酒款大揭秘 | 第二届全香槟酒展来了！100% CHAMPAGNE China 2019

By Binke Team / 11 9月 2019 / 0 Comments

香槟客年度狂欢大趴又又又来啦！！！

100% CHAMPAGNE 2019 槟客中国∙香槟品鉴盛典将于10月25日-27日在上海半岛酒店&外滩源壹号举行，届时将有40+家香槟品牌（截止目前已经42家）、250+款香槟参加品鉴会，12场精品香槟大师班、香槟侍酒师行业研讨会、高端香槟米其林中餐晚宴、大中华区最佳香槟酒单颁奖晚宴、小农香槟庄主对话早午餐等16场极致香槟活动举办。

这个深秋，用香槟点燃中国！

什么是 100% CHAMPAGNE？

酒款大揭秘 | 第二届全香槟酒展来了！100% CHAMPAGNE China 2019

100% 香槟狂欢周末

盛大香槟品鉴会, 香槟大师班, 香槟米其林晚宴, 香槟早午餐

100% 囊括香槟产区的全类型酒款

香槟酒，静态桃红，静态红、白葡萄酒，加强酒

100% 丰富多样性香槟探索

大厂品牌，独立小农，生物动力法，晚除渣，补糖量，过桶…

100% 只属于香槟的颁奖盛典

2019 CHINA BEST CHAMPAGNE LIST AWARDS

大中华区最佳香槟酒单颁奖典礼

100% 香槟酒和香槟区文化旅游推广

香槟区旅游局大中华区推广大使

100% 香槟团队

100%只专注于香槟的槟客文化法国&中国团队

100% 场地合作

外滩源壹号主楼，半岛酒店100%宴会厅，逸龙阁香槟晚宴，Sir Elly’s香槟早午餐

2018年首届100% CHAMPAGNE 酒展取得了令人惊喜的成功，吸引到700+来自亚洲各地的香槟专业人士与爱好者参加，品鉴会、晚宴、大师班门票在短时间内全部售罄，并从消费者和参展商处得到高满意度反馈。

2019年香槟盛典将全面升级，除了增加大师班场次和参展酒庄数量之外，更有国际知名香槟吧快闪空间POP UP CHAMPAGNE BAR 品鉴珍稀酒款。截至目前，确认参展酒庄数量已经超过首届并还会继续增加，先揭晓部分参展酒庄以及早午餐、米其林晚宴酒款名单，让爱喝香槟的你一饱眼福！

精品酒商品牌 & 优质独立酒农齐聚

2019不仅有去年参展的酒庄携最新出品酒款和新年份亮相，也有许多酒庄将第一次来到中国，各种珍藏酒款、限量版出没，不可错过！

10.26 星期六・上海外滩源壹号

100% CHAMPAGNE

全香槟品鉴盛典

部分参展品牌名单

（截至目前已经42个品牌）

Champagne Alfred Gratien

Champagne André Robert

Champagne Ayala

Champagne Bollinger

Champagne Brice

Champagne Boizel

Champagne Bonnaire

Champagne Benoît Déhu

Champagne Bérêche

Champagne Besserat de Bellefon

Champagne Colin

Champagne Collet

Champagne Carbon

Champagne Cuillier

Champagne Castelnau

Champagne Canard Duchêne

Champange De Sloovere-Pienne

Champagne Duval Leroy

Champagne Drappier

Champagne Frèrejean Frère

Champagne Fleury

Champagne Geoffroy

Champagne Henri Giraud

Champagne Jacques Selosse

Champagne J. De Telmont

Champagne Joseph Perrier

Champagne Jeeper

Champagne La Borderie

Champagne Laurent Perrier

Champagne Minière

Champagne Marguet

Champagne Nicolas Feuillatte

Champagne Paul Clouet

Champagne Philippe Gonet

Champagne Pertois-Moriset

Champagne Pierre Gerbais

Champagne Pierre Paillard

Champagne Thiénot

Champagne Taittinger

Champagne Tarlant

Champagne Vincent Couche

Champagne Vilmart &Cie

Champagne Fleury

Champagne A. Bergère

…..

