包子店设计

单店的改善设计不仅仅是色彩、风格、造型上的，这些是传统室内设计师的思维，对门店的帮助并不大，真正能达到改善效果的要结合平面设计、空间设计和产品策划三方面，这样才能给门店带来更大的价值。

餐饮门店设计至少要基于三个目的来做全套的设计：

1.提升门店形象

2.提高门店业绩

3.提高品牌传播力度和知名度

门店形象为最基础的目的需求，大部分设计师只需要稍稍努力就能达到要求，但是门店业绩这个对于设计师和品牌创始人来说比较模糊，没法量化，但是也是可以量化的，可以从四个角度：流量、转化率、客单价、复购率。其中流量又分为两大块：注意率和进店率。怎么讲呢，也很好理解，门店没有改善之前，平均每天有200个人转头看门店，并且做出观察、逗留的动作，改善之后，平均每天有500个人做出观察、逗留的动作，这多出来的300个人就是注意率；没改善之前平均每天有150个人进店，改善之后平均每天有300个人进店，这多出来的150个人就是进店率的提升。