鹤壁市市场监管局采取多项措施加强中秋国庆和党的二十大期间食品安全监管工作

（来源：鹤壁市场监管）

为切实加强我市食品安全监管工作，严防发生系统性、区域性食品安全风险和重大食品安全事件，市市场监管部门采取措施，强化风险研判，全面排查整治，及时消除隐患，为群众欢度“双节”和党的二十大胜利召开提供良好的食品安全保障环境。

一是强化过程监管。加大对食品生产、经营、消费各环节的监管力度，重点检查月饼、保健食品、水产品等热销食品生产销售单位、餐饮服务单位食品安全主体责任落实情况，严格落实食品原材料采购储存、从业人员健康管理、进货查验、索证索票、清洁消杀、食品留样、产品出厂检验、食品安全自查等食品安全管理制度，督促企业自觉规范食品生产经营行为。

二是强化重点监管。突出对重点区域、重点品种、重点单位的监管，强化对重大活动的食品安全保障。以学校及周边、农村和城乡结合部、旅游景区、高速公路服务区、车站、医院及周边、城市商业聚集区等为重点区域，以月饼、糕点等节令热销食品和米、面、油、肉、蛋、奶等大宗食品为重点品种，开展全面监督检查。抓好节日聚餐供餐经营单位、集体用餐配送单位、农村集体聚餐、农家乐、旅游定点接待单位等重点单位的食品安全监管，坚决防止发生聚集性、群体性食品安全事件。

三是加强监督抽检。针对性做好“双节”和党的二十大期间的食品安全监督抽检工作，加大对农村食品、传统产品、节令食品、地方特色食品和食用农产品的抽检监测力度，及时公布抽检结果，发布消费提示警示，并及时对不合格食品开展核查处置，切实消除风险隐患。

四是严格疫情防控。统筹做好常态化疫情防控和食品安全工作，全面督促进口冷链食品相关生产经营单位严格落实“七专、三证一码、四不”“人物同防”等各项防疫措施要求，坚决守住“外防输入”的底线。进一步规范交易经营行为，全面排查生产、流通、餐饮和网络渠道，严禁任何形式的野生动物交易活动。推行餐饮外卖“一次性封签”“无接触配送”，确保食品配送“最后一公里”安全。

五是严肃执法办案。对通过监管执法、抽检检测和群众投诉举报等发现的问题，坚持“零容忍”的态度，依法查处到位。对于发现的食品安全隐患，责令限期整改，并及时追踪整改成效；对于食品加工制作过程中不规范、非法添加等违法违规行为，严惩重处，并主动公开查处结果；对于涉嫌犯罪的案件，及时依法移送公安机关。

稿源：协调科返回搜狐，查看更多