)ゞ。雅安的标志性建筑吧，外观蛮有古风的味道，里面蛮现代化，但是个人还是比较喜欢以前的廊桥内部。沟通两岸的桥梁。廊桥内部有家哆啦A梦主题甜品店，还有家Hello kitty 的主题美甲店。楼主懒逼没去消费过，就是觉得环境不错。
白天
夜晚
大转盘
碧峰峡
推荐指数：5星
推荐理由：亲近大自然。这个景点是分两个区哒，动物区可以和好多动物亲密接触，有游览车经过狮子老虎等野兽区域，也可以乘坐喂食车，体验野兽近在眼前的感觉。植物区就有各种瀑布，植物，还有景观。空气也很清新，特别是wuli国宝萌萌的很可爱哦（≧∇≦）
这个是可以接触的羊驼，楼主曾经妄想抱它合影后来因为它太脏了就作罢啦。还有这个羊驼是不会向你吐口水的，反正我没有，嘻嘻(´･_･`)
鹿群
狐猴
楼主和国宝(｡-_-｡)
楼主去的蛮多的是动物园，所以植物园的图暂时没有，反正宝宝就是懒的在网上找，不服你打我啊ˊ_>ˋ
金凤寺
推荐指数：3星
推荐理由：在雅安城里面的景区。在新城附近，交通也蛮方便，可以自行开车上去，也可以选择爬天梯(°_°)
楼主每次爬完天梯真的就觉得精（sheng ）疲（wu ）力（ke ）竭（lian ）,有兴趣的朋友可以去尝试一下，蛮锻炼人的。
俯瞰青衣江
寺庙大多都一样，楼主就不给正面了，这个地方好像叫青苑还是怎么样的，真的很幽静，美。
上里古镇
推荐指数：3星
推荐理由：离城较近。
这是楼主好多年前的照片，羞死人了。(ノ_＜)
反正古镇也差不多这样了，蛮商业化的，卖的大都是义乌小商品。
还有一个望鱼古镇，蛮古的。嗯。
四川农业大学
推荐指数：3星
推荐理由：拍照还不错，有很多小吃，年轻人聚集地。
学校梧桐树
川农附近
川农小吃的蛮多!!!
海鲜馄饨 各种干锅 万州烤鱼 石棉烧烤 富顺荤豆花 自助烤肉 日式料理 蛋烘糕 甜品店 各种烤串推车冒菜 章鱼小丸子还有洋芋花花等
闺蜜外婆家
推荐指数：2星
推荐理由：是和闺蜜一起去的，因为后来到处跑就不知道开到哪里，山路确实蛮惊险，但是风景确实好。
水库
小溪
山间
听说张家山现在修的蛮好，反正楼主后来没去。
周公山温泉呢还好，不怎么推荐去，个人感觉和酒店里面的游泳池差不多。
然后还有雅安博物馆，感觉还可以，讲了很多雅安的历史还有四川的历史，有兴趣的朋友可以在网上查询博物馆开放时间，懒得找图。
喜欢看书的可以去雅安市图书馆，会不定期举办活动，还有专供的座椅板凳。如果想带回家需要办借书证，借书证100块，如果不想要了可以原价退款。
楼主能想到的雨城区暂时只有这些，毕竟又懒又宅，谢阅。
作为一个在雅安认认真真上（逃）了几年大学（课）的社会主义接班人 最开（装）心（逼）的事情就是把雅安走完了
上到宝兴芦山县 下到石棉汉源县 都留下了我的足迹 唯一遗憾的就是没有正儿八经的去天全县吃桥头的那家椒麻鸡 说多了都是泪啊
好了 废话少说 楼主学校在雨城区 雨城区景点最著名的就是碧峰峡了 因为里面有熊猫呀 有天漏呀（就是那个地方几乎每天都有雨）当然 还有神兽草泥马
再分享两只在碧峰峡买了花环一回寝室就疯了的少女
答应我 别吐槽我们矮好嘛
然后就是上里古镇了
其实雨城区还有一个古镇 望鱼古镇 大多数人不知道 因为它保留了那种原始的状态 不像上里古镇那样完全被商业化了 这里现在只剩下了年迈的老人坐在自家木房旁静静的小憩 偶尔几个顽童跑过留下一阵欢快的童言稚语
咱们班几个妹儿包车去的 猜猜哪个是我
没错 这是我
这也是我
再然后就是雨城区的金凤天梯了 我曾年少轻狂十分钟登过顶 现在老了站在山脚望着它我腿都要打闪闪了 但是坐在上面俯瞰雅安这座城市的夜景也不错 特别是当路灯打开的那一瞬间 心儿都要融化了哈哈哈
其实雅安标志性建筑应该要算廊桥了 啊 现在手机里没有廊桥照片了 那就补个青衣江夜景和我哥哥吧
我再想想雨城区还有啥 噢 对了 还有一个雅安博物馆 不要门票的 里面有中华第一吻的石像（羞羞脸）找不到图了
当然还有我帅气的哥哥
卧槽雨城区景点咋这么多 又想到了红豆相思谷和音乐阶梯 红豆相思谷就是一颗千年老红豆树而已了 没啥好看的 我们去了三个小时花了两小时在照相 瞬间感觉我心机婊了 大家别赞 室友也玩知乎的 被她看到我发她这么胖的照片她一定会杀了我
再来张音乐阶梯全景图顾名思义就是你踩在阶梯上会有神奇的事情发生
哈哈哈 好了不更了 反正没人 我写作业去了 有人我再更雨城区以外的地方 拜拜啦 你们要爱我噢
