香槟旅游 | 香槟区特色餐厅+Wine Bar 探店攻略

By Binke Team / 08 10月 2022 / 0 Comments

香槟旅游栏目出了这么多期，你是否已经对于香槟区心向往之了呢？

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对于来到香槟区旅游的游客而言，香槟固然有着极强的吸引力，但若再有美食相配，便能最大程度地激发二者的魅力！正可谓“快乐的标配便是微醺加美味”。本期香槟旅游栏目就带您探探香槟区那些各具特色的当地餐厅，一饱眼福的同时种草几个喜欢的餐厅。香槟区美食之旅，即将启程啦~~~

©️ iStock

兰斯当地特色餐厅

Café du Palais

咨询电话：+33 (0)3 26 47 52 54

地址：14 Place Myron Herrick, 51100 Reims

价格：€€

餐厅特色：奶酪及兰斯火腿拼盘，苹果塔，各类面条，尤其推荐鹅肝牛肝菌面

营业时间：

周一至周五 09:00-21:00
周六 09:00-23:00
周日、周一休息

成立之初与今天 © Café du Palais

Café du Palais 成立于 1930 年，距今已有近百年历史，开业百年长盛不衰，现由家族第四代运营管理。餐厅内部装饰十分艺术与经典，有许多小雕塑，画作，及复古物件，代表了家族与餐厅的历史。

厨师采用精选原材料搭配当地特色食材制作出的菜肴十分可口，手工制作的苹果塔甜品更是一绝。

餐厅位于市中心，距离兰斯大教堂步行三分钟，其绝佳的地理位置吸引着众多游客及当地人前来就餐。平时提供早午餐，午餐和下午茶，周六有晚餐供应。兰斯火腿，香槟区特色奶酪，鹅肝面等都值得一试！其日益丰富的香槟酒单及舒适的环境也更适合大家前来小驻。

除此之外，这里还经常会举办各类活动，如爵士音乐会，时尚走秀，电影放映等。

The Glue Pot

咨询电话：+33 (0)3 26 47 36 46

地址：49 place Drouet d’Erlon, 51100 Reims

价格：€€

餐厅特色：手切牛肉塔塔，汉堡

营业时间：

周一至周三 10:00-0:30
周四至周六 10:00-2:00
周日休息

The Glue Pot 是一家位于兰斯市中心的酒吧餐厅，环境舒适有氛围但是毫不聒噪，是朋友们想吃得轻松又想喝到好酒的必选之地！

手切牛肉塔塔 © Lei MENG

汉堡 © The Glue Pot

其手切牛肉塔塔获得大家一致好评，不吃生牛肉的朋友都会忍不住尝上那么几口。这里酒单之丰富，也成功吸引了各路酒庄庄主的注意力，说不定你隔壁桌坐的就是哪个香槟大神。

好吃好喝，又能偶遇，生活简直太美好。全法各地小众膜拜庄，说不定都可以在这里找到哦～

Le Bocal

咨询电话：+33 (0)3 26 47 02 51

线上预定：restaurantlebocal.fr/reserver/

地址：27 rue de Mars, 51100 Reims

价格：€€-€€€

餐厅特色：生蚝、龙虾、海螺等海鲜

营业时间：

周二 12:00-13:00; 19:00-21:00
周三、周四 12:00-13:30; 19:00-21:00
周五、周六 12:00-13:30; 19:00-21:30
周日、周一休息

Le Bocal 其实是一家海鲜铺，除了在店里享用，很多人也会特意前来买海鲜带走。

这里是在兰斯吃海鲜的不二选择，生蚝，龙虾，蛤蜊等都很新鲜，三文鱼塔塔，鳕鱼塔塔美味不失嚼劲，熟食鱼类也都是该有的味道。生蚝根据产地划分，海鲜拼盘中会特意标注生蚝产地，在这里可以随便搭配香槟，都不需要担心选错酒。

