什么是有机产品？如何辨别？奉贤的有机产品有哪些？一次说清！

关心奉贤大小事，关注“上海奉贤”一手掌握！

近年来

人们生活水平不断提高

健康意识逐渐加强

有机食品越来越流行

那么

什么是有机产品？

有机产品都有哪些？

如何辨别有机产品真伪？

一起来了解一下吧

↓

近年来，奉贤始终致力于有机产品认证的推广，推动奉贤丰富的物产资源向有机方向发展，逐渐形成蔬菜、水果、稻谷等有机种植类和婴幼儿米粉、五谷、水产等有机加工类的有机格局，为推进乡村振兴战略实施，促进农业提质增效夯实了基础。

截止目前，奉贤区共有有机产品获证组织21家（其中4家有机转换认证），涉及37张证书，分布在区内多个街镇。一起来看看奉贤的有机产品吧~

海湾镇

上海乳品四厂有限公司

地址： 海湾镇海兴路1750号

有机产品：光明致优有机鲜牛奶

光明致优有机鲜牛奶奶源来自光明自有牧场，优选优质奶牛，科学有机养殖，每100毫升含有115mg原生乳钙以及3.8g乳蛋白，每一滴都是自然醇香，口感美妙。包装上也采用了新鲜短保的传统玻璃瓶。让叮叮当当的玻璃瓶带你回味童年记忆里的味道！

有机畜禽养殖：有机畜牧养殖在养殖条件上要为动物营造良好的饲养环境，以满足动物生理的需要，保障其健康生长。在饲料上要求饲喂有机饲料。有机饲料是指源于有机种植和自然生长的作物和牧草。自然生长的作物和牧草必须来自有机管理体系或经过认证机构认证。在饮用水上，水质应达到GB 5749要求，就是符合饮用水水质标准，换句话说就是和人喝的水一样的要求。

柘林镇

上海艾妮维农产品专业合作社

地址：柘林镇西湾村735号

有机产品：蔬菜、稻谷

艾妮维有机农场本着"一切源于自然"的企业精神,以规范的有机种植方式提供各种无农药、无化肥、无生长调节剂,完全遵循蔬菜生长规律的"有机蔬菜",为消费者提供有保障的健康的食用素材。

有机种植：有机种植环境上要求，土壤、农田灌溉用水和环境都要符合相关国家标准，生产过程中不应使用化学合成的农药和化肥。此外，为防止外来污染，有机生产需设置缓冲带，用来限制或阻挡邻近田块的警用物质对有机区域的污染，从而保证有机产品的“纯洁性”。

金汇镇

上海三源实业有限公司

地址：金汇镇金斗路168号

有机产品：紫菜、宽叶海带、海带丝、海带结以及紫菜（干）、海带（干）等干制水产品

上海三源实业有限公司集有机水产养殖及有机加工一体的有机产品获证企业，公司自有养殖基地位于风景优美的福建省宁德市霞浦县，养殖的海带、紫菜是霞浦当地养殖多年品种，无转基因风险。紫菜、海带等海产品经清洗（烫洗）、冷冻、干燥等加工工艺后成为紫菜干、海带等干制水产品。

有机水产养殖：有机水产养殖的水质必须符合渔业水质标准GB 11607的规定，具体来讲，水质要求无异色、异味、水面不得出现明显油膜和浮沫，不得有过多的悬浮物质。重金属和农药不超过标准的相应限值。

转基因：有机生产全程拒绝转基因技术和转基因产品。

庄行镇

上海谷满香粮食种植专业合作社

地址：庄行镇杨存路636号

有机产品：稻谷（转换认证）

上海谷满香粮食种植专业合作社主营产品是绿色大米，是奉贤最早进行有机稻谷种植的合作社之一，由于有机稻谷种植需经过3年的转换期，才能真正称之为有机稻谷，目前稻谷已经过2年的转换期，明年大家就可以吃上奉贤自产的有机大米啦~

转换期：转换期的规定是为了保证有机产品的“纯洁”，如已经使用过农药或化肥的农场要想转换成有机农场，需按有机标准的要求建立有效的管理体系，并在停止使用化学合成农药和化肥后还要经过2~3年的转换期后才能正式成为有机农场。

金海街道

上海塞翁福农业发展有限公司

地址： 奉贤经济开发区生物科技园区高丰路666号

有机产品：谷物加工品

一到秋冬天，南北干货成为大家餐桌上必不可少的美食，奉贤区也有不少南北货生产企业，塞翁福就是其中一家，公司是集生产、采购、加工、研发和销售为一体的综合性农业企业，主要经营食用菌、南北干货、炒货、海产品、杂粮制品、粉丝等多个系列产品，品种多达200余种。

有机加工：有机加工以不破坏食品和饲料的主要营养成分为主的物理方法居多，比如大米加工，就是稻谷物理脱壳的过程，茶叶加工是简单的干燥或发酵，同时像冷冻、加热、微博、烟熏、微生物发酵等处理方法也是可以用的。有机加工提倡使用100%有机配料、加工厂应尽量设立有机产品加工专用车间或生产线，这是确保加工过程的有机完整性的有力保障。

奉贤有机产品获证企业汇总表

(点击图片放大查看)

如何辨别有机产品真伪？

1）看标志。看销售包装上是否贴有 “中国有机产品”认证标志，并同时标注“有机码”和国家认监委批准的认证机构名称。

2）看包装。有机产品的包装通常使用天然木、植物茎叶、竹和纸等可生物降解和可回收利用包装材料制成。

3）查网站。消费者可登录国家认监委官方网站“中国食品农产品认证信息系统”（网址：food.cnca.cn），输入有机码，查询每一张有机认证证书的相关信息，证书信息中标示了认证机构、证书编号、获证企业、认证证书类型、认证产品名称、生产基地名称和地址、认证年产量等。

4）核查证书。消费者可以向销售单位索取有机产品认证证书、销售证书等证明材料，查看所购买的有机产品是否在证书列明的认证为范围内。

最后提醒大家

如果发现了假冒有机产品

请拨打12345或12315

向市场监管部门投诉举报！

报送：奉贤市场监管

原标题：《什么是有机产品？如何辨别？奉贤的有机产品有哪些？一次说清！》

阅读原文