名单持续更新中

10.26 星期五・上海半岛酒店

酒款大揭秘 | 第二届全香槟酒展来了！100% CHAMPAGNE China 2019

米其林一星* & 14家高端香槟的搭配盛宴

香槟配中餐，一直是槟客文化致力于推广与宣传的餐酒搭配文化。本届香槟盛典将延续传统，包场上海半岛酒店米其林一星中餐厅逸龙阁和14家精品香槟酒庄高端款，一起打造100座席的盛大香槟配中餐晚宴！

| Champagne Houses|

米其林盛大中餐香槟晚宴

— 逸龙阁Yi Long Court *，上海半岛酒店 —

19:00 Grand Champagne Michelin Dinner

席位费用：3588/位，7000/两位，29999/包桌9位

14个品牌香槟 | 高端旗舰款

Champagne List

Ayala Blanc de Blancs 2013

Besserat de Bellefon Brigitte Bardot (限量版）

Boizel Joyau de France Brut 2004

Bollinger Grande Année 2008

Carbon « ƎB.01 » Bugatti’s 110th Anniversary

Édition Limitée (1500ml)

Castelnau Oenothèque 1998 (1500ml)

Drappier Grande Sendrée 2009

J. De Telmont Cuvée Prestige O.R 1735 2004

Henri Giraud Fût de Chêne MV13

Joseph Perrier Josephine 2008

Nicolas Feuillatte Palme d’or 2006

Laurent Perrier Grand Siècle

Thiénot Cuvée Alain Thiénot 2007

Taittinger Prelude Grand Crus NV

晚宴席位在酒单公布之前已经被香槟极客们组团包桌、组队参加得剩下不到一半数量了，还没来得及加入盛宴的香槟客们抓紧了～

惊喜披露 | 珍品香槟拍卖

槟客文化与著名专业葡萄酒拍卖行Zachy’s施氏佳酿合作，在米其林晚宴当天还将推出珍稀/老年份香槟酒款拍卖环节，给参加晚宴的香槟客和庄主们带来一场只属于100% CHAMPAGNE的盛宴～

10.27 星期五・上海半岛酒店

酒款大揭秘 | 第二届全香槟酒展来了！100% CHAMPAGNE China 2019

众多小农香槟庄主莅临：香槟早午餐盛典

©槟客文化

2018年5位精品小农酒庄庄主与20几位香槟爱好者共进香槟早午餐，席位一经推出当天售罄，火爆到措手不及！今年我们吸取“教训”，包场米其林一星Sir Elly’s 艾利爵士餐厅为香槟客们预留席位，和14位庄主一起享受外滩的精品香槟早午餐。

|Grower Champagne|

小农香槟早午餐

— Sir Elly’s *，上海半岛酒店 —

12:00-14:00 Grower Champagne Brunch

席位费用：1088/位

14位酒庄庄主 | 18款香槟区小农佳酿

Champagne List

Brice Rose Tradition

Brice Bouzy Millésime 2010

Benoit Déhu Initiation

Bérêche Et Fils Reflet D’antan

Bonnaire Variance Blanc De Blancs Sous Bois

Bonnaire Cramant Grand Cru Blanc De Blancs 2012

Colin Les Proles Et Chetivins Millesime 2006

Colin Blanche De Castille Blanc De Blancs Premier Cru

De Sloovere – Pienne Ange – Blanc De Blancs

Fleury Boléro Extra Brut

Pertois-Moriset Millésimé 2010

Pierre Paillard Les Maillerettes 2014

Pierre Paillard Grande Récolte 2008

Philippe Gonet Ter Blanc

Pierre Gerbais L’unique

Vincent Cuillier Thanétien

Geoffroy Blanc De Rose

Tarlant Coteau Champenois Rouge

在酒单公布之前，第一批上线的45个席位已经全部售罄！有很多香槟客没有能抢到票十分遗憾，纷纷通过各种方式给我们留言希望加座位….

在调整了餐厅场地布置，以及和每一个庄主都沟通完协商增加每款酒的数量之后，我们终于又可以增加20个席位了，还没能买到票的香槟客们可以赶紧进入活动占座了哦！

10.25-10.26 星期五-星期六

上海半岛酒店 & 外滩源壹号

12场香槟大师班

除上述活动之外，12场豪华阵容大师班已经全面上线，

所剩余票不多，抓紧抢票哟！

2019 精彩活动购票通道

门票在售

10月25日 & 26日大师班

（详细请见下方海报）

10月26日 100% CHAMPAGNE 品鉴酒展

上午 9:30-13:00 ； 下午 14:30-18:00 （7小时）

半天门票(3小时30分钟) 588/张

全天门票(7小时) 888/张

10月26日米其林晚宴

下午 19:00

晚宴售价：3588/位，7000/两位，29999/包桌9位

10月27日香槟早午餐

中午：12：00

早午餐售价：1088元/位

购票通道（扫下方二维码，直接购买）

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