甜点的设计也是十分用心，会使用应季水果或兰斯当地特色粉红饼干等，巧妙制作精美的甜点。

对面就是兰斯最大的室内市场 Boulingrin，夏日晚上坐在外面平台用餐，还能体验一把海鲜大排档的感觉。

L’Epicerie Au Bon Manger

咨询电话：+33 (0)3 26 03 45 29

地址：7 Rue Courmeaux, 51100 Reims

价格：€€

餐厅特色：火腿奶酪拼盘，血肠，猪大肠等

营业时间：

周二、周三、周六 10:00-19:00
周四、周五 10:00-23:00
周日、周一休息

Lei MENG 与朋友们 © L’Epicerie Au Bon Manger

Au bon Manger 其实是一家有机食品杂货店，这里有店主 Aline 从各地精心挑选来的各类有机食品，三文鱼、奶酪、蜂蜜、火腿、肉酱等等，连火腿拼盘里的酸黄瓜都是来自法国最后一家不采用工业生产的作坊。

上、中图 © L’Epicerie Au Bon Manger

下图 © Lei MENG

每天中午可提供简单的午餐，周四周五也会有晚餐供应，菜单上的菜品并不多，会随着季节变换更新，但是所有原材料都是老板精心挑选的，并且会向客人详细介绍各材料产地，让大家知道自己吃的每一口东西都来自哪里。

香槟酒墙 © L’Epicerie Au Bon Manger

除了特色菜单，这里最吸引人的地方还是香槟酒墙，香槟区各地最优秀的有机独立酒农佳酿在这里几乎都能找到。

Gueuleton Reims

咨询电话：+33 (0)3 26 03 58 84

线上预定：

https://www.gueuleton.fr/reservez-une-table/

地址：1 Place Martyrs de la Résistance, 51100 Reims

价格：€€

餐厅特色：火腿拼盘，熟成牛肉，烤龙虾，牛肉塔塔等

营业时间：

周一至周六 7:30-0:00
周日、周一休息

Gueuleton 由几家小农庄主所创办。餐厅位于兰斯大教堂背面，天气好的时候可以坐在外面露台，吃饭，喝香槟，欣赏大教堂。

这家餐厅有很多特色小食，鹅肝，蜗牛，红薯薯条等都很棒。其主要特色菜品为熟成牛肉，有多个来自不同产地的牛肉品种供大家选择。客人们可以根据人数选择重量，一大块牛肉上桌的时候感觉超爽。

由庄主创办的餐厅，酒单的丰富程度可想而知。除了香槟，香槟区的静态酒这里也比比皆是，爱吃肉喝酒的朋友们，可以来 Gueuleton 聚起来了。

La Grande Georgette

咨询电话：+33 (0)3 26 83 59 20

地址：18 Rue Tronsson Ducoudray, 51100 Reims

价格：€€-€€€

餐厅特色：生牛肉和鳗鱼塔塔，香槟瀑布等

营业时间：

早餐 6:30-10:00
午餐 12:00-14:00
晚餐 19:00-21:45

La Grande Georgette 坐落于兰斯大教堂脚下，其宽敞的露台是吃美食喝美酒观美景的极佳位置。吃早午餐或午餐，可在阳光沐浴下享受闪闪发光的教堂，感受光影美学；用晚餐或是小酌两杯时，这里便能看到极致教堂灯光展！

餐厅前身是有 70 年历史的兰斯消防局，现在已在大厨 Julie Fuillet 的带领下焕然一新。其中最让人流连忘返的当属甜品“香槟瀑布”，以坚果和饼干为底，中间是极为细腻的慕斯和奶油，微甜不厚重，顶部是以香槟酒入料的“浇头”，清新爽口又夹杂一丝香槟的芬芳，十分清新脱俗，极具观赏性与美味！

如果说在美景中用餐是绝佳体验，那么这家餐厅你一定不能错过！低头是美食美酒，抬头就是绝美教堂，这谁能不爱~

Gabrielle Bar & Lounge

咨询电话：+33 (0)6 09 07 43 82

地址：11 Rue des Fuseliers, 51100 Reims

价格：€€

餐厅特色：柑橘黄油烤整只蓝龙，波本威士忌香草冰淇淋等

营业时间：

周三、周四 15:30-0:30
周五、周六 15:30-2:00
周日 15:30-22:30
周一、周二休息

Gabrielle Bar & Lounge 屋顶露台餐厅位于兰斯大教堂脚下，它坐落在由建筑师 Ricardo Vasconcelos 设计的新现代建筑的顶层。它同样提供了绝美教堂景观，餐厅三面环绕巨大落地窗，午后温暖的阳光肆意洒入；你也可以享受屋顶露台，并在此独特的环境中享受精致的餐食。

