短短300米的纬武菜市,藏着南宁人十几年的菜单
不得不说,自从get到做饭的乐趣之后,越来越爱往菜市里钻。以前住在七星路上,最喜欢的就是纬武菜市了(也最近)。
这里的菜便宜、品种丰富,有非常多的半成品菜、熟菜,也有不少老南宁的糕点小吃。短短几百米的菜市,逛一趟下来手上多了十几个袋子,回家能做一桌“满汉全席”的程度。
时隔好多年再回到这里,看到我从小就吃的那几家熟菜还在原地、眼熟的老板还在做生意,一下就打开了回忆的大门。
纬武菜市就在新民二中正对面,门口的小口福包子铺陪伴了我十几年的早餐时光,匆匆买下包子边走边吃,吃完就踩着上课铃冲进对面的校门。
哪个二中学子没在麒麟山补过课呢?dddd!图片是年前拍的,感觉已经八百年没看到过这么蓝的天了。
记得以前菜市的二楼还是没有固定摊位的,早上赶早来可以捡漏很多特价菜。现在已经大变样,整洁程度也有很大提升。
不过二楼的菜价整体还是比一楼便宜很多。
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也许是太久没有逛过菜市了吧,看到窗台上晒的白菜、“一块五一堆”的菜梗都觉得好有趣。
终于知道为什么我妈在搬家之后也总喜欢回来这边买菜了,因为种类真的很多、很全!
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在这里你可以吃到十几种鸡蛋(长这么大也是第一次知道鸡蛋原来有这么多品种),还可以吃到挪威三文鱼、深海北极贝,水果摊也有品质极佳的进口车厘子……
买菜便民停车区可以说是十分贴心了,骑在电车上的南宁人都懂吧?每次买菜几分钟停车也要交钱真的很心痛!
如果说纬武路的前半截是规划整齐的新菜市代表,后半截就是更接地气的露天便民市场。
我们到的时候是下午5点左右,巷子里人来车往,一度还引起了交通拥堵,足以见得这里的人气多旺。
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对于厨房小白来说,买一次菜真的很为难。但是在纬武菜市不用担心!这里有超级多的半成品菜,回家一加热就可以吃,对懒人/上班族也很友好 。
烧卤
烧鸭、白切鸡这些南宁人饭桌上的常客不用多说,这里还可以买到卤猪皮、腐竹、卤鸭腿、卤扣肉等等,稍微热一热就能吃。
手撕鸡
手撕鸡菜市里有三四家在卖,但我更喜欢后半截的这家柳州风味手撕鸡,我几乎从小学就开始吃了。
店主的手速非常快,几分钟就可以撕好一只鸡,秘制的酱料往里一拌,站在旁边的我都忍不住口水直流。
酿菜
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南宁人好像真的很爱吃酿菜,酿豆腐、酿茄子、酿青椒……万物皆可酿!这里现成的酿可以买回家直接蒸熟,或者是用空气炸锅做也很好吃!
品种太多挑花眼
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桂平鱼腐、横县鱼扣也能买到,下火锅真的很好吃。还有各式各样的黑豆腐、水豆腐、老豆腐……
还有凉拌凤爪、无骨鸭掌、卤猪脚、炖牛腩,飘散的香味半条街都闻得到。
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还有糍粑、粽子、粉利、年糕,往年是春节限定,但是在菜市里却是一年四季的常客,想吃的时候直接来买就是。
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穿过纬武路,就可以到民族广场了。广场边的小树林又是多少人的英语角回忆?
长大以后才知道菜市有多香,无论各种买菜软件怎么发展,还是最喜欢亲自到菜市采购。毕竟不是从自己手里选出来的菜,总觉得少了点味道。
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话题互动
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转载自: 南宁美食部落
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