公司简介：

广州南联航空食品有限公司位于广州新白云机场，厂房建筑总面积42,000平方米，拥有从美国、德国、法国、意大利、瑞士、瑞典、日本等国进口的先进的航空配餐生产设备、生产流水线、31辆航空食品运输升降车、1400多吨货物存储能力的高架自动货库系统、真空垃圾处理系统、总面积约4300平方米的冷库中央控制系统等，以及聘请中外籍食品生产技术人员，生产经验丰富，技术雄厚，具有日产航空配餐50000份的能力。

亟待解决的问题：

1. 原有传统一卡通系统功能过于简单，不能满足食堂现有需求；

2. 原有系统无法实现手机app、微信等方式提前预定，精准备餐；

3. 针对就餐人数不确定、食材采购和备餐工作随意性较大，造成采购过多导致浪费或者采购过少食品供应不上的问题。

解决方案：

广州南联航空食品有限公司使用的是管控版，可实现精准备餐、加强员工和食堂的互动、提升员工就餐体验和食堂服务水平。还包括采购、成本、库存、报表、人员权限、饭卡管理等基础食堂管理功能，还有高端的食堂总部管控能力，能满足所有规模的食堂管理需求。

广州南联航空食品有限公司依托智慧食堂管理系统，实现提前手机app提前预定，精准备餐。系统自动统计订餐数据，食堂管理人员根据订餐人数采购食材，做到合理备餐，避免凭经验盲目采购造成的浪费。利用系统对食堂原材料的入库及出库情况进行统计，系统有详细的食堂采购及开支明细账，并可以形成报表，及时对食堂每月的开支、库存实物进行监控及盘点核对，避免出现采购库存漏洞。彻底解决了当前食堂管理各项工作管理模式相对粗放，工作预见性不足的问题。