肉品稳、供应畅 活虾团购到小区

8月10日，工作人员在乌鲁木齐市沙依巴克区骑马山街道骑马山路西社区蔬菜副食品直销点工作人员为居民配菜。 天山网-新疆日报记者蔡增乐 摄

　　天山网-新疆日报讯（记者于江艳报道）为保障市场充足供应，最近一两天，新疆重点屠宰企业都办理了生鲜配送通行证，员工驻场工作。

　　“今天屠宰了229头牛、500余只羊，批发市场正常营业，各区县市采购车辆持通行证到场有序采购。”新疆华凌农牧科技开发有限公司总经理王珲说，8月11日，剔骨牛肉批发均价66元/公斤，连骨牛肉批发均价63元/公斤，去尾油羊肉批发均价60元/公斤，价格与前几日持平。

　　目前，新疆华凌农牧科技开发有限公司有124名员工驻场工作，屠宰场和配送车辆每天3次消杀。

　　为保障市场供应，新疆天山皇牛农牧科技开发有限公司每天安排10余辆车向乌鲁木齐市配送牛羊肉。“我们每天根据接单量向各片区配送，线上主要通过抖音平台接单。”新疆天山皇牛农牧科技开发有限公司负责人吴限光说。 8月11日，该公司批发牛肉约26吨，批发羊肉约23吨。

　　新疆天康食品有限责任公司8月11日屠宰1800多头猪，每日向乌鲁木齐市场销售约50吨猪肉，还有一些销售到石河子市、昌吉市、五家渠市、哈密市，此外还有1/3的量销售到疆外市场。“我们配送车辆都办理了通行证，每天有20多辆车全天候配送。”新疆天康食品有限责任公司保供项目负责人薛媛媛说。

　　在乌鲁木齐市重点城区实行临时性静态管理期间，该公司还根据各社区团长下单，直接面向终端客户配送。每个团长接单肉品金额达到500元以上就可配送到点。线上团购上午接单、中午分割肉品，下午配送。

8月10日，商户在乌鲁木齐市北园春市场里搬运蔬菜。 天山网-新疆日报记者蔡增乐 摄

　　不仅牛羊肉和猪肉配送到终端，包括海鲜、水产等也可通过团长接单配送到小区。乌鲁木齐市北园春市场水产交易区副经理杨振凯介绍说，市场有230余家海鲜和水产商户，他们的运输车辆都办有通行证，可直接配送海鲜和水产到各商超、小区。

　　“现在，正是乌市和周边南美白对虾上市季节，我们每天早上从五家渠市塘口拉虾过来，通过在乌市各大小区的团长销售活虾，一份虾一公斤，大约六七十只，每个团长满30份即可配送，螃蟹也是一样。”新疆盛源海鲜水产有限公司总经理王胜娟说。

　　同时，各海鲜水产商户也相互抱团，销售南美白对虾的商户也帮消费者代购同市场商户的鲤鱼、草鱼、黑鱼、梭边鱼等各类活鱼，以及冷冻鸡腿、鸭腿等，以满足居民丰富多元的消费需求。

乌鲁木齐市米东区荣祥欣稻蟹养殖专业合作社养殖的南美白对虾。 天山网-新疆日报记者于江艳 摄

（刊用本网站稿件，务经书面授权。未经授权禁止转载、摘编、复制及建立镜像，违者将依法追究法律责任。）