绵阳米粉培训

　　想学做 绵阳米粉吗?

　　米粉作为绵阳的特色，一到绵阳，你就可以看到无数的米粉店，绵阳米粉已然是绵阳一道靓丽的风景线。外出的绵阳人是无时无刻不想吃上一口;天天呆在绵阳的人，很多也是天天早上唆一碗，配碗 豆浆，更是绝妙!

　　绵阳米粉怎么做?绵阳米粉做法配方

　　绵阳米粉分为红汤、清汤。红汤米粉以牛肉为代表;清汤米粉以鸡汁及三鲜口味为代表，汤汁清澈，油光见底。米粉泡在汤中，加以鸡块或竹笋、海带等，还可依口味可加酸菜，芫荽或香葱，清香扑鼻。绵阳米粉是用竹漏勺，将米粉在开水锅中“冒”热，盛在碗中，再将汤料浇上后食用。吃起来鲜、香、滑嫩。

　　项目介绍：

　　本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手， 老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

　　绵阳米粉的培训种类：

　　包括品种：鸡肉米粉，牛肉米粉、肥肠米粉、三鲜米粉、鸡肉面、牛肉面、肥肠面、三鲜面，味型有清汤，红汤，清汤抄手，红汤抄手。

　　绵阳米粉的培训课程：

　　1.调料、香料及主食材的识别和采购技巧;

　　2.秘制红油的炼制及汤底制作;

　　3.高汤熬制技术及保存;

　　4.各种臊子的制作及加工技术;

　　5.碗底的配方及秘制调料制作;

　　6.学员反复练习直到技术完全掌握;

　　起源故事

　　绵阳米粉缘以一伟人，他文有诸葛遗风，武俱姜维之勇——蒋公琰，绵阳历史上驻留比较久丞相， 蒋公不仅是军事政治家还是美食家。一日他微服私访于绵州街头，品尝绵阳华龙旗下诸葛后裔店家连锁米粉后，提出建议原料由粗变细，方便入味，也就现流行语味更劲道!一改形成全国独有细米粉特色，流传省内外地区细米粉视绵阳米粉为鼻祖。渊源流长绵阳米粉历史，诸君品尝米粉美味后，若去绵阳西山景区雅游时须带崇敬之心瞻仰蒋公琰雕塑与其寝陵，方能领悟博大精深绵阳全国比较具影响力响亮独特传统饮食文化.....

　　营养价值

　　1、补血益气：铁的含量高，吸收好，促进造血功能。

　　2、健脾养胃：米粉可以暖胃，治疗胃寒症。米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效，适于脾气虚弱。

　　3、聪耳明目：补充血清钙，防止听力过早衰老，出现耳聋。维生素E：治疗某些眼病有一定辅助作用，如用于各种白内障、糖尿病视网膜病变、各种脉络膜视网膜病变、视神经萎缩等。

绵阳米粉利润分析

　　开一家普通的绵阳米粉店,一天如果营业额能够达到2000元,那么一个月的总营业额就能够达到6万元,一般绵阳米粉店的工资固定成本大概每个月要花8000元左右,如果是自己经营,那么这一块的成本会变成利润.而同时经营一家绵阳米粉店的额外变动成本大概为40%,也就是说额外成本是6*40%=2.4万元,因此一家一般的绵阳米粉店一个月能获利60000-8000-24000=28000元.

绵阳米粉培训哪家好

　　要选择好的绵阳米粉培训机构,一定要先做考察.绵阳米粉培训机构的规模是首要考察点,同时要看绵阳米粉培训的设备好不好,绵阳米粉培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有绵阳米粉培训机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家绵阳米粉培训机构正不正规.与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.

食尚香绵阳米粉培训优势

　　1,绵阳米粉培训服务好，费用不高，还不乱收费;

　　2,理论+实操,以实操为主,老师教,学员自己动手制作;

　　3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

　　4,绵阳米粉培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

绵阳米粉培训时间

　　绵阳米粉培训时间一般根据绵阳米粉培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么绵阳米粉培训的时间也就越短.

　　食尚香郑重承若:每一个绵阳米粉培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在绵阳米粉培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好绵阳米粉技术.

绵阳米粉培训价格

　　食尚香是专业的绵阳米粉培训机构,在绵阳米粉培训收费这一块是非常合理以及透明的,绵阳米粉培训价格不高,而且绵阳米粉培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取绵阳米粉培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的绵阳米粉培训价格表发给您,以供您参考.

绵阳米粉开店资金

　　以普通的市级城市来说,学好绵阳米粉技术开店创业我们分为两种形式:

　　第一种是资金较小,则考虑做绵阳米粉摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做绵阳米粉摊这种形式的话,一半绵阳米粉开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

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　　第二种是资金比较大,考虑做绵阳米粉店的.直接开绵阳米粉店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开绵阳米粉店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

绵阳米粉开店流程

　　第一,定位顾客,选择店址

　　第二,定位产品,产品价格制定

　　第三,绵阳米粉店面布置,装修

　　第四,制作绵阳米粉设备采购

　　第五,制作绵阳米粉原料采购

　　第六,绵阳米粉店审批手续,办理各项证书

绵阳米粉店选址技巧

　　1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

　　2,实行店址调查

　　3,力保交通便利

　　4,绵阳米粉店选择人口增加较快的地方

　　5,租金合理

绵阳米粉店装修技巧

　　1,外观设计合理,要求一目了然,突出绵阳米粉店特色

　　2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

　　3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

　　4,店外宣传栏布置摆放合理

　　5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

绵阳米粉培训常见问题解答

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