铜陵白姜品牌策划

在这个时代，品牌建设之道不只是给有需求的人生产一种物质产品，更重要的是给有梦想的人找一个实现梦想的故事!

国人对姜的喜爱，最早的文字记载可追溯至春秋战国时期，在《论语》中就曾有孔子“不撤姜食”的记载。生姜分为黄姜和白姜，就姜的口感、质地而言，白姜远优于黄姜，而白姜极品，产于铜陵。铜陵白姜居铜陵八宝农产品之首。2009年，铜陵白姜获得“国家原产地域保护产品”（现为国家地理标志产品保护），同年，铜陵白姜制作技艺被列入安徽省非物质文化遗产目录。自此，“国家原产地域保护产品”的标签成为了铜陵白姜走向全国，走向世界的名片。

接手这个案子后，我们通过调研与分析，发现铜陵白姜背后具有丰富的文化内涵，其中有很多历史悠久，深入人心的故事。我们以“一块有故事的铜陵白姜”作为超级话语来进行延伸和贯穿整个产品的一种途径方式，故事关系着一个品牌的成功，激动人心的品牌故事尤显珍贵。"故事营销"不仅仅是一种营销手段，更是品牌建设的核心和灵魂，通过"故事营销"树立品牌。

我们提炼四个故事通过形象生动的插画来表现辅以简洁有力的标语，从而为品牌注入情感，满足产品的功能性及文化性需求并使包装具有趣味性和吸引力，最终促进产品的销售，达到故事营销的目的。

故事一：乾隆下江南品尝铜陵白姜，赞叹其有冰玉之美，隔夜留香，体现其美味（糖醋味） 。

故事二：姜子牙落难时偶得此姜，一直忘不了这个味，多年后仍常派人来买姜，体现其美味（酸辣味） 。

故事三：李时珍编写本草纲目，对姜的功效大书特书，体现其保健价值（酱香味）。

故事四：铜陵白姜自宋朝时就有作为贡姜，宋朝皇帝对其大为欣赏，体现铜陵白姜的贡姜文化（泡椒味） 。

铜陵白姜作为地方特色的食品，包装上应该迎合消费者的诉求购买欲，着手产品的品牌化塑造、市场开拓以及文化价值的提升。如何发挥产品的优势，开发新的市场，才能做突破。发现发掘产品的休闲功能，做到新颖而不乏优质属性，创新而不乏文化底蕴，为年轻人及更多的受众群体所接受。通过发掘铜陵白姜自身的特点及文化底蕴，赋予产品故事及记忆点，形成品牌化，才能做到产品灵魂价值的提升。