湛江美食风俗篇

这是一篇关于家乡的特别篇，湛江位于雷州半岛的风水宝位，且不说一年多次的台风天，光是沿海地区就有各种海鲜盛产，烹饪美食的方法也很独特。

“社饭”，大家家里有这种风俗吗？其实“社饭”就是过年或者村里面有重大的活动，全村一起凑份子钱，以每家每户的人头数为基准做的社饭。这个饭带有咸味，形状如球，还会宰鸡宰鱼，场面盛大。

本人觉得一个地域的美食必定与它的风俗挂钩，相互作用，相互吸允。