餐厅特色是来自布列塔尼地区的蓝色龙虾，其肉质紧实 Q 弹，深蓝的外壳下藏着不同凡响的味道，抹在龙虾表面的黄油被火烤出微微的油香，口感丰富程度“更上一层楼”。

餐厅的甜点“波本威士忌香草冰淇淋”更是给人惊喜，口感出乎意料，优质牛乳和香草冰淇淋搭配威士忌激发了酒香、减少甜腻且放大了香草香气，融合的恰到好处又各自散发魅力，一口上头的感觉真的太美妙！

Les Cornichons

咨询电话：+33 (0)3 26 05 70 61

地址：13 Rue du Général Sarrail, 51100 Reims

价格：€€

餐厅特色：安格斯牛肉，小乳猪等

营业时间：

周一至周三 12:00-14:30
周四 12:00-14:30; 19:00-22:30
周五 12:00-14:30; 19:00-23:00
周六 12:00-15:00; 19:00-23:00
周日休息

相比较前面提到的餐厅，Les Cornichons 在酒单选择上稍逊一筹，但是架不住实惠好吃呀。许多当地人来这里主要都是是为了吃肉吃菜的，并且，这家的薯条超赞！（没吃之前想象不到的那种好吃！）店里的装饰颇具风格，服务人员也很是热情，是性价比超高的一家小餐厅。

Sacré Burger

咨询电话：+33 (0)9 84 57 91 40

地址：24 Rue de Tambour, 51100 Reims

价格：€€

餐厅特色：汉堡，各式肉类等

营业时间：

周二至周六 12:00-14:00; 19:30-22:00
周日、周一休息

Sacré Burger 是一家街头汉堡店，但你若以为它只是一家普通的快餐店，那便是小瞧了。Sacré Burger 主张“慢”而非“快”的用餐体验，毫不吝啬产品质量，肉质鲜美多汁，搭配现炸薯条，便是肉类爱好者的狂欢派对。

汉堡不能配香槟？no no no~店内有丰富的香槟供您选择和搭配，香槟清爽的气泡搭配口感厚重的汉堡是十足的默契！动辄三四个小时的饭吃着有点累了，那就快来这里大快朵颐吧！

埃佩尔奈当地特色餐厅

La Banque

咨询电话：+33 (0)3 26 59 50 50

地址：40 rue du Général Leclerc, 51200 Epernay

价格：€€-€€€

餐厅特色：沙拉，鳕鱼串，烤猪排等，以及独特的就餐环境

营业时间：

周一至周四 12:00-14:30; 19:00-21:30
周五至周日 12:00-14:30; 19:00-22:30

La Banque 位于埃佩尔奈市中心，香槟大道起始的转盘旁边。餐厅位于之前的法国银行原址，内部环境经典舒适。这里每周都提供不同的菜肴，肉类、鱼类等可选择性很多，沙拉新鲜量足有创意，酒单的丰富程度也毫不逊色。来香槟大道参观的朋友，这里不失为一个最佳选择了。

Why Not

咨询电话：+33 (0)3 26 55 22 42

线上预定：https://www.whynot-epernay.com/

地址：5 Place Pierre Mendès, 51200 Epernay

价格：€€

餐厅特色：香料牛肩肉，香槟区土鸡，菠萝派等

营业时间：

周二至周六 12:00-13:30; 19:00-尽兴
周日、周一休息

Why not 位于埃佩尔奈圣母教堂旁边，餐厅风格简约清新，既有可以征服味蕾的食物，又可以享受惬意放松的环境。菜肴菜肴新鲜食材结合当地特色食物，不失口感又有创新之意。这里的甜点种类繁多，颜值和口感均在线，除了午餐晚餐，在这里下午茶也是一个不错的选择。

La Grillade Gourmande

咨询电话：+33 (0)3 26 55 44 22

地址：16 Rue de Reims, 51200 Épernay

价格：€€-€€€

餐厅特色： ratafia 鹅肝，龙虾卷，大菱鲆&鱼子酱，甜点等

营业时间：

周二至周六 12:00-13:30; 19:30-21:00
周日、周一休息

La Grillade Gourmande 主打烤肉，在这里全年都可以看到各种肉类和鱼类在烤架上“唱歌”，精准的火候，精致的香气，厨师对炭火的处理可谓是一门艺术。餐厅有很多以香槟为原材料制作的菜肴，壁炉烤制的龙虾卷和鹅肝等也是餐厅一大亮点。老板本人是店里的服务担当，会亲自上菜，既亲切又有效率。