北京海淀添一家“数字菜市场”,提供私人定制,目前已达50余家
把传统菜市场和互联网结合,既提供线下体验、消费,也可以通过手机小程序下单、社区店提货,还可以为消费者提供私人定制服务,8月28日,“车客家园数字化菜市场”马连洼店开业。截至目前,这样的数字化菜市场在海淀区已有50余家。
马连洼店位于海淀区农大创业园天秀路10号2号楼底商,面积约1000平方米,提供蔬果粮油、海鲜、主食厨房、洗衣、修鞋、家政、配钥匙、理发等8项服务,还有扶贫专区、清真主食区等。
西红柿2元一斤、圆茄子1.5元一斤、白菜1.5元一斤……马连洼店采用供货厂商直接入驻方式,减去中间环节,让顾客享受到更多实惠。
除现场销售外,马连洼店还通过互联网与周边小店形成区域联合,在马连洼店体验的商品,都可以通过线上商城下单,然后到距离最近的社区小店内取货。
此外,数字化菜市场还提供私人定制服务。“比如用户需要新鲜的有机牛奶,可以在手机小程序上下单,奶厂汇总订单信息后精准生产,通过车客家园的服务网络第一时间送达用户,牛奶从出厂到送到用户手上不超过12小时。”车客家园创始人李晶介绍。市场价每斤10多元的有机巴氏鲜奶,在这里购买仅需4.99元一斤,安全、便宜还新鲜。接下来,工厂还会组织用户到生产地体验、了解鲜奶的生产过程,建立生产者和消费者之间的信任。除有机鲜奶外,数字化菜市场还提供京郊绿控蔬菜、扶贫产地溯源农产品等定制服务。
同时,数字化菜市场根据消费大数据,指导整个产业的生产、运输、仓储、配送、销售等各个环节上的精准投入与匹配,实现降低成本、提升品质。
来源:北京晚报 记者:于丽爽
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