作为一个地地道道的雅安人 居然在知乎写攻略
首先 我们来说玩的地方吧
1.碧峰峡
它分为风景区和动物园 上图都是风景区的 个人建议去风景区毕竟风景区有熊猫~ 去的时候可以自己在山下买东西 毕竟上山的东西贵 如果你们要在山上买的话 煮腊肉还是阔以推荐一下。
2.上里古镇
其实这个地方和别的古镇没什么两样 只能说夏天是一个避暑的好去处 碧峰峡的风景区也是
3.牛背山
这是朋友们去牛背山拍的 去牛背山的话晚上是要在那里住的 上面有农家乐也有卖帐篷 租帐篷的 所以不用担心
4.蒙顶山
这个就木有图了 如果有喜欢茶叶的可以去这座山玩 这座山上大多数都种的是茶叶。
5.四川农业大学
雅安人都喜欢没事儿就到这里来逛一圈 其实所有大学都一样的没啥好讲 但是你到川农的新校区后山你会发现山上有很多人住 就像打开新世界的大门一样 还有在新校区一直走 走很远很远就会看见川农的实验田 里面啥都有
6.既然说到川农了 我就可以给大家安利吃的了 至于雅安的其他景点廊桥、周公山，龙门溶洞等我觉得没啥好介绍的了 如果有兴趣的就自行攻略吧。
川农半坡冰粉
这家点很神奇的 只在夏天做生意 其他时候别人是不做的 所以 要夏天去！！！而且他家东西很便宜 上图的两个一共才5元 他家店就这两个是最好吃的 川农老校门门口也有很多好吃的东西（这些东西博主没有照图 ）①蜂蜜烤翅 招牌：关于鸡鸭鹅的都好吃 ②开心土豆 飘香土豆（嗜辣的记得让阿姨给你加小米椒）③婆婆炒冒菜 注意是一个婆婆卖的 而且婆婆也是有时来有时不来 ④还有川农附近的铁板烧 还有一些记不起来了 想起来再更关于川农的吃的
爷爷炒冒菜
这个你要找一个雅安人带你去 具体地址我也说不上来
吉选对门的春卷
永远记不住他家名字 反正好吃 如果节假日去的话要早点去不然到时候就卖完了或人太多 招牌：春卷 凉面
小潘肥排
地址：伏龙巷 顾名思义他家肥排最好吃！他家左边那家据说也不错
粉哥冒菜
地址我也说不上来 你们到时候自己找吧 他家冒菜主要是香 所以嗜辣的可能觉得一般般 他家炸的东西也不错~
雨城区的吃的暂时就这么多 我想不起来了 我只能说没事多去路边小摊坐一下 有时候会让你惊喜的 毕竟高手在民间。
如果你去草坝你一定要去买草坝的锅盔和玉米馍馍；如果你去营经就一定要吃挞挞（da da）面，棒棒鸡 ；如果你去汉源就一定要吃荞面和臭豆腐；如果你去石棉就一定要去吃烧烤 据说石棉最好吃的烧烤 如果你想吃爽没一千块是拿不下来的；如果你去宝兴就一定要吃腊肉。
希望大家多多补充！
雅安有什么？蒙顶山的茶、百丈湖的水，名山的姑娘就是美！牛碾坪的牛、茶马古城的寨、名山的小伙儿就是帅！狮子灯马马灯牛灯龙灯幺妹灯，甘露醇茶酥油茶雅鱼羊肉鲜菌汤，蒙顶山，羌江水，中国茶都就是美
雅安好玩的？大熊猫呗！那个憨厚可爱。碧峰峡有。
泡温泉呗，周公山走起！品茶，世界茶文化发源地，名山区蒙顶山！名山人民都不种庄稼的，都是一片茶海！吃烧烤，石棉县！野生大熊猫，宝兴县！买花椒，汉源县！买砂锅，荥经县。地震，芦山县！
雅安土生土长的妹子，但很小就在外上学了。其实雅安好耍的地方特别多，比如：
天全县
玩：喇叭河，可以住一天，带孩子去特别合适，有梅花鹿，有猴子，等等。喝水特别清澈。
吃：桥头堡抄手，哈哈哈哈但我们本地人还是喜欢吃炸臭豆腐，叶军烧烤等等，吃的很多
宝兴
玩：达瓦更扎，下面的湖可以钓鱼，还有蜂桶寨，自然景观非常好啊，很适合两三天放松度假
石棉：
玩：冶勒湖，王岗坪，夏天真的很适合露营
吃：石棉烧烤很出名的好吃啊
太晚了，睡了
强答一波，小时候在雅安名山呆过几年。
推荐两个美食吧，小时候上学经常早饭吃，刚才看到淘宝上面有，太惊喜了，等我出差回去就买点试试。
甜水面：
叶儿粑
雅安碧峰峡野生动物园攻略
* 如果从雅安市区出发，需到北二路旅游汽车站乘坐通往碧峰峡的班车，6元/人，返途也有车，停在景区出口右边下坡路。
* 大、中、小学生可以带上学生证，买票有优惠。
* 在景区玩尽兴的话，四个小时左右比较合适。
* 景区外有很多住宿，饭馆，可以安排第一天逛动物园，第二天去自然生态景区。
不邀自来.正好在雅安出差.给妹子补张廊桥图片.
来的第一天 本来订的 十七坞名宿 就在廊桥附近 环境差 安全性差 房间很潮 楼道有猫屎味道 进房间后墙壁有呕吐物（或者是外卖汤） 老板拿帕子擦了以后直接用房间里的洗脸池洗帕子 直接退房 现在在吃鹅肠火锅 难吃 我后悔了