甘肃·临夏｜文化底蕴深厚的诗意小城，值得一探究竟哦！

你或许就在临夏

却未必了解临夏的文脉底蕴

这里有闻名全国的马家窑

有古丝绸之路上的“茶”文化

有沿革百年的河州砖雕

有流光溢彩的掐丝珐琅

有毫厘成画 栩栩如生的蛋雕

有集合了非遗文化建筑的博览园

有民族团结融合的大观园

每一栋建筑上都写满了故事

每一块青砖都承载着历史

每一个街巷都是岁月人间

......

01

“

领略多彩临夏文化

你就要了解临夏非遗

砖雕、蛋雕、葫芦雕刻、掐丝珐琅

朴素手法呈现世间繁华

”

历史文化交融与重合。临夏自古是一个多民族混居的大家庭，正是如此，这里集结了多元的文化瑰宝。河州砖雕、蛋雕、葫芦雕刻、掐丝珐琅、泥塑等都被列入非物质文化遗产项目，钟灵毓秀的临夏将这些文化珍宝浓缩到了一起。

【临夏砖雕】

【葫芦雕刻】

【蛋雕】

【掐丝珐琅】

【泥塑】

民族文化风情浓郁的八坊十三巷，古色古香的人民红园，融合了砖雕、木刻、彩绘等建筑特色，堪称非遗文化建筑的博览园和民族团结融合的大观园。

02

“

领略多彩临夏文化

你就要了解彩陶之巅马家窑

揭开其神秘面纱

向世人展示奇异瑰丽的光彩

”

临夏，古称“河州”，素有中国“彩陶之乡”的美誉。临夏是马家窑文化最重要的分布地之一，彩陶遗存数量集中。从考古发现来看，黄土地带是最易于滋生彩陶文化的区域。临夏境内河流两岸的台地和滩地上覆盖着厚厚的黄土，纯净细腻的土质为彩陶制作提供了取之不尽、用之不竭的原料，造就了丰富多彩、灿烂辉煌的临夏彩陶文化。

马家窑文化的彩陶图画，就是神奇丰富的史前“中国画”。它的陶质呈橙黄色，器表光洁，纹饰繁缛，题材丰富、花纹精美，构思灵妙，丰富多姿的图案构成了典丽、古朴、大器、浑厚的艺术风格。

03

“

领略多彩临夏文化

你就要了解

临夏公园城市的绿水青山

”

最近的临夏市万树争春、百花齐放，各大公园、街道绿植都展现出一派生机盎然的春日气象，宽宽窄窄，错落不一的巷子里写满岁月的活色生香。

临夏是一座长在味蕾上的城市，这里的美食文化源远流长，“河州味道·临夏美食”更是饮誉陇上，吸引各地网友慕名前来，满足口腹之欲后仍不舍离开。

从热气腾腾的早餐开始，舌尖的味道是我们临夏人最难以忘怀的记忆，也是一座城市最鲜活的印记。早晨的河州包子，牛杂割、牛肉面，中午的炮仗面、干拌面，晚上的河沿面片，这些舌尖美味共同构成了临夏人记忆里家的味道。

当夜晚渐渐来临，就是夜宵的主场了！羊肉串被烤得滋滋作响，油脂噼里啪啦乱飞，发子面肠、羊肉串、烧烤、串串、火锅、炒面、臭豆腐、砂锅.......慰藉了无数饥饿的灵魂，光是在脑子里想想，就已经开始吞口水。

04

“

领略多彩临夏文化

你就要了解

临夏源远流长的茶文化

一碗八宝盖碗茶

细细品味 慢慢回甘

”

在我国源远流长的茶文化中，盖碗茶以它精致独特的茶具，甘甜的口感，受到了许多临夏人的喜爱，是一个具有浓郁地方特色的茶品。

盖碗茶又被称为“三炮台”，它包括茶盖、茶碗、茶船子三部分，寓意为“天盖之，茶盖 ；地载之，茶船；人育之，茶碗”，蕴含了丰厚的人文内涵。

临夏人啜饮盖碗茶讲究边刮边喝，喝茶人以左手执碟，将茶碗托起，右手揭开茶盖，用盖子沿着茶汤边缘向后刮去漂浮物，慢慢的啜饮茶汤。临夏人的盖碗茶是将茶叶、龙眼干和冰糖等多种原料混合冲泡，所以通过“刮”的动作可以递进式的品尝出茶汤的滋味。

临夏人在与朋友聚会聊天时，往往会啜饮盖碗茶，搭配上临夏特色美食，或是糕点、糖果、瓜子之类的点心，与朋友一起谈天说地，不亦乐乎。小小的盖碗三件套，在临夏人啜饮茶的过程中尽显民族食饮智慧。

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眼前是璀璨星河

身后有万家灯火

你要写临夏

就先在这座城市走上一遭

感受她的坚韧

她的温柔，她的美好

……

记者：蒲兴珊 马若楠

原标题：《甘肃·临夏｜文化底蕴深厚的诗意小城，值得一探究竟哦！》

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