“点都德”成都店开业，10分钟排队超200桌，有人质疑：成都的比广州贵？

2020-08-17 20:45

来源：澎湃新闻·澎湃号·媒体

原创成都商报成都商报

8月6日，点都德（成都群光店）开业；8月12日，点都德（杭州银泰店）开业。作为走向全国的粤菜品牌，点都德在成都、杭州两地都受到热烈欢迎。

早上10点，准时来到商场等待开门，和排队的人群一起冲上8楼点都德（成都群光店）。10分钟后，这里的排队人数突破200桌。有人说，像是拍电影一样夸张，瞬间坐满，一路狂奔。

在网上，甚至有点都德的成都排队攻略，以及外地点都德的代排队服务。

也有人质疑，点都德成都门店的菜品价格，比广州门店贵上不少，真的如此吗？

点都德（成都群光店），王女士供图

爆满

网红粤式早茶餐馆首开成都

有人排了4个多小时的队才吃上

每一个在成都喜欢吃粤式早茶的人，最近都会听说过一个名字：点都德。

这家起源于广州的餐馆，主售粤式早茶，迅速的开店扩张打响知名度。点都德先后在上海、杭州开店，也被人称为走向全国的粤菜品牌。

这一次是点都德首次来蓉，抖音上数不清的自媒体探秘，大众点评上排在“成都粤菜排行榜第一名”。

8月16日中午12点30分，红星新闻通过点都德在线排队看到，页面显示前方正在等待284桌。到了当天下午2点，记者抵达点都德（成都群光店），门口摆满大大小小的椅子，几十位食客正在等待就餐。此时，餐厅门口摆放着一块标有“暂停取号”的公告牌：“餐位有限，限量取号，派完为止”。一旁的单子上标注：“早上10点取号，共400号；晚4点30分取号，5点进客，共200号。”

点都德（成都群光店）门口

8月14日，成都女孩卷子（化名）和同事去吃了点都德，“因为其中一个同事想吃，同事小妹早上直接去群光排队了，8个人（吃下来）人均八十多，点心品质还是可以。”卷子透露，从上午10点商店开门开始排队，一直持续到中午12点进场（就餐）。10点04分显示排队150桌，10点10分显示排队超过200桌，“（上午）11点来的人就已经排不到号了。”

开店10分钟，排队超过200桌（卷子供图）

同样经过漫长排队等待的还有成都市民王女士。8月15日下午，经历了4个多小时排队，成都市民王女士进入点都德就餐。“我们从上午10点排到下午2点40分。这是成都首家点都德，吃货不能错过。”

点都德（成都群光店）外的排队人群，王女士供图

顾客等商场开门就去排队

网上流传排队攻略和代排队服务

网上的视频中，很多“吃货”等着上午10点钟商场开门就冲进去抢位排队。网友“eratoooooo”在8月8日发微博说，“早上比到商场开门冲上8楼，真的和电影一样夸张，瞬间坐满，一路狂奔。”10分钟后，网友“eratoooooo”成功下单，享受难能可贵的早茶。

在网上，还流传着点都德成都排队攻略。网友@玛戈镜镜在微博上分享经验：“朋友圈基本都去过了。那么秘籍奉上：9点半进停车场，然后在商场直梯等着，10点一开门直接直梯上去是最快的，第一波基本是稳的！（朋友今天实验成功）ps：不要等10点再从一楼进去，昨天进去，我前方直接140桌。”

下午2点，点都德（成都群光店）已停止取号

在外地，还有人在网上出售点都德代排队服务，南京是30元，上海是15元，杭州是8.88元。

这一次，红星新闻记者也在点都德（成都群光店）门外，与两位排队的“勇士”聊了聊。

上午10点30分，李女士就来到了点都德（成都群光店）取号排队。“上次来排了几个小时没排到，但还是想吃一下。上一次是下午5、6点来（排的队），等了两个多小时，还有50桌，（我们）没吃到，就走了。”

同样从上午就来到餐厅排队的，还有胡女士。“（我们）10点半过来取号，然后就去（商场里）逛，结果等到现在还没到。还有20桌，估计还要等半个小时。上午10点30分的时候，就已经有很多人过来取号了。我们一共来过三次。我们第一次和第二次来的时候，已经排满了800桌，我们没排上。”

争议

成都门店菜品比广州门店贵？

一菜品成都比广州贵上12元

有网友质疑，在成都、杭州的点都德门店菜品售价，比广州当地要更贵，真的如此吗？

在点都德官方微信公众号上，红星新闻对比了点都德（成都群光店）、点都德（杭州银泰城店）、点都德（广州长隆店）、广州（北京路贰店）等四家点都德预点餐菜单，其中点都德（广州长隆店）、广州（北京路贰店）都是点都德在广州当地生意较好的店铺。

红星新闻以点都德（成都群光店）推荐的十大特色菜品比价，发现同样的菜品成都、杭州售价一致，四家餐饮店菜品、价格不尽相同，甚至广州的两家餐饮店同一菜品也有价差，但在官方提供的预点餐菜单上并没有提供详细的份量区别。

其中点都德（广州长隆店）的菜品金莎海虾红米肠、原只椰子炖竹丝鸡汤都比点都德（成都群光店）、点都德（杭州银泰城店）要贵上1块钱，但是点都德（成都群光店）、点都德（杭州银泰城店）的生煎韭菜饺比广州（北京路贰店）要贵上12元。

店方回应：价格份量确有不同

“广州的几家店菜品和价格也有不同”

对此，红星新闻以顾客身份询问了点都德（成都群光店）工作人员朱女士，朱女士承认，成都店的价格确实和广州店的价格不同，“（成都店）份量和价格是和广州（店）的不一样，因为地区不一样。广州的好几家店菜品和价格也有不一样。如果（店铺）开在天河区的话就会贵一点，开在偏远一点的地方，就会便宜一点。”

对于成都店和广州店在价格以及份量上的差异，王女士表示理解：“广东那边份量比成都多，价格也相对比成都低点。（我）觉得能够理解。毕竟在广东那边，早茶是非常本土的食物。广东朋友们可选性太多了，（如果点都德的）价格贵、份量少，自然也不会考虑他家。但在成都不一样，西南首家点都德，再怎么人气还是有的，所以贵点少点，也还是会有受众。”

对此顾客胡女士觉得：“我们听说（成都门店）好像份量要少一些，但还是想过来体验一下。去广州还是不大方便，在西南地区也很少吃到特别满意的粤菜，所以还是想来试一下。”