因为疫情，小朋友们天天在家，看到家里的“烹饪师”——爸爸妈妈每天为了让他们吃到美味的食品补充营养，费尽了心思。为了认识厨师的装扮和常用工具，了解厨师这一职业的工作内容，更为了体会父母养育孩子的艰辛。邬桥学校一年级开展了以“我是小小烹饪师”为主题的综合实践活动。

活动开始前，同学们积极查找资料，通过上网查询、查找书籍等方式，了解了各种食材的营养价值，积极准备营养搭配合理的菜肴。还有同学进一步了解了各种食物的烹饪方法，如同专业的营养师一般在活动中介绍食物的营养价值和作用。

孩子们在爸爸妈妈的帮助下，动手制作糕点，有的亲自动手和面，有的调配饮品点心，有的精心设计摆盘，制作出了不少美味菜肴。孩子们将参与制作的过程拍摄并记录下来，制作成了精美的视频和连环画。 

收到孩子们提交的作品后，老师在钉钉直播课堂上组织展示评比活动。列出评价要求，邀请大家互动评价，并进行投票，最终评选出了八位“牡丹小厨神”和二十位“烹饪小能手”。

“民以食为天”，居家学习期间，动动小手，制作一道美味的菜肴，记录自己努力烹饪的过程，分享给家人、老师，和同学们。烹饪实践的过程中，不仅锻炼了孩子们的动手能力，还使孩子们学到很多生活中的知识，也培养了创新思维和大胆尝试的精神。

文：王封珏

照片提供:各班学生