黄酒怎么挑选
1、黄酒产品应在正规的大型商场或超市购买。 这些经销公司对其经销的产品一般都有进货检查,产品质量和售后服务都有保障。
2、选择大型企业或知名企业生产的产品,生产条件和设备好,产品质量稳定。
3、购买时可以根据产品名称和含糖量判断产品类型,选择适合自己需要的黄酒类型。
4、黄酒产品国家标准有:GB/T13662、GB17946等。
5、酒液呈黄褐色或红褐色,清澈透明,允许有少量沉淀。
黄酒是什么酒有什么功效
黄酒是中国的民族特产,是唯一产自我国的酒种,是米酒的一种,属于酿造酒。在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中营养价值最高。酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。
黄酒可帮助血液循环,促进新陈代谢,具有补血养颜、活血祛寒、通经活络的作用,能有效抵御寒冷刺激,预防感冒,黄酒还可作为药引子。
营养学家已经证实:黄酒具有通经络、厚胃肠、养脾扶肝、增进食欲、消除疲劳等诸多益处,长饮者会感到胃口舒适,食欲振作,睡眠香甜,周身发热,气色红润,头发黑,光亮有神。