外省鱼仍强势抢占市场！生鱼大鱼卖1斤亏1元，中鱼维稳

来源：腾氏水产商务网 时间：2023-10-18 15:55:40 查看：

一周综述

本周广东生鱼大鱼暴跌，最高跌1元/斤！中鱼维稳，加工厂收购价微涨0.1元/斤。

“大鱼大跌价，最主要的原因还是近期外省鱼流入，导致现在市面上不缺鱼，每个规格都供过于求，价格难起来。”某佛山流通商透露道，同时他表示，目前养殖户出鱼积极性很高，一方面他们担忧接下来行情更差，一方面月底青鱼马上出来，届时行情将更不明朗。“现在养殖户卖1斤大鱼差不多要亏1块，但他们也只能硬着头皮出鱼，养殖周期越拉长亏越多。”

相比较大鱼“跌跌不休”，行情不容乐观，另一边中鱼价格则持续坚挺，本周加工厂收购价微涨0.1元/斤。

在此行情之下，不少流通商表示近期不会再积极定鱼。“大鱼行情太差了，定鱼等于亏本，但给价低了养殖户也不接受。”对于后市行情，有流通商持悲观态度，认为短期内大鱼行情很难好转。“大鱼在省外鱼输入这段时间，很大可能会继续跌价；中鱼我认为大概率继续维稳，不会跌很多，但也不会有大涨。”

天气方面，20日后预计将有一波冷空气跨过长江，直接影响江南、华南等地。此次冷空气影响范围广，降温幅度大，建议养殖户注意防范因天气变凉、水温下降而出现鱼应激、减少摄食甚至死亡等情况出现。

一周鱼价

佛山今日生鱼的具体价格：3.5~4.5斤头大鱼发车价在8.8元~9.3元/斤之间，同比上周下跌0.9元/斤；5斤头棚鱼发车价在9.6元~9.7元/斤左右，同比上周下跌0.8元/斤；1~2斤头中鱼发车价在7.4元~7.6元/斤之间，同比上周下跌0.1元/斤；2斤上5成统货在7.8元/斤左右，同比上周持平；2斤上6成统货在8.1元/斤左右，同比上周下跌0.1元/斤；2斤上7成统货在8.5元~8.6元/斤左右，同比上周下跌0.1元/斤；工厂收购价在7元~7.2元/斤左右，同比上周上涨0.1元/斤。

中山今日生鱼的具体价格：3.5~4.5斤头大鱼发车价在8.8元~9.3元/斤之间，相较上周下跌1元/斤；5斤头大鱼发车价在9.5元~9.7元/斤之间，同比上周下跌0.9元/斤；1~2斤中鱼发车价在7.4元~7.6元/斤之间，同比上周持平；工厂收购价在7.1元~7.2元/斤之间，同比上周上涨0.1元/斤。