大家都看过《西游记》吧？神话中西王母在瑶池设的品尝仙 桃的宴会。孙悟龙偷吃蟠 桃的故事广为流传。所以蟠 桃也可以说是仙桃。

　　桃较重要的变种有： 油桃 、蟠桃、寿星桃、碧桃。其中 油桃和蟠桃都作果树栽培，寿星桃和碧桃主要供观赏，寿星桃还可作桃的矮化砧。树高4-5米。一年生枝条红褐色。叶多呈披针形，叶缘有锯齿，叶柄基部常生蜜腺。花型有蔷薇型和铃型两种。核果除蟠桃外，多为圆形或长圆形，果面除 油桃外，均布有茸毛。果肉白、黄色或夹红晕，少数呈红色；肉质柔软、脆硬或密韧；核表面具不同沟点纹路，均为种和品种群的重要分类依据。

　　蟠桃（学名：Amygdalus persica L。 var。 compressa （Loud。） Yü et Lu）是李亚科，桃属植物桃的变种，叶为窄椭圆形至披针形，长15厘米，宽4厘米，先端成长而细的******，边缘有细齿，暗绿色有光泽，叶基具有蜜腺；树皮暗灰色，随年龄增长出现裂缝；花单生，从淡至深粉红或红色，有时为白色，有短柄，直径4厘米，早春开花；近球形核果，表面有毛茸，肉质可食，为橙黄色泛红色，直径7。5厘米，有带深麻点和沟纹的核，内含白色种子。

　　汤阴县韩庄镇三禾农庄里就可以采摘仙桃。如您有兴趣，欢迎前来游玩